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Osteria Ndo' Save'rie Lu Conte

C.so Vittorio Emanuele, 44, 71023 Bovino, Italia (Nome precedente: Osteria Zi Gennaro )
+39 333 2202845
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Al n.2 in classifica su 9 Ristoranti a Bovino
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte
Descrizione: STRUTTA CARATTERISTICA CON CUCINA HA VISTA, CUCINA CHE TRASFORMA TUTTE LE MATERIE PRIME DEL TERRITORIO CON L INTENTO DI FAR RIASAPORARE I SAPORI DI UN TEMPO RISPETANDONE LE TRADIZIONI IN OGNI STAGIONE DELL ANNO. POSSIBILITà QUINDI DI RITROVARSI IN UN AMBINTE FAMIGLIARE.
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171 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    130
    24
    11
    2
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Inglese per primo
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  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
bologna
Recensore super
70 recensioni 70 recensioni
33 recensioni di ristoranti
35 voti utili 35 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 settembre 2014 NOVITÀ

il menù non esiste. Tutti i piatti, dagli antipasti ai dolci, vengono presentati dal proprietario, che con entusiasmo unito ad una grade cultura culinaria/ambientale illustra le peculiarità delle singole portate. Tutti i piatti sono preparati, al momento, dalla signora che gestisce la cucina. Da notare che tutti i prodotti utilizzati sono freschi e a km. zero. Abbiamo gradito tutto sia... Più

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Ventimiglia, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 settembre 2014

Un cucina casalinga cucinata con molta accuratezza dalla Sig.ra e presentata in modo superbo dal Sig.re Consigliato

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Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
3 su 5 stelle Recensito il 4 settembre 2014

Siamo stati con la famiglia a pranzo il 16agosto. Sinceramente niente di che. .antipasti particolari ma non speciali, due primi di pasta abbastanza deludenti cosi come la carne. Il dolce nn sembrava fatto da loro..il conto un po alto, ma non proibitivo. .da segnalare il vero problema ossia il proprietario maleducato e arrogante. Non c tornerei

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giovanni m, Proprietario alle Osteria Ndo' Save'rie Lu Conte, ha risposto a questa recensione.

le critiche costruttive devono essere accettate ma le offese personali non le ammetto e non gli e lo consento nemmeno dietro un pc....cmq di educazione ho tanto da insegnarle partendo da un semplice esempio ..appena siete arrivati al vostro tavolo c era una signora anziana che per sedersi aveva bisogno di un appoggio morbido e senza esitare sono andato a... Più

1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 2 settembre 2014

Eccellente Cucina tradizionale Pugliese con un tocco di ricercatezza lo rendono un ottima osteria di qualità. Complimenti al"CONTE"

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2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 27 agosto 2014

Bellissima atmosfera di altri tempi.con una cucina tipica pugliese con prodotti tipici del paese tutti freschi e buonissimi. La cucina a vista sembra di stare in casa da degli amici che cucinano per te. Piccolo ed accogliente come del resto i proprietari che come Saverio riesce a farti sorridere con la sua tipica goliardia e detti del sud. Per chi... Più

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Tbilisi, Georgia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 23 agosto 2014

Per chi ama sedersi a tavola e abbandonarsi ad ottimo cibo e antiche tradizioni. Dagli antipasti al dolce è un continuum di sapori genuini sani e sorprendenti. Teniamo ancora nel cuore i cavatelli al ragù di carne, gli involtini e la ventresca al sugo, i taralli dolci al vino fatti a mano dalla cuoca, i formaggi freschi e i pecorini... Più

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Ruvo Di Puglia, Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
12 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2014

Il signor Saverio è una persona dal carattere spigoloso, ma se si va a fondo nella conoscenza ci si rende conto che fa il suo lavoro con estrema serietà e professionalità, dettate da una profonda passione per la sua terra, per le sue risorse, per la cucina, che gli permettono di creare, insieme con la paziente moglie, delle combinazioni di... Più

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Recensore
13 recensioni 13 recensioni
12 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 18 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Siamo stati in questa locanda fidando ci delle recensioni degli altri....... Obbiettivamente la qualità è buona ma il fatto che decida lui senza lasciare la scelta al cliente delle pietanze da mangiare è una cosa che nn ci è piaciuta sarebbe corretto proporre prima di servire anche per valutare i costi che, cmq per quello che abbiamo mangiato mi sono... Più

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giovanni m, Proprietario alle Osteria Ndo' Save'rie Lu Conte, ha risposto a questa recensione.

mi spiace leggere questa recensione perché il mio indirizzo gastronomico è ben preciso ...siamo un osteria che valorizza le materie prime del territorio(terra,territorio e tradizioni)quindi in base alle materie prime(fresche ogni giorno)che si trovano si propone il menù giornaliero...e cerchiamo di mettere a tavolo un prodotto curato e ricercato facendo assaggiare ciò che di meglio la terra offre in base... Più

Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 15 agosto 2014

È stata una delle peggiori esperienze in campo alimentare e in ristorazione che abbia avuto in vita mia. Per cominciare scarsissima igiene generale del locale e della cucina, per non parlare del bagno... Inaccessibile. Passiamo al mangiare, pessimo e a quanto leggo anche ripetitivo. Manca un menù, il proprietario elogia i suoi grandi accostamenti e abbinamenti, ma a mancare è... Più

Questa recensione è stata utile? 2
giovanni m, Proprietario alle Osteria Ndo' Save'rie Lu Conte, ha risposto a questa recensione.

partendo dal presupposto che dubito molto della sua visita nel mio locale(NON DESCIVE IL MENù E NOMINA L'UNICO PIATTO NON FATTO)cmq la rispondo molti clienti si nascondono dietro tripadvisor ;con ripercussioni di cattive recensioni,per non pagare o pagare poco e non lo ritengo giusto noi siamo professionisti che con il nostro lavoro manteniamo le nostre famiglie come voi le vostre... Più

Bari
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 9 luglio 2014

Bel ristorante, curato e abbellito con oggetti di un tempo ormai lontano, con cucina a vista e un proprietario simpatico. Da provare

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