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La Braceria da Ciambi

Via Virgilio, 5A, 64026 Roseto Degli Abruzzi, Italia
+39 (0) 858941797
Sito web
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Al n.4 in classifica su 109 Ristoranti a Roseto Degli Abruzzi
Certificato di Eccellenza 2014
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22 foto dei visitatori
Dettagli sui ristoranti
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165 recensioni dei viaggiatori

Il 92% consiglia
    89
    63
    9
    4
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2014 NOVITÀ

Mi sono affidato alle recensioni che ho visto su TripAdvisor, ed ho fatto bene. Ristorante non troppo visibile ma dalla qualità eccelsa, una tagliata come quella che ho preso si mangia raramente. La presentazione dei piatti veramente da alta cucina e personale cortese e professionale. Locale Consigliatissimo.

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San Bonifacio, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 agosto 2014 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Dopo una ricerca su trip, notiamo le buone recensioni. Decidiamo ed andiamo. L'accoglienza molto confortevole e cordiale ci invitano al nostro tavolo. Dopo le ordinazioni, tempo di ammirare la bella location che arrivano le nostre pietanze: Tagliata di manzo tenera, gustosa ed abbondante, contorni di stagione freschi e per finire il dolce della casa. Abbiamo notato una particolare ricerca nel... Più

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Roma, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
5 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2014

La Braceria e' un locale carino, fuori dal circuito propriamente turistico di Roseto: non ci capiti per caso, ci devi venire appositamente, ma sicuramente non ne rimarrai deluso! Il personale e' attento e gentile, il servizio veloce e la carne veramente eccezionale! Abbiamo preso antipasti vari, bruschette, un primo, arrosticini, tagliate, grigliata e dolci! Tutto di ottima qualità e tutto... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Vicenza, Italia
Recensore super
118 recensioni 118 recensioni
106 recensioni di ristoranti
60 voti utili 60 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Ottima qualità dl servizio in sala. Aperitivo dello chef crema di melone con mousse di ricotta: un po' troppo piatto e delicato, mancava di sprint( se usi il melone lo abbini a qlc di più forte della ricotta di pecora, oppure alla ricotta abbini qlc di estremamente dolce o più salato e piccante). Antipasto di oca con fichi e pesto... Più

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Milano, Italia
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
5 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 agosto 2014

Ottima cortesia, ristorante piccolo ma accogliente, pulito ed elegante. Antipasto di bruschettabuonissime, arrosticini e tagliata fantastici, dessert affogato al pistacchio e semifreddo al cocco....meravigliosi. Caffè amaro centerbe. Tutto buonissimo da consigliare!!!

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2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2014

Anche quest'anno abbiamo fatto visita alla Braceria: ambiente accogliente semplice e caldo ..qualità eccellente e prezzo modico !

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Bergamo
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 4 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Ho cenato in questo ristorante di passaggio a Roseto degli Abruzzi e ho mangiato molto bene. Piacevole e molto buono il pre antipasto (purea di fagioli borlotti con cipolla di Tropea, cetrioli e crostini di pane), buone le bruschette miste (funghi, pomodoro, broccoli e crudo), squisita la tagliata..tenerissima e saporitissima. Molto buono anche il dessert: pesche on Montepulciano e gelato... Più

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Castelfranco di Sotto, Italia
Recensore super
120 recensioni 120 recensioni
105 recensioni di ristoranti
68 voti utili 68 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 agosto 2014

Location 'normale' , servizio gentile e veloce . Un connubio equilibrato di sapori della tradizione , senza pero' tralasciare l'aggiunta di un tocco d'originalita' . 1 tagliata petto d'oca affumicato con pesche e pistacchio , 1 arrosticini , 1 agnello alla brace e 1 tiramisù mascarpone e pistacchio che si sono rivelati una sinfonia di sapori , portate che consiglio... Più

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Milano, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 luglio 2014

ottimo primo tipico regionale "tagliolini alla teramana" ottima carne alla brace con contorni a scelta. Ambiente curato, molto pulito di non grandi dimensioni che consente una buona privacy. Rapporto qualità prezzo superiore alle aspettative. In Abruzzo si mangia bene in molti ristoranti, questo è superiore alla media

Questa recensione è stata utile? 1
roma
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
13 recensioni di ristoranti
36 voti utili 36 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 21 luglio 2014 tramite dispositivo mobile

Eravamo in vacanza a roseto e siamo andati a provare questa braceria . Eravamo in tre ma abbiamo mangiato per due. Abbiamo preso : un antipasto, due carni , due contorni e tre dolci. Abbiamo speso 107€!!!! Troppo caro per quello che abbiamo mangiato Anche se le cose erano particolari e il servizio buono. Peccato che non ci siano tavoli... Più

Questa recensione è stata utile? 3
LaBraceriaDaCiambi, Proprietario alle La Braceria da Ciambi, ha risposto a questa recensione.

Gentile cliente la ringrazio per aver recensito positivamente il nostro cibo, l'unico appunto che mi sento di dover dare per ciò che riguarda il costo della cena è che nell'elenco delle cose che ha scritto di aver consumato si è dimenticato di aggiungere il vino che incide circa 20€ sul totale e si è dimenticato di specificare che tra i... Più

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