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La Panzanella

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Come arrivarci
Piazzetta di Spedaletto 21A | Fraz. Spedaletto, 51020 Pistoia, Italia
+39 (0) 573470081
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Opzioni: Cena, Pranzo, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni

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Valutazione dei visitatori
  • 33
    Eccellente
  • 22
    Molto buono
  • 3
    Nella media
  • 7
    Scarso
  • 2
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Bella scoperta

Nel borgo di Spedaletto, che già di per sé e' una perla, questo locale e' caratteristico e molto accogliente. I proprietari sono davvero gentili e simpatici, ci si sente subito a proprio agio. La qualità del cibo e' ottima, si assaggiano pietanze tradizionali mixate in modo equilibrato con Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 10 maggio 2015
2golosoni
,
Bologna, Italia
tramite dispositivo mobile
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Recensioni su 67 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 16 maggio 2015

Ho assaggiato cibi in tutto il mondo,ma sinceramente,se La Panzanella si trovasse a New York,la fila per la prenotazione sarebbe molto lunga. La fantasia sempre rinnovata nei cibi,la qualita',la sincera' cordialita' ne fanno per me,la famiglia e gli amici;un riferimento unico.Questo vale anche per far coccolare i clienti della mia ditta che restano sempre sorpresi della squisitezza del locale e... Più 

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Bologna, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 10 maggio 2015 tramite dispositivo mobile

Nel borgo di Spedaletto, che già di per sé e' una perla, questo locale e' caratteristico e molto accogliente. I proprietari sono davvero gentili e simpatici, ci si sente subito a proprio agio. La qualità del cibo e' ottima, si assaggiano pietanze tradizionali mixate in modo equilibrato con ingredienti più particolari. Esempio: Tagliatelline di riso con prosciutto di cervo e... Più 

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Recensore
18 recensioni 18 recensioni
18 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 maggio 2015 tramite dispositivo mobile

Se questo sito di recensioni rispecchiasse la realtà questo ristorante sarebbe tra i primissimi posti in classifica.sono cliente da anni e non trovo altri locali paragonabili a questo.ottima cucina non scontata né banale,anzi fantasiosa ma legata alla tradizione,tanta passione e entusiasmo,arredamento curato che ti avvolge nel suo calore.Una perla della ristorazione pistoiese da salvare.

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Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
10 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 marzo 2015

Il ristorante si trova nel centro di Spedaletto, un piccolo borgo molto caratteristico. L'arredamento e' molto curato, con il camino nella sala da pranzo che crea sempre una bella atmosfera! Abbiamo ordinato gli assaggi d'antipasti per due, un po' particolari ma molto buoni, l'agnello e il maialino al forno, ottimi! Consigliato per una cenetta a due!

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Firenze, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 gennaio 2015

Ormai da anni il paesino di Spedaletto, subito di là dalla galleria del passo della Collina sulla Porrettana, è rimasto quasi tagliato fuori dal traffico, stretto tra la vecchia porrettana che sale al passo Vecchio di Collina e la nuova che sale al vicino traforo per poi raggiungere Pistoia. Grazie a questo isolamento il paese ha conservato la sua impronta... Più 

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PISTOIA
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 dicembre 2014

Scrivo una nuova recensione perchè sono una utlizzatrice di questo portale e siccome voglio continuare a fidarmi, rimarco l'onestà intellettuale che è doverosa per chi scrive. Certamente il giudizio è personale e soggettivo, ma la qualità dei prodotti e l'arte culinaria hanno una oggettività che non si può mettere in discussione e qui le troviamo entrambe. Ci vado ogni tanto... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 dicembre 2014

posto molto carino anche per cene intime.Raccomando la carne di bisonte,veramente ottima.Proprietario molto professionale

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Prato, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 17 novembre 2014

Borgo carino, vicino a Porretta. Ambiente piacevole, anche se di gusto un po' pacchiano. C'è sempre un certo effetto da locale di montagna che scimmiotta il ristorante di lusso, senza esserlo. Cucina "toscana" come ce ne sono tante, anche troppe, uso abbondante di sale e panna. Prezzo elevato.

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Campi Bisenzio, Toscana, Italy
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 10 ottobre 2014

Ci sono stata con la mia famiglia domenica scorsa. Abbiamo passato un momento molto bello, coronato da un ambiente molto caldo e curato, personale oltre che carino molto professionale e piatti unici, in cui qualità e creatività creano un'esplosione di sapori e sensazioni. Complimenti veri al proprietario, persona dotata di savoir faire, esperienza e professionalità! Ci tornero' presto!

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firenze
Recensore super
165 recensioni 165 recensioni
39 recensioni di ristoranti
69 voti utili 69 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 agosto 2014

Ieri sera dopo una giornata a cercar funghi ,la fame si e' fatta sentire e ci siamo fermati a Spedaletto pensando di trovare una semplice osteria e ci simo trovati in un delizioso ristorante, elegantino direi.... Mangiato benissimo ,servizio ottimo ,non proprio economico ma in linea a tanti ristoranti. Abbiamo preso degli antipasti misti. .e non i solti crostini toscani... Più 

Questa recensione è stata utile? 2

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Piazzetta di Spedaletto 21A | Fraz. Spedaletto, 51020 Pistoia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Province of Pistoia  >  Pistoia
  • Numero di telefono: +39 (0) 573470081

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  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?