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Ristorante Fubi's

N. 23 di 354 Ristoranti a Viareggio
Certificato di Eccellenza
€€€€
Italiana, pesce, internazionale, Barbecue, Zuppe
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Come arrivarci
Via 4 Novembre angolo via verdi, 55049 Viareggio, Italia
+39 0584 192 1548
Sito web
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Valutazione dei visitatori
  • 257
    Eccellente
  • 125
    Molto buono
  • 34
    Nella media
  • 22
    Scarso
  • 9
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Bella performance

Pochi tavoli,pochi piatti,ma molta sostanza in cucina.Questi giovani meritano una visita per l'entusiasmo che mettono nel loro lavoro e per la qualitèà dei piatti che escono dalla cucina.Fantastiche le capesante,grande l'orata freschissima e cotta a puntino. Ottime le ostriche per non parlare dei Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 29 luglio 2015
Obaobaviareggio
,
Viareggio, Italia
Buono per:
  • Cucina locale
  • Occasioni speciali
  • Romantico
  • Affari
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Recensioni su 447 della nostra community di TripAdvisor

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Viareggio, Italia
Contributore livello
56 recensioni
36 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 29 luglio 2015 NOVITÀ

Pochi tavoli,pochi piatti,ma molta sostanza in cucina.Questi giovani meritano una visita per l'entusiasmo che mettono nel loro lavoro e per la qualitèà dei piatti che escono dalla cucina.Fantastiche le capesante,grande l'orata freschissima e cotta a puntino. Ottime le ostriche per non parlare dei dolci fra i quali spicca una cassata da dieci e lode.Forse da rivedere il creme brulee al... Più 

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Roma, Italia
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13 recensioni
13 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 luglio 2015 NOVITÀ

Ottima esperienza accompagnata da ragazzi giovanissimi che trasmettono vera passione per questo settore, il che mi fa molto piacere. Devo dire che è stata un'ottima sorpresa ho cenato veramente bene. Il locale purtroppo non è il massimo è molto piccolo e in una zona non eccezionale, ma questo è stato spazzato via da un'ottima cena. Come solito abbiamo iniziato con... Più 

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Montecatini Terme, Italia
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78 recensioni
63 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 62 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 21 luglio 2015

Gestori giovani, passione, grande ambizione e servizio friendly sono una buona piattaforma . Ma c'e' da fare ancora tanto . Si percepisce che nel piccolo locale volevano creare un'atmosfera raffinata ma non ci sono riusciti a pieno. Troppa luce con tonalita' sbagliata ( e lampadine sporche ! ), buona musica jazz ma a volume troppo alto e con una mediocre... Più 

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13 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2015

Locale giovane e informale, piccolo ed accogliente. Pochi piatti ma con grande senso del gusto e degli abbinamenti Caciucco rivisitato (crudo) molto ben fatto e risotto al balsamico con crudite di gambero strepitoso

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9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 18 luglio 2015

Bravissimiiiiiiiii.......veramente di alto livello il cibo il bere il proprietario il cameriere....bravissimi...consigliatissimo

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5 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 15 luglio 2015

Abbastanza buono il voto generale sul cibo. Secondo me troppo osati gli abbinamenti dolce-salato e salato-dolce: sembra tutto casuale a mio parere. Pessimo il mio voto per la gestione: troppo lenti ( minimo 3/4 ore seduti se prendete menù degustazione) e i camerieri si dimenticano le richieste dei clienti ( ho chiesto 4 volte di fila dell'acqua senza ottenere nulla)

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2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 luglio 2015

Cena per due con antipasto di pesce crudo di alta qualità, ottimo anche il resto con delizioso dolce di cioccolato con abbinamento apparentemente azzardato con capperi.Prezzo adeguato alla qualità

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10 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 11 luglio 2015

Partiamo dal locale, moderno, ma piacevolmente arredato. Personale preparato e gentilissimo. La presenza di sommelier AIS è senz'altro un valore aggiunto. Cucina eccellente con piatti innovativi, materie prime di buona qualità e gusto ben armonizzato. Noi abbiamo optato per una cena a base di pesce, ma anche il menù di carne sembrava valido. Prezzi giusti (circa 70€ a testa dall'antipasto... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Roma, Italia
Contributore livello
11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 11 luglio 2015

Ambiente carino, ma rovinato da troppe luci fredde (neon dei frigoriferi e led a parete, che distruggono l'ambiente creato dalle candele) Cibo assolutamente mediocre, ogni piatto vien proposto in chiave "rivisitata" che si trasforma in porzioni minuscole di piatti insapore. Il peggior cacciucco mai mangiato, seppur anticipato da una presentazione lunga 5 minuti. Prezzi dei vini e dei piatti "pazzi",... Più 

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Lugano, Svizzera
Contributore livello
30 recensioni
17 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 11 luglio 2015

Tempi troppo lunghi e servizio non valido (si dimenticano il pane, di riportare l'acqua, devi richiedere piú volte il vino...). Cruditá di pesce  buone e fresche cosí come il tartare di manzo all'uovo. Riso all'aceto con gamberi con odore e gusto  poco piacevoli: insufficiente. Capesante impanate particolari. Uovo cosmico passabile, buono il tonno. Maialino cucinato 16 ore con verza molto... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Ristorante Fubi's

Indirizzo: Via 4 Novembre angolo via verdi, 55049 Viareggio, Italia
Numero di telefono: +39 0584 192 1548
Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Lucca  >  Viareggio
Prezzi medi: EUR 40 - 60
Cucina: Italiana, pesce, internazionale, Barbecue, Zuppe

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via 4 Novembre angolo via verdi, 55049 Viareggio, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Lucca  >  Viareggio
  • Numero di telefono: +39 0584 192 1548

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 40 - 60
  • Cucina: Italiana, pesce, internazionale, Barbecue, Zuppe

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Cucina locale, Occasioni speciali, Romantico, Affari

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Ristorante Fubi's e di altri visitatori
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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?