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Ristorante Il Covo

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Come arrivarci
Strada Per Chianciano, 1/3 | 200 m far from the crossroads of San Biagio, 53045 Montepulciano, Italia
+39 0578 757228
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Oggi
12:00 - 15:00
18:30 - 22:15
Ora aperto
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Orario:
ven - mer 12:00 - 15:00
18:30 - 22:15
Opzioni: Cena, Pranzo, Accetta American Express, Accetta Discover, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Area parcheggio gratuita, Connessione Wi-Fi gratuita, Bar completo, Seggioloni disponibili, Tavoli all'esterno, Parcheggio disponibile, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Da asporto, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Vino e birra
Descrizione: Il Covo ...delle tradizioni, il luogo dove si racchiudono, si conservano e
Il Covo ...delle tradizioni, il luogo dove si racchiudono, si conservano e si ripropongono le ricette dei nostri avi, la genuinità dei prodotti usati, la passione di cucinare seguendo ricette antiche per offrire i sapori veri della cucina della nostra famiglia. Mangiare al Covo vuol dire mangiare piatti preparati con ingredienti del territorio, con verdure fresche di stagione. Le nostre paste sono tutte fatte a mano, i nostri piatti tutti espressi, per garantire freschezza e genuinità. Alla tradizione accompagnamo la nostra fantasia, creando piatti fedeli alle nostre ricette ma con un tocco di originalità. Il Covo è: pasta fatta a mano, zuppe con verdure fresche che cambiano secondo le stagioni, fiorentina, tagliate, filetti cotti a vista sulla brace di legna... e ancora la cacciagione, il nostro saporitissimo cinghiale, e una selezione di ricette di pesce di mare sempre fresco che la cucina propone con grande passione e grande successo. E per finire la pizza cotta nel forno a legna a lievitazione naturale a 24 ore, scelta per renderla altamente digeribile, friabile e leggera. Il covo è il ritrovo per chi sa mangiare bene e vuole continuare a farlo anche con un buon bicchiere di vino in mano
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    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
un covo per buongustai

si trova lungo la strada tra Montepulciano e Chianciano, in posizione panoramica. Ha anche tavoli all'aperto sotto un pergolato dal quale si ammira un fantastico panorama. Proprietari molto cortesi. La cucina è quella tipica toscana, molto gustosa e genuina: dai taglieri di salumi e formaggi, alla Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 29 agosto 2015
avvluda
,
Nocera Inferiore, Italia
Buono per:
  • Occasioni speciali
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Giussano, Italia
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10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
3 su 5 stelle Recensito il 30 agosto 2015 NOVITÀ

Per una cena veloce in casa abbiamo optato per una pizza da asporto presso questo ristorante. Pur di medie dimensioni, qualità e gusto erano buoni. Peccato però vedere un ristorante tipico italiano con cuoco straniero a gestire la cucina.

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RistoranteIlCovo, Proprietario alle Ristorante Il Covo, ha risposto a questa recensione.

Gentile cliente, la ringrazio per la recensione positiva sul gusto della pizza, che è questo che in realtà conta, le sue dimensioni sono standard 33cm. Quello che mi lascia perplessa sono le affermazioni avventate soffermandosi 5 minuti in una sala senza aver idea di chi sia in cucina. Il ristorante ha uno staff di cucina interamente toscano dall'apertura (15 anni... Più 

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19 recensioni
15 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2015 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

In assoluto si mangia discretamente, ma in zona non è difficile trovare di meglio. I pici erano passabili, ma quanta poca cura nella preparazione e nella cottura! La parmigiana di melanzane era invece assolutamente mediocre, con sospetto uso di sottilette al posto della mozzarella. Dolci anonimi. Il conto nella norma, ma a quel prezzo, in zona c'è chi offre maggiore... Più 

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Mercato Saraceno, Emilia-Romagna, Italy
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12 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2015 NOVITÀ

Servizio amichevole e impeccabile ed ottimo rapporto qualità prezzo. Io e mio marito abbiamo scelto di mangiare dei crostini misti e i pici cacio e pepe...tipicità toscane semplici e squisite...inutile dire che a Montepulciano tra i vini ci si potrebbe anche perdere!Siamo stati davvero bene!

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Nocera Inferiore, Italia
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42 recensioni
31 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2015 NOVITÀ

si trova lungo la strada tra Montepulciano e Chianciano, in posizione panoramica. Ha anche tavoli all'aperto sotto un pergolato dal quale si ammira un fantastico panorama. Proprietari molto cortesi. La cucina è quella tipica toscana, molto gustosa e genuina: dai taglieri di salumi e formaggi, alla fiorentina servita in modo caratteristico, e poi fagioli all'uccelletta, e tanti altri piatti ancora.... Più 

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18 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 27 agosto 2015

Finalmente un ristoratore che ti accoglie con un sorriso...solo per questo già mi sento di consigliarlo. La pizza poi...ottima di sapore, di cottura e di impasto. Complimenti.

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Prato, Italia
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8 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
2 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2015

Pici al cacio e pepe impresentabili, altro primo piatto con zafferano e porcini insipido, i secondi lasciamo stare, direi che in zona è possibile mangiare molto meglio. Peccato perché i gestori sono carini e gentili, ma sulla cucina hanno molto da lavorare.

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Santa Giustina in Colle, Italia
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3 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2015

Pizza eccezionale e ricca. Locale accogliente. Servizio veloce e personale molto cortese e disponibile

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21 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2015

Devo ammettere di non aver mai mangiato una pizza così...era croccante lungo i bordi esterni e sotto, mentre il resto dell'impasto era soffice e morbido, ma non alto in stile napoletano. Servizio rapidissimo e personale cordiale. Consigliato se siete di passaggio per quelle zone.

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6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2015

Accoglienza tipica toscana.ci si sente a casa..abbiamo ordinato pici con zafferano e funghi, sformato di verdure in fonduta di pecorino e grana, una fiorentina da 1kg e 2 abbinata a un contorno di insalata. Come abbinamento un ottimo vino rosso. E per finire il souffle al cioccolato caldo.Merita di essere provato!andateci! !

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3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 14 agosto 2015

La pizza è buona, il personale cordiale ed il servizio veloce. Purtroppo il terrazzo dove abbiamo cenato si affaccia sulla strada quindi un po rumoroso, inoltre non sono mancate le zanzare. Il locale dispone di un comodo parcheggio sul retro.

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Strada Per Chianciano, 1/3 | 200 m far from the crossroads of San Biagio, 53045 Montepulciano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Siena  >  Montepulciano
  • Numero di telefono: +39 0578 757228

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 10 - 50
  • Cucina: Italiana, Steakhouse, Pizza, Gastronomia

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Occasioni speciali

Descrizione

Il Covo ...delle tradizioni, il luogo dove si racchiudono, si conservano e si ripropongono le ricette dei nostri avi, la genuinità dei prodotti usati, la passione di cucinare seguendo ricette antiche per offrire i sapori veri della cucina della nostra famiglia. Mangiare al Covo vuol dire mangiare piatti preparati con ingredienti del territorio, con verdure fresche di stagione. Le nostre paste sono tutte fatte a mano, i nostri piatti tutti espressi, per garantire freschezza e genuinità. Alla tradizione accompagnamo la nostra fantasia, creando piatti fedeli alle nostre ricette ma con un tocco di originalità. Il Covo è: pasta fatta a mano, zuppe con verdure fresche che cambiano secondo le stagioni, fiorentina, tagliate, filetti cotti a vista sulla brace di legna... e ancora la cacciagione, il nostro saporitissimo cinghiale, e una selezione di ricette di pesce di mare sempre fresco che la cucina propone con grande passione e grande successo. E per finire la pizza cotta nel forno a legna a lievitazione naturale a 24 ore, scelta per renderla altamente digeribile, friabile e leggera. Il covo è il ritrovo per chi sa mangiare bene e vuole continuare a farlo anche con un buon bicchiere di vino in mano
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 15:00
18:30 - 22:15
lunedì
12:00 - 15:00
18:30 - 22:15
martedì
12:00 - 15:00
18:30 - 22:15
mercoledì
12:00 - 15:00
18:30 - 22:15
venerdì
12:00 - 15:00
18:30 - 22:15
sabato
12:00 - 15:00
18:30 - 22:15

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Ristorante Il Covo e dai visitatori precedenti.
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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?