Sono ritornata quest'anno alla Sponda ristorante e c'e' da dire che rimango colpita sempre piu'!non delude mai le mie spettative!atmosfera incantevole,vista mozzafiato e cibo divino!Creativita'e qualita' dei piatti con cotture ottime che non mortificano i sapori e gli aromi...il tutto ospitato in un ambiente lussuoso...ottimo direi!!la ventresca di tonno eccellente,complimenti allo chef Matteo Temperini!ve lo consiglio vivamente,spero di ritornarci ben... Più

Qualche settimana fa sono stata a Positano insieme al mio fidanzato. Abbiamo cenato al ristorante dell'Hotel le Sirenuse,la Sponda. C'era una bellissima atmosfera, molto confortevole e romantica; cena a lume di candele mentre la nostra vista era affascinata dallo splendido paesaggio ed il nostro palato deliziato dalle meravigliose pietanze cucinate dallo Chef Matteo. Mi sono commossa quando ho assaggiato la... Più

Io e mio marito abbiamo passato un weekend a Positano e,siccome amiamo i ristoranti stellati, abbiamo provato la Sponda! L'antipasto che doveva essere una tartare di carne e' consistito in una stratificazione di carpaccio di manzo grana e spinacini freschi Ma la presenza(non prevista dal menu) di foglie di basilico ha sopraffatto tutti i sapori!!!l'anatra era cin un retrogusto decisamente... Più

Alloggiamo all' hotel sirenuse e la sponda e' il ristorante all'interno della struttura! Abbiamo cenato la prima sera e che dire la location e' veramente strabiliante sembrava di vivere in una favola!! La sala era illuminata da 450 candele e tutte le pareti sono ricoperte di edera,la cena e' stata ottima, alta cucina ma nel rispetto della tradizione. I prezzi... Più

Bravo come sempre Costanzo e il suo staff ambiente e atmosfera ,panorama.....sei dove vorresti essere,la cucina secondo me potrebbe migliorare comunque mi sono trovato molto bene.

Io e la mia fidanzata, per caso, siamo finiti in questo ristorante a Positano. Si trova all'interno dell'Hotel Le Sirenuse che ha una posizione magnifica. Si pranza, infatti, guardando la spettacolare Positano. Quello che ci ha colpito di più, però, è stato il cibo cucinato in modo veramente divino e servito da un personale molto qualificato. Sicuramente ci ritorneremo!!!

Hotel Le Sirenuse: un diamante nel luminoso e affascinate castone che è Positano. All'interno di tale straordinaria bellezza, troviamo il ristorante La Sponda: la sera si illumina con 400 candele, posizionate anche sui tavoli, che rendono l'atmosfera indubbiamente suggestiva. Il servizio è curato, attento, professionalmente diretto da Costanzo, al quale però, proprio conocendone la vasta ed annosa esperienza, và fatto... Più

Sono stato a cena venerdì 28 Settembre 2012 con mia moglie ed una coppia di amici. La location è unica, all'interno dell'albergo Le Sireneuse. Tavolo con vista Positano di notte vale il prezzo pagato. Il menù degustazione è ottimo, come il servizio, la cortesia di Vincenzo, e piacevole il sottofondo musicale "live"... Abbiamo trascorso una piacevolissima serata in un posto... Più

Difficile recensire un ristorante di questo livello. Entrati in sala, entrati in un sogno. Siamo stati a La Sponda per il mio compleanno e tutto è stato al di sopra delle nostre aspettative. Piatti deliziosi, ben presentati, abbinamenti audaci e raffinati. La magia della location, con vista mozzafiato su Positano, è indescrivibile. Per me in assoluto il migliore ristorante tra... Più