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Pizzeria Mamma Rosa

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€€
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Come arrivarci
V. Aso 62, 98070 Ortezzano, Italia
0734 770194
Sito web
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Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: La pizzeria e spaghetteria “Mamma Rosa” si trova nelle Marche, in piena
La pizzeria e spaghetteria “Mamma Rosa” si trova nelle Marche, in piena Valle dell’Aso, rigoglioso territorio conosciuto dappertutto per le coltivazioni di frutta e verdura. Il mare è a 10 minuti di auto e qui vi aspetta Marcello D’Erasmo, pizzaiolo di fama internazionale, campione del mondo di pizza napoletana STG nel 2012 e già campione al "France Pizza Tour" di Parigi nel 2010 con l’originale pizza al nero di seppia. La sapienza e maestria di Marcello D’Erasmo attira molti gruppi di turisti europei che, transitando sul territorio, vengono appositamente da Mamma Rosa ad assaggiare non solo le magistrali pizze napoletane marinara, margherita e vesuvio, ma anche quelle legate ai prodotti tipici del territorio, tutte rigorosamente cotte al forno a legna. Imperdibili, oltre alla citata pizza al nero di seppia, quella alle pesche della Valdaso, misto funghi, pizza fritta, all’ascolana con le tipiche olive fritte e quella al vino cotto, premiata ai campionati europei di pizza napoletana nel 2008 per il legame con il territorio e la sua originale interpretazione. Abbondanza nella scelta di stuzzichini, antipasti, primi piatti, bruschette accompagnati da una ampia quantità di birre. Mamma Rosa, a tutela dei propri clienti, aderisce al disciplinate “Pizza Napoletana STG (specialità tradizionale garantita)” e all’Associazione Pizzaiuoli Napoletani.
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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  • 58
    Molto buono
  • 22
    Nella media
  • 9
    Scarso
  • 4
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    3,5 su 5 stelle
Recensione più recente
Pizza leggerissima

Io, il mio ragazzo e una coppia di nostri amici, abbiamo cenato qui venerdì sera. Il locale è veramente carino e anche se grande, molto accogliente. Il personale è gentile e disponibile e la pizza è divina. Premetto che a me la pizza piace sottile e croccante,ma quella di mamma rosa è veramente Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 23 marzo 2015
gaia_tes89
,
Civitanova Marche, Italia
Buono per:
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
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Recensioni su 180 della nostra community di TripAdvisor

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Civitanova Marche, Italia
Recensore esperto
36 recensioni 36 recensioni
28 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 23 marzo 2015 NOVITÀ

Io, il mio ragazzo e una coppia di nostri amici, abbiamo cenato qui venerdì sera. Il locale è veramente carino e anche se grande, molto accogliente. Il personale è gentile e disponibile e la pizza è divina. Premetto che a me la pizza piace sottile e croccante,ma quella di mamma rosa è veramente ottima! Anche se ha i bordi più... Più 

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2015 NOVITÀ

Pizza veramente ottima, impasto e lievitazione perfetti! Ingredienti freschi e di qualità prezzi competitivi! Pizzeria veramente di qualità !

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Fermo, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
14 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 marzo 2015

Non voglio spendere troppe parole: dico solo, una pizza sensazionale, davvero unica. Non a caso il proprietario/pizzaiolo è pluri-premiato. Altri piatti buonissimi disponibili sul menù ma di sicuro la pizza è la loro punta di diamante. Peccato solo disti una trentina di chilometri da casa mia sennò facevo l'abbonamento per la cena.

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Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 marzo 2015

Se si vuole gustare una buona pizza questo è il locale giusto: ottimo il rapporto qualità-prezzo, il servizio disponibile e cortese, locale curato...

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Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
14 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 25 febbraio 2015

Sono stata con il mio ragazzo in questa pizzeria e la qualità sia della pizza che dell'impasto mi è sembrata ottima! Ci ritorneremo sicuramente

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Civitanova Marche, Italia
Recensore super
114 recensioni 114 recensioni
65 recensioni di ristoranti
42 voti utili 42 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 febbraio 2015

Da amanti della pizza napoletana, non potevamo, dopo il tam tam di amici e colleghi, non provare questa pizzeria posta lungo la Vald'Aso. Premesso che conoscendo bene Napoli e dintorni e naturalmente le pizzerie campane , abbiamo voluto provare il loro punto di forza, ovvero la classica pizza margherita con pomodorini e bufala dop campana. Ebbene questa pizza si avvicina... Più 

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Torre San Patrizio, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 febbraio 2015

Molto soddisfatto: alta qualità degli ingredienti, gustosi abbinamenti, alcuni molto particolari e azzeccati. Prezzi giusti. Bravo il personale anche in una serata "piena" come credo ne abbiano tante. Non fatevi ingannare dal bordo "alto" della pizza, resta leggera e sorprendentemente digeribile. Cosa rara in pizzeria. Ci porterei (e ci porterò) i miei migliori amici.

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Ascoli Piceno, Italia
2 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 febbraio 2015

Qualche settimana fa, io ed il mio ragazzo ci siamo avventurati in quel di Ortezzano appositamente per assaggiare la pizza di questo locale, attirati dalle tante recensioni positive. Arrivati ci fanno subito accomodare (il locale è piuttosto accogliente) e ordiniamo un tagliere di formaggi con marmellatine e le pizze per cui eravamo andati: la famosa pizza al nero di seppia... Più 

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Fermo, Italia
Recensore super
142 recensioni 142 recensioni
89 recensioni di ristoranti
94 voti utili 94 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 febbraio 2015

Ovviamente confermo tutte le ottime recensioni che ha questa pizzeria, in più vorrei aggiungere la bontà delle materie prime pomodoro e mozzarella eccezionali!! E l'ottimo prezzo in 2 abbiamo speso 28€..... Ora come ora impensabile in molti altri posti.....

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Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 febbraio 2015

Ottima pizza tra l altro anche molto leggera da digerire , l impasto è notevole . Ingredienti freschissimi , gustosissimi antipasti servizio impeccabile e gentilissimo . Ci sono andato di lunedì , poca gente atmosfera pulita e familiare. Piacevolissima esperienza e graditissima scoperta nonostante i km da fare per arrivarci. Prezzo contenuto e totalmente nella norma. 2 antipasti , 2... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: V. Aso 62, 98070 Ortezzano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Marche  >  Provincia di Ascoli Piceno  >  Ortezzano
  • Numero di telefono: 0734 770194

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 9 - 18

Descrizione

La pizzeria e spaghetteria “Mamma Rosa” si trova nelle Marche, in piena Valle dell’Aso, rigoglioso territorio conosciuto dappertutto per le coltivazioni di frutta e verdura. Il mare è a 10 minuti di auto e qui vi aspetta Marcello D’Erasmo, pizzaiolo di fama internazionale, campione del mondo di pizza napoletana STG nel 2012 e già campione al "France Pizza Tour" di Parigi nel 2010 con l’originale pizza al nero di seppia. La sapienza e maestria di Marcello D’Erasmo attira molti gruppi di turisti europei che, transitando sul territorio, vengono appositamente da Mamma Rosa ad assaggiare non solo le magistrali pizze napoletane marinara, margherita e vesuvio, ma anche quelle legate ai prodotti tipici del territorio, tutte rigorosamente cotte al forno a legna. Imperdibili, oltre alla citata pizza al nero di seppia, quella alle pesche della Valdaso, misto funghi, pizza fritta, all’ascolana con le tipiche olive fritte e quella al vino cotto, premiata ai campionati europei di pizza napoletana nel 2008 per il legame con il territorio e la sua originale interpretazione. Abbondanza nella scelta di stuzzichini, antipasti, primi piatti, bruschette accompagnati da una ampia quantità di birre. Mamma Rosa, a tutela dei propri clienti, aderisce al disciplinate “Pizza Napoletana STG (specialità tradizionale garantita)” e all’Associazione Pizzaiuoli Napoletani.

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?