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9 Church Street | (Triq il-Knisja), San Giuliano, Isola di Malta ST J3041, Malta
00356 21380000
Sito web
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Al n.8 in classifica su 211 Ristoranti a San Giuliano
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 21 - USD 62
Cucina: francese, mediterranea, contemporanea
Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Dessert
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Dessert

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496 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    341
    107
    35
    10
    3
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Norvegese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
11 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 novembre 2014

Locale molto carino, ben curato e moderno. Il servizio è più che buono, passiamo ora al cibo. Piatti ben curati e il risotto al nero di seppia era eccellente. Un solo neo, il prezzo..... Un antipasto, un primo, acqua e in caffè 35€, un po eccessivo. Lo consiglio a chi ha soldi o per un'occasione particolare. Mi stavo dimenticando, non... Più 

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Padova
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 21 ottobre 2014

Ambiente elegante personale buono ma prezzo troppo elevato per quello che abbiamo mangiato Menù molto striminzito per come è decantato il locale. Ci sono locali migliori..... noi non ci torneremo con questa gestione!

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Milano
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 18 ottobre 2014

Sono stato due volte in una settimana al chapter one ed entrambe le volte sono rimasto soddisfatto. La prima sera ho preso le linguine con i gamberi, veramente ottime. Gamberi freschi, pasta cotta al punto giusto e sugo molto gustoso. La seconda sera ho scelto il tonno grigliato, presentato come pesce fresco del giorno. La cottura era perfetta, servita su... Più 

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Recensore esperto
23 recensioni 23 recensioni
22 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 settembre 2014

Vado sempre al chapter one ogni volta che vado a malta. Lo trovo un posto carino ed accogliente dove mangio sempre bene. Trovi un risotto al tartufo che non ti aspetti o la guancia di vitello brasata cotta alla perfezione ma il piatto che preferisco sono i ravioli ai gamberi che detto così sembra un piatto normale ma sono preparati... Più 

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Recensore esperto
43 recensioni 43 recensioni
39 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2014

Locale piccolo ed essenziale fuori dalla bolgia di saint julian ma centrale. Accolti da una gentilissima cameriera italiana ci Siamo fatti consigliare e non ci siamo pentiti . Eccellente tonno arrosto condito con capperi e insalatina accompagnato da del vino rosso maltese niente male . Si il prezzo un po' sopra la media ma ne vale la pena. Bravi !!!

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2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 11 agosto 2014

Abbiamo cenato in 4 e tutte le pietanze da noi scelte e alcune consigliate dallo Chef, molto disponibile, sono state realizzate alla perfezione. Sublime risotto al nero con i ricci e tagliatelle con lo scorfano e il pescato del giorno cotti alla griglia barracuda, tonno e triglia tutto accompagnato da un buon vino maltese. Servizio eccellente e staff molto professionale.... Più 

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Recensore
18 recensioni 18 recensioni
14 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 luglio 2014

Davvero non sembrava di essere a Malta e sopratutto in una zona molto movimentata(anche da giovanissimi) dove regna l'assoluto odore di cipolla,"parakebab" e altri odori alimentari un' po' strani, scoprire questo ristorante quasi anonimo ma davvero raffinato nei luoghi e nei modi del personale,all'inizio puoi sentirti un'po' in imbarazzo...non trovi il solito modo di scrivere il menù,è tutto in inglese...ma... Più 

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Roma, Italia
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
12 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 maggio 2014

Atmosfera tranquilla e rilassata, cibo molto buono e in porzioni misurate (a Malta le porzioni sono decisamente troppo abbondanti). Abbiamo provato il pesce del giorno, freschissimo e molto saporito, presentato in modo accattivante. Ottimi anche i dolci.

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bergamo
Recensore esperto
46 recensioni 46 recensioni
15 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 23 aprile 2014

siamo stati a cena al chapter one. direi una cena molto soddisfacente. sobria ed equilibrata. ho sbagliato io a prendere una sola portata per cui sono uscita con ancora un poco di fame ma il livello era molto buono. abbiamo preso (cioè hanno preso) risotto al nero con ricci e gamberi (molto delicato) - minimale io branzino in filetti e... Più 

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Verona, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 aprile 2014

Siamo stati in questo posto molto carino, ben curato lo scorso Lunedì. Il servizio è molto serio, personale disponibile ed accogliente. Piatti molto curati e deliziosi: Carpaccio di Gamberi freschissimo, Risotto al nero di Seppia con Ricci di Mare e Calamari strepitoso e Anatra con cottura pressoché perfetta. Siamo rimasti entusiasti dei piatti e del servizio. Complimenti!!

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Ulteriori informazioni sull'hotel Chapter One

Indirizzo: 9 Church Street | (Triq il-Knisja), San Giuliano, Isola di Malta ST J3041, Malta
Numero di telefono: 00356 21380000
Località: Europa  >  Malta  >  Isola di Malta  >  San Giuliano
Prezzi medi: EUR 17 - 50
Cucina: francese, mediterranea, contemporanea

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  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?