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Trattoria La Madia

Via Aquilini 5, 25060 Brione, Italia
Sito web
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Al n.1 in classifica su 8 Ristoranti a Brione
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: italiana
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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379 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    290
    79
    8
    1
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Qualsiasi
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Italiano per primo
Brescia, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 1 settembre 2014 NOVITÀ

solo nell'entrare ti sembra di varcare la soglia di un mondo diverso: il locale da subito evoca sensazioni di benessere e voglia di assaporare. il personale gentilissimo racconta sempre il piatto che ti sta portando, partendo dalla sua storia con le varie rivisitazioni, servendolo mai banalmente e con porzioni anche generose noi eravamo con la nostra bambina ed anche dei... Più

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Brescia, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 1 settembre 2014 NOVITÀ

Questa è cucina , questo è mangiar bene . Siamo andati alla Madia a fine luglio e come altre volte ci siamo trovati benissimo . I meravigliosi ( e abbondanti ) antipasti tra i quali lo strachì parat , gli affettati e la giardiniera, come primo abbiamo preso un risotto e poi per secondo pecora in umido e la pecora... Più

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Recensore
11 recensioni 11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 agosto 2014 NOVITÀ

Qui la qualità viene servita in quantità. E se avanza qualcosa viene proposto di portarlo a casa ben sigillato. Si perchè sarebbe un peccato buttare via dei piatti in cui vengono usate materie prime di alta qualità, e preparate con tale maestria. Non si può consigliare un piatto rispetto ad un altro. Sono tutti particolari ed evocativi. Alcuni molto saporiti.... Più

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Fagnano Olona, Italia
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2014

terzo passaggio alla Madia ottobre febbraio agosto piatti derivanti dalla tradizione con un tocco di ricerca qualità elevata con attenzione alla materia prima e ai piccoli produttori piccole chicche nella carta dei vini per altro di elevata qualità . unico difetto e che da Varese ci vuole un po.

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Massa Carrara
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
24 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2014

Ho avuto il piacere di conoscere questa trattoria, che si trova vicino al lago d'Iseo e devo dire che è stata un'ottima sorpresa. La qualità del cibo è ottima e tutti gli alimenti sono di produttori locali. Si predilige la piccola distribuzione alla grande distribuzione e cercano di trovare degli abbianmenti particolari ed originali.

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Brescia, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2014

come tutti gli altri ... abbiamo mangiato benissimo! il menù degustazione per noi è stato troppo abbondante, ma può essere una critica il fatto di essere usciti da li troppo pieni??!! la prossima volta torneremo scegliendo a la carte (segnalo gli gnocchi di ricotta)! una nota per me super positiva: se non avete finito la porzione vi propongono di portarla... Più

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2 recensioni
3 su 5 stelle Recensito il 24 agosto 2014

Piatti un po' troppo ricercati, per i miei gusti. Buono il vino e il servizio molto curato, e tutti molto gentili e competenti.

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 23 agosto 2014

Un esperienza unica in un ambiente speciale, assolutamente da provare! Piatti tradizionali di qualità elevatissima.

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Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
7 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2014

Stato qualche mese fà ma devo x forza spendere alcune parole ovviamente positive per questo posto . Complimenti x la qualità ed il servizio molto competente solo dalla storia di ogni piatto che risulta solo alla vista preparato con molta cura. Ottima qualità di cibo e piatti molto stravaganti . Complimenti ci tornerò presto!

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Brescia, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
4 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2014

Da quando ho provato questa trattoria consigliata da amici e colleghi me ne sono innamorata. Cucina di alta qualità con materie prime accuratamente selezionate da piccoli produttori per lo più locali, il cameriere che ti descrive il piatto e la provenienza dei vari ingredienti , accostamenti inusuali ma veramente ottimi come ad esempio il cinghiale alle sarde. La mia bambina... Più

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