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Tutti i 2 ristoranti di Siddi

Ristorante S'Apposentu Di Casa Puddu

vico Cagliari 3, Siddi, Sardegna, Italia
0709341045
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.1 in classifica su 2 Ristoranti a Siddi
Certificato di Eccellenza 2014
Orario:
dom 12:00 - 15:00
mar - sab 12:00 - 23:00
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte

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206 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    164
    23
    8
    6
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
brescia
Recensore super
78 recensioni 78 recensioni
62 recensioni di ristoranti
71 voti utili 71 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 giugno 2013

concordo con quanto espresso da altri recensori sulla bontà della scielta dei prodotti locali a km. zero o quasi, concordo sulla capacità dello chef di amalgamare prodotti diversi, ma non sono convinto che il livello dei piatti sia sempre di alto livello: buona cucina certamente, ma niente di eccezzionale. per dirla tutta: se devo fare una sessantina di chilometri da... Più 

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Fosdinovo
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
21 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 giugno 2013

Si è giustamente scritto già tutto su questo ristorante (rectius TEMPIO DEL GUSTO) e quindi non possiamo che confermare le migliori recensioni. Per chi va in Sardegna e ritiene di essere un appassionato di buona cucina è una tappa OBBLIGATORIA. Abbiamo scelto menù di terra al prezzo di 48 euro a persona e provato vere emozioni per la varietà e... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
cagliari
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
11 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2013

Locale davvero eccellente, non eccessivamente caro , ma la qualità è di livello assoluto . Ho pranzato una volta e cenato un'altra, sempre per lavoro, rimasto sempre soddisfatto . Il personale è molto professionale ma non esageratamente formale, il giusto direi, come deve essere in un locale come questo . Piatti davvero particolari, gustosi e davvero originali, con abbinamenti di... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
south sardinia
Recensore super
77 recensioni 77 recensioni
47 recensioni di ristoranti
64 voti utili 64 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2013

Roberto Pezza è probabilmente il miglior chef sardo e a Casa Siddi, location dall'atmosfera quasi magica, regala intense emozioni a tutti gli appassionati di arte culinaria. Ogni singolo piatto è presentato in maniera eccellente e composto da abbinamenti davvero sopraffini. Gli ingredienti, a km zero, sono davvero di qualità ed è difficile assaggiare qualcosa che non si avvicini alla perfezione.... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Miramare, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
12 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 maggio 2013

Ho avuto l'occasione di essere ospite in questo locale per un matrimonio il 4 maggio. Ho scoperto il gusto di mangiare. Porzioni non abbondanti, ma ricche di sapori. Ogni piatto prima di essere gustato viene presentato dal direttore; lo chef Roberto Petza (1 stella michelin) è sempre presente e disponibile a rispondere alle domande degli ospiti. Tappa consigliata!

Questa recensione è stata utile? 4
Alghero, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
8 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 maggio 2013

La qualità dei prodotti abbinata alla maestria del cuoco Roberto Petza fanno del S'Apposentu il tempio della cucina sarda. Nonostante le mini porzioni, ma tante! tante! si arriva a fine pasto completamente soddisfatti.Bravi Vito & C. da Alghero

Questa recensione è stata utile? 2
Nuoro, Italia
Recensore super
77 recensioni 77 recensioni
58 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 aprile 2013

Il Ristorante s'Apposentu è meraviglioso. Bello il luogo e la struttura. Ottima l'accoglienza con il padrone di casa che non abbandona il cliente, ma lo segue, lo illumina, gli fa scoprire sapori, abbinamenti e tradizioni oramai dimenticate. La cucina è sublime. Piatti, sapori, aromi e colori che offronto uno spettacolo per tutti i sensi. La cantina dei vini, poi, è... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Sassari, Italia
Recensore super
70 recensioni 70 recensioni
52 recensioni di ristoranti
50 voti utili 50 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 aprile 2013 tramite dispositivo mobile

Se vi aspettate porzioni da trattoria e "magnate de panza", evitate di andarci. Ma se siete appassionati di sapori, di esaltazione del gusto, di avere più portate anche se piccole, di compiere una vera esperienza estetica dei sensi, allora sarete soddisfatti. È l'eccellenza tra tutti i ristoranti sardi, una cucina che coniuga la tradizione con la raffinatezza. Non uscirete delusi.... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 27 aprile 2013 tramite dispositivo mobile

Scriviamo solo ora, a qualche mese di distanza dall'ultima visita, perché "turbati" da alcune recensioni lette in questo sito. Torniamo ogni anno, da ... sempre, a trovare quello che e', per noi, uno dei migliori chef italiani. Dal teatro lirico a siddi i cambiamenti sono stati notevoli, ma la ricerca e la qualità di una cucina di altissimo livello, inserite... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Catania
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
35 voti utili 35 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2013 tramite dispositivo mobile

Ristorante classista, dove il cibo non è altro che un elemento secondario rispetto ad un'atmosfera ovattata e surreale. Quantitá assolutamente ridicole sebbene il gusto era ottimo. Lo chef nonostante abbia salutato innumerevoli clienti e sebbene sia passato davanti al nostro tavolo ben 4volte non ci ha degnato nemmeno di un saluto. La pietanza migliore erano i grissini artigianali. Pessima esperienza.... Più 

Questa recensione è stata utile? 34

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Ulteriori informazioni sull'hotel Ristorante S'Apposentu Di Casa Puddu

Indirizzo: vico Cagliari 3, Siddi, Sardegna, Italia
Numero di telefono: 0709341045
Località: Europa  >  Italia  >  Sardegna  >  Provincia di Medio Campidano  >  Siddi
Orari di apertura:
domenica 12:00 - 15:00
martedì 12:00 - 23:00
mercoledì 12:00 - 23:00
giovedì 12:00 - 23:00
venerdì 12:00 - 23:00
sabato 12:00 - 23:00

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