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Tutti i 2 ristoranti di Briaglia

Trattoria Marsupino

Via Roma, 20, 12080 Briaglia, Italia
0174/563888
Sito web
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Al n.1 in classifica su 2 Ristoranti a Briaglia
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: italiana
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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242 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    162
    58
    18
    3
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Russo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Recensore super
51 recensioni 51 recensioni
40 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 dicembre 2014 tramite dispositivo mobile

Forse il ristorante dove ho mangiato meglio in vita mia! Ogni portata è stata una stupefacente emozione sensoriale. Non saprei quale piatto consigliarvi, vi posso solo consigliare di andare e provare!

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solaro
Recensore super
85 recensioni 85 recensioni
78 recensioni di ristoranti
69 voti utili 69 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 dicembre 2014

Siamo giunti al Marsupino cercando un alloggio per una notte. Camere belle e pulite, sembra di entrare in un luogo di altri tempi! Decidiamo di fermarci a cena e mai scelta fu più azzeccata. Piatti eccezionali con prodotti di qualità cucinati come si deve! a partire dall'antipasto passando per i primi (plin e tajarin) tutto ottimo arrivando al tortino di... Più 

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Verona, Italia
Recensore esperto
33 recensioni 33 recensioni
27 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 dicembre 2014

Che dire ? Quando si ha la fortuna di poter frequentare un posto di questa caratura si comprende immediatamente la differenza tra un locale gestito con professionalità e genuina passione rispetto a chi fa solo business ed affarismo. Menù vario ed eccellente , cantina spettacolare , servizio impeccabile e , ripetiamo , tanta passione e conoscenza che traspare dalla voglia... Più 

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Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
17 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 novembre 2014

Ormai è una tradizione per noi venire qui ogni anno, si mangia benissimo e sempre con qualche novità rispetto l'anno precedente, la cantina è varia e molto interessante, il servizio è di altissimo livello.

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Savona, Italia
Recensore super
81 recensioni 81 recensioni
65 recensioni di ristoranti
68 voti utili 68 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 novembre 2014

Il nome stampato sulla facciata del palazzo che lo ospita la dice lunga sulla tradizione di questo locale a sublime conduzione familiare. Varcata la soglia non possono che acquisirsi ulteriori conferme. Il personale è professionale, sorridente ma mai invadente. Sotto le volte mattonate i tavoli sono apparecchiati con eleganti tovaglie bianche e nessun dettaglio negli arredi è lasciato al caso.... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Varese, Italia
Recensore super
105 recensioni 105 recensioni
68 recensioni di ristoranti
122 voti utili 122 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 novembre 2014

Interessante anche in chiave vegan. Con largo anticipo abbiamo prenotato una cena chiedendo menú ad hoc per vegani e celiaci: accontentati. Ottimi antipasti, primi eccellenti, buoni i secondi. Carta dei vini molto interessante con particolare disponibilitá di etichette autoctone in sviluppo orizzontale e verticale. Bello ed informale l'arredamento, proporzionata la distanza tra i tavoli, decisamente attraente la mis en place.... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Firenze, Italia
Recensore esperto
49 recensioni 49 recensioni
22 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 novembre 2014

Siamo stati a questo ristorante per una cena di lavoro ma siamo rimasti molto soddisfatti. Cuicna raffinata dagli antipasti ai secondi. Molto buono asinello in umido con polenta di grano saraceno, tajarin fatti con 40 tuorli buonissimi,formaggi subilmi con le salse. Il tutto condito con buonissimo tartufo. Dolci molto particolari, i classici della nonna. Si mischia tradizione con raffinatezza e... Più 

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dogliani
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
18 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2014

Di tanto in tanto ritorno con la famiglia in questo fine locale, piacevolmente arredato. Personale gentile, servizio professionale e veloce. Eravamo in 5: 4 hanno optato per il menu degustazione che comprende due antipasti, un primo, un secondo ed un dolce. La quinta persona ha scelto antipasto, primo e secondo (senza dolce) scegliendo tra le portate presenti sul menu' alla... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Genova
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 novembre 2014

Siamo stati oggi con mio marito e mia figlia a pranzo in questo ristorante. Accoglienza eccellente, il ristorante e' a gestione familiare. Cibo buonissimo, tagliolini al tartufo sublimi come anche la battuta di fassone e i formaggi con le salse fatte in casa. Nel tavolo accanto al nostro un gruppo di persone aveva ordinato i bolliti, ma si possono avere... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Cisano sul Neva, Italia
Recensore esperto
23 recensioni 23 recensioni
19 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 ottobre 2014

Sono stato recentemente con amici per un pranzo domenicale. L'ambiente è molto bello, raffinato e caloroso. Dal momento che le portate con il tartufo avevano prezzi proibitivi, abbiamo optato per il menù degustazione. Tutto molto semplice e tradizionale, ma molto buono. Carta dei vini molto varia e ben presentata. Buona anche l'offerta di distillati e vinacce. Il prezzo.....salato. Menù degustazione... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Trattoria Marsupino

Indirizzo: Via Roma, 20, 12080 Briaglia, Italia
Numero di telefono: 0174/563888
Località: Europa  >  Italia  >  Piemonte  >  Provincia di Cuneo  >  Briaglia
Cucina: italiana

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  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?