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Trattoria Del Molino

Piazza Fratelli Cairoli, 1, 17011 Ellera, Albisola superiore, Italia
+39 019 49043
Sito web
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Al n.1 in classifica su 2 ristoranti a Ellera
Fascia prezzo: USD 34 - USD 48
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Occasioni speciali
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni
Descrizione: La Trattoria del Molino è situata alla confluenza di due torrenti, sopra un antico molino da colore, ora adibito alla produzione di energia idroelettrica. La Famiglia Rossello vi accoglie e vi ristora con piatti tipici della tradizione ligure, preparati con serietà e dedizione, come la pasta fresca e rigorosamente artigianale (fatta secondo l'antica ricetta tipica ligure), i secondi piatti di selvaggina, i dolci del Molino (perlopiù fatti in casa) e tante altre gustosissime portate!
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63 recensioni dei viaggiatori

Il 74% consiglia
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    24
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    3
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Milano, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 luglio 2014 NOVITÀ

Un posto ideale per staccarsi dal mare a 5 minuti dal casello dell'autostrada di Albisola cucina tipica dell'entroterra ligure - piemontese antipasti caldi e freddi secondo la stagione (tanti piccoli assaggini molto accativanti) , primi abbondanti e buoni casalinghi di qualità ( i pansotti al sugo di noci ! slurp !) e i secondi per chi ci riesce ...!!!! I... Più

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Parigi, Francia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
9 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 giugno 2014

Sono stato in questo locale con degli amici, il locale è caratteristico con una vista sul fiume sottostante. Il menù scelto comprendeva cinque antipasti tutti buoni e c'erano anche delle focacette, come primo pansoti al sugo di noci, come secondo spiedine e patate al forno infine come dessert torte miste. Tutto molto buono eccetto i dolci. Comunque consiglio questo locale.

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Alessandria, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
27 voti utili 27 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 giugno 2014

Frequento questo ristorante fin dall'adolescenza.Un locale caratteristico dove la qualità del cibo si sposa perfettamente con la gentilizza dello staff. Antipasti,primi e secondi...si fa fatica a trovare un punto debole nel menù. Consigliato:parto da Alessandria per gustarmi un pranzo o una cena con famiglia e amici in questo locale ligure.

Questa recensione è stata utile? 2
Milano
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
8 recensioni di ristoranti
27 voti utili 27 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 aprile 2014

Vado al Molino da trent'anni almeno. Prima con mio padre e gli amici ferrovieri, poi con mia moglie e mia figlia. Giovanni Rossello e la sua famiglia sono capaci di far rivivere il menu dell'entroterra ligure (antipasti gradevolissimi cotti al momento - non tirati fuori dalla scatoletta - pasta fatta in casa, secondo di carne alla griglia o in casseruola,... Più

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Giovanni R, Proprietario alle Trattoria Del Molino, ha risposto a questa recensione.

Gentile Nicolo G, Sono davvero lieto di sapere che un cliente che ci conosce da trent'anni, continui a gradire ed apprezzare la nostra cucina, che anche con il passare del tempo abbiamo sempre cercato di perfezionare e migliorare. La aspettiamo nuovamente allora. Cordialmente, Giovanni Rossello Più

pavia
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
11 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 27 aprile 2014

Ellera è il classico e carino paesino dell'entroterra ligure, altrettanto fiabesco è il contesto che circonda la Trattoria Del Molino, personalmente mi ha ricordato il mulino che si rappresenta nei presepi. All'interno troverete un locale un poco datato, sia negli arredi stile anni 80' che nel servizio. La cucina esegue piatti tipicamente liguri/piemontesi, ma tutti i piatti serviti pur essendo... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Giovanni R, Proprietario alle Trattoria Del Molino, ha risposto a questa recensione.

Gentile lucaeli, sono davvero desolato che l'ambiente da noi creato non sia stato di suo gradimento, ma la ricerca della tradizione, oltre che nella cucina, abbiamo sempre cercato di portarla anche non nostro ambiente lavorativo, richiamando il rustico che si è sempre trovato nella campagna ligure. Il servizio datato è particolare come definizione, se Vi abbiamo fatto attendere troppo, che... Più

Milano, Italia
Recensore super
108 recensioni 108 recensioni
29 recensioni di ristoranti
52 voti utili 52 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 aprile 2014

Ritorno sempre volentieri in questa tipica trattoria ligure dove puoi gustare le vere specialità del posto. Sempre buoni gli antipastini, ottimi i pansotti o i ravioli col ragù di cinghiale...tutto accompagnato da un buon nostralino! Prezzi onestissimi che invogliano a trascorrere una serata a cena fuori.

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albisola superiore
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 aprile 2014

tipica cucina locale da sogno!!!...da non perdere la formaggetta con patè d olive... il vino prodotto dalle loro vigne e i meravigliosi pansotti al sugo di noci...la crostata fatta in casa...non si possono perdere ste prelibatezze!!! personale meraviglioso... qualità - prezzo...adatto a tutti dalle coppie a famiglie con bambini piccoli!!! non ve ne pentirete!!!

Questa recensione è stata utile? 1
Giovanni R, Proprietario alle Trattoria Del Molino, ha risposto a questa recensione.

Gentile Alice3291, Tutto ciò che lei ha scritto ci lusinga e ci sprona a continuare a fare del nostro meglio per continuare a soddisfare, con la nostra tradizione e genuinità, tutta la nostra clientela. La invito a tornare a trovarci per provare altri nostri piatti e portate. Cordialmente, Giovanni Rossello & Staff Più

Recensore esperto
44 recensioni 44 recensioni
21 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2014

Pranzo di Pasqua in questo ristorante che ha un'ottima location, 8 antipasti (affettati misti, carciofo ripieno, torta pasqualina, cima alla genovese, uova affogate in salsa tartara, formaggetta con patè d'olive, involtino di bresaola, carne alla zingara) 2 primi (pansotti del Molino e cannelloni ripieni di carciofi) 3 secondi (agnello coi carciofi, coniglio alla ligure con patate dorate e cinghiale al... Più

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Albisola superiore, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 su 5 stelle Recensito il 18 aprile 2014

Frequento da anni con la mia famiglia questa trattoria situata a Ellera , un grazioso paesino sulla collina alle spalle di Albisola Superiore. Giovanni Rossello con la sua famiglia e i suoi collaboratori offre un menu tipico della campagna ligure (dagli antipasti misti ai primi di pasta fatta in casa per arrivare ad una serie di secondi, dove puoi trovare... Più

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1 recensione
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 aprile 2014

Sono stato qui con amici una sera, posto dal fascino rustico, cucina tipica di una volta a prezzo veramente contenuto e di qualità, il tutto contornato da uno staff gentile e disponibilissimo. Da provare assolutamente

Questa recensione è stata utile? 2

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