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Corso Italia 113, 17027 Pietra Ligure, Italia
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Al n.25 in classifica su 82 Ristoranti a Pietra Ligure
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116 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    48
    35
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    12
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
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Provincia di Genova, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 12 gennaio 2015

Sempre un piacere andare ad assaporare gli antipasti della Buca di Bacco!!! Che dire: ormai é una certezza. Ottimi anche i dolci che nonostante la sazietà sono irrinunciabili. Bravi!

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Piacenza, Italia
Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
29 recensioni di ristoranti
42 voti utili 42 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 gennaio 2015

Quest'anno ho deciso di festeggiare il mio onomastico con mia moglie e i miei genitori, e, visto che loro erano in vacanza da quelle parti, siamo andati da Marco e Maura. Scelta come sempre azzimatissima piatti di pesce freschissimo e cucinato divinamente, vino di grande qualità e i dolci di Maura sublimi. Complimenti ci torneremo sicuramente ancora e lo consigliamo... Più 

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Buccinasco, Italia
Recensore esperto
42 recensioni 42 recensioni
37 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 30 dicembre 2014

Avviso ai "naviganti": dimenticate il menu cartaceo che vi verrà dato, perchè la filosofia del titolare è di proporvi solo ed esclusivamente le pietanze realizzabili con gli ingredienti disponibili in quel momento. Per dire: sabato scorso (27 dicembre) non abbiamo potuto ordinare le linguine al pesto (motivo "è venuta giù la montagna a Genova dove prendiamo il basilico"), nè quelle... Più 

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Monforte d'Alba, Italia
1 recensione
1 su 5 stelle Recensito il 28 dicembre 2014

Una vera esperienza da dimenticare...siamo stati in questo ristorante su consiglio di amici. titolare molto scortese ti propone un menu che al momento dell'ordinazione risulta essere privo di tante cose, la scusante! "Quei piatti li puoi trovare in pizzeria" ... riusciamo, per esclusione, ad ordinare un antipasto misto di mare. Ci viene servita una serie di pietanze, con tutta probabilità,... Più 

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Imperia, Italia
Recensore esperto
39 recensioni 39 recensioni
27 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 dicembre 2014

Abbiamo pranzato qui con amici con antipasti crudi e cotti di pesce , e con sapoi eccezionali in quanto i piatti erano solo conditi con olio e sale ( peraltro di primissima qualità) e quindi il sapore era dato dalla materia prima e dall'ottima cottura . Abbiamo assaggiato i primi con una cottura perfetta, al dente. Ottima cantina Prezzo non... Più 

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Savona, Italia
Recensore super
50 recensioni 50 recensioni
40 recensioni di ristoranti
124 voti utili 124 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 novembre 2014

sabato sera sono ritornato con mia moglie a cena al "Buca di Bacco". Cena veramente ottima. Pesce cucinato in diversi modi, crudo e cotto, ma tutto di elevata qualità a fantasia. I primi poi sono stati eccezionali. I piatti sono risultati oltre che ottimi al palato anche superlativi alla vista. Il tutto condito con dell'ottimo prosecco. Il proprietario poi merita... Più 

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Recensore super
74 recensioni 74 recensioni
42 recensioni di ristoranti
53 voti utili 53 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 novembre 2014

Questo ristorante e il top dei top un ristorante semplice ma è tutto buono perfetto in tutto il proprietario e una persona colta che capi e di mangiare quando vado in questo ristorante esco con il sorriso lo consiglio tanto e molto buono colmo l'intento

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LANZO TORINESE
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
3 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 novembre 2014

Sabato 1 novembre 2014, dopo una bellissima giornata di sole e mare trascorsa a Varigotti, io, la mia compagna e sua sorella, ci chiedevamo dove poter concludere in modo perfetto una giornata così bella. La loro proposta fu di cenare alla Buca di Bacco a Pietraligure ed io conoscendo i loro gusti accettai con piacere. Dopo una visita al bellissimo... Più 

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milano
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
5 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 ottobre 2014

È il primo anno che frequento questo ristorante , facendo tutta la stagione ho cenato già una decina di volte sempre con ottimi risultati!! Il pesce è unico e freschissimo ma il vero segreto è come viene cucinato , semplice, per garantire la naturalità dei sapori! Pesce Fantastico , Enoteca e dolci di altissima qualità , Il prezzo non è... Più 

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Recensore
12 recensioni 12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 1 ottobre 2014

Un paio di anni fa avrei sicuramente assegnato 5 stelle , ma ultimamente il livello mi pare sceso , sia in termini di qualità che il servizio .. Una ridondanza dei piatti che onestamente sono buoni , ma possono annoiare .. Ecco un menù un po noioso .. È l'impressione che ho avuto l'ultima volta . Qualità prezzo adesso discutibile... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Buca di Bacco

Indirizzo: Corso Italia 113, 17027 Pietra Ligure, Italia
Numero di telefono: +39 019615307
Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Riviera ligure  >  Pietra Ligure

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  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?