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Trattoria Da Badò

Borgo San Lazzero 9, 56048 Volterra, Italia
+39 342 39 58 385
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Al n.30 in classifica su 68 ristoranti a Volterra
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99 recensioni dei viaggiatori

Il 76% consiglia
    41
    34
    12
    8
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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balerna ch
Recensore esperto
23 recensioni 23 recensioni
18 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2014 NOVITÀ

Siamo alla periferia sud di Volterra fuori dal giro cittadino, una trattoria di vecchio stampo con il bar all'entrata, si servono piatti toscani tipici con varianti giornaliere, non c'è niente di entusiasmante e particolarmente prelibato, manca la carta dei vini e quindi ti devi lasciare consigliare senza poter scegliere, dopo anni che andiamo non siamo rimasti soddisfatti. saluti maurizio

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roma
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2014 NOVITÀ

Ci siamo stati per un pranzo rapido prima di una visita a volterra. Il locale, suggerito da amici, è sul retro del bar omonimo che offre una cucina più rapida (panini con affettati). Abbiamo preso una panzanella dei ravioli e una zuppa alla volterrana. Tutti i piatti ci hanno soddisfatto a pieno con un trattamento economico da osteria con 38... Più

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Nizza Monferrato
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 18 agosto 2014 NOVITÀ

E' vero che dalla strada forse non è così invitante, ma alla fine si esce davvero soddisfatti. Lambiente è accogliente e prevalentemente si serve cucina tipica. Accettate i suggerimenti del titolare anche per pietanze fuori menù,si riveleranno ottime. Vino di buon livello e ad un prezzo accettabile. A fine serata il titolare si è intrattenuto con noi in una piacevole... Più

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Noventa Padovana, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
7 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 agosto 2014

In gita a Volterra abbiamo optato per un pranzo fuori dal centro, pieno di ristoranti abbocca-turisti, e abbiamo scelto questa tipica trattoria del circuito Slow food. Ci siamo trovati benissimo: qualità, prodotti del territorio, gentilezza e accoglienza. Il menu è ovviamente soggetto a variazioni stagionali e noi abbiamo preso due piatti fuori menu: caserecce con melanzane fritte, pomodorini, pecorino per... Più

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Genova
Recensore super
96 recensioni 96 recensioni
41 recensioni di ristoranti
29 voti utili 29 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 luglio 2014

La gentilezza di chi ha servito al tavolo è sicuramente un punto a favore di questa trattoria a Volterra. Altro aspetto da non sottovalutare è quello che si incontrano prevalentemente avventori locali e pochi turisti. Il cibo è notevole, in perfetto stile toscano; superlativa la trippa, ottimi i pici e i ravioloni al pecorino erborinato, buoni anche gli antipasti misti.... Più

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Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 luglio 2014

Pranzo di lavoro. Raramente si ha la fortuna di trovare ristoratori che amano la qualità . Tutto è fatto a regola di grande chef. In 2 abbiamo preso crostini neri con pecorino per 2 ( strepitosi!) Un tortellone di pecorino erbori nato rigorosamente fatto in casa. Commovente. Tagliata e ceci rima di chiudere con il caffè. Carne eccezionale e ceci... Più

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Roma
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
5 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 giugno 2014

In quattro abbiamo mangiato a cena da Badò a inizio giugno, dopo che un negoziante ce lo aveva consigliato a Volterra come trattoria tipica dai buoni piatti toscani. Verissimo. Ottimo i lcibo, buono il vino, da morire dalle risate con il giovane proprietario, Giacomo, simpatico a dir poco. Mai visto prima, ci ha trattati come potessimo essere amici chissa da... Più

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Vicenza, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 18 giugno 2014

Locale non molto in vista ma si mangia divinamente. Ottimo il vino Sangiovese, la fiorentina e le verdure impanate

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Milano, Italia
Recensore super
57 recensioni 57 recensioni
43 recensioni di ristoranti
61 voti utili 61 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 6 giugno 2014

Siamo capitati qui, la prima sera a Volterra. Locale molo caratteristico e piccolino, intimo. Il cameriere gentilissimo e molto disponibile: abbiamo voluto provare la zuppa volterrana, cinghiale ed assaggio di formaggi. Tutto molto buono e saporito, unica pecca la zuppa arrivata tiepida, ma non avendola mai mangiata prima, magari si serve così. Servizio veloce, ed attento. Prezzi nella media. Consigliato

Questa recensione è stata utile? 4
cecina
Recensore super
50 recensioni 50 recensioni
24 recensioni di ristoranti
105 voti utili 105 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 8 maggio 2014

cucina locale, preparazioni semplici molto rispettose della tradizione e interessante recupero di ricette che si sono perse nell'uso quotidiano. affettati e formaggi in linea con una qualità diffusa che a volterra si trova ovunque e che fa parte di una cultura diffusa del buon cibo. il servizio un po' approssimativo ed il prezzo non troppo favorevole non sono trascurabili. buono... Più

Questa recensione è stata utile? 2

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