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Tutti i 76 ristoranti di Montepulciano

Borgo Buio Officina del Gusto

Via Borgo Buio, 10, 53045 Montepulciano, Italia
+39 0578 717040
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.11 in classifica su 76 Ristoranti a Montepulciano
Fascia prezzo: USD 26 - USD 51
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Dessert
Descrizione: Ristorante specializzato in carne chianina (Bistecca e Fiorentina) e cinta senese certificate, cucina Toscana.

Gli ospiti di hotel sono entusiasti di…

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167 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    111
    28
    11
    8
    9
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 19 ottobre 2014 NOVITÀ

Mangiato benissimo, bevuto una buona bottiglia di nobile, personale cortese, cuoco simpatico...buona qualità prezzo!

Questa recensione è stata utile? 1
Lido di camaiore
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 12 ottobre 2014

Accolti da Riccardo, subito dall'ingresso ci si sente a casa. La struttura storica, con le volte in mattoncini completano l'atmosfera calda e casalinga. Ottimo vino e antipasti con formaggi e salumi tipici toscani, seppur le porzioni sono da degustazione, quindi non abbondanti. La delusione arriva con i primi piatti. Presentati bene, ma un po' troppo insipidi per gli ingredienti dichiarati.... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Borgobuio O, Proprietario alle Borgo Buio Officina del Gusto, ha risposto a questa recensione.

buongiorno ibarse mi spiace che il tuo risotto con la salsiccia ti sia risultato insipido meno male che i tuoi commensali lo hanno gradito. per quanto riguardo il prezzo posso solo ricordarti che avete mangiato cinta senese e pecorino di pienza, porcini e tartufo, dolci fatti in casa e rhum con selezione di cioccolati da 6 paesi del mondo, bevuto... Più

Montepulciano, Italia
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
15 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 ottobre 2014

Locale elegante,raffinato ma allo stesso tempo si ha la sensazione di essere a casa servizio eccellente ottima selezione di vini e distillati chianina superlativa ottima la cinta materie prime di qualità consigliato primo a base di tartufo

Questa recensione è stata utile? 2
Castellabate, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 3 ottobre 2014

Passeggiando per le vie del centro storico di Montepulciano siamo stati attratti dalla simpatica insegna di questo ristorante! Il pranzo è stato sublime...ingredienti tipici toscani e piatti moderni, innovativi e buonissimi. Vi consigliamo il raviolo aperto al cioccolato con cinghiale e granella di nocciole, il raviolo con la trippa, la tagliata di carne e la guancia di vitello e per... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Montepulciano, Emilia-Romagna, Italy
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 29 settembre 2014

In un vicolo del centro storico ho scoperto questo fantastico ristorante che propone piatti ricercati e gustosi, dolci da leccarsi i baffi e un'ampia scelta di vini. Il locale è molto carino e lo chef molto disponibile. Lo consiglio a tutti.

Questa recensione è stata utile? 1
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 21 settembre 2014

Ristorante fuori dal comune. ..... da provare, abbiamo consumato degli ottimi antipasti al gusto molto ricercato. ...consiglio un piatto come antipasto composto da un uovo e asparaghi e pancetta di cinta senese. Poi per quanto riguarda i primi piatti si consiglia il raviolo aperto .... poi si va ai secondi piatti semplici ma allo stesso tempo eccezionali e al gusto... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Montepulciano, Italia
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
17 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 settembre 2014

Vorrei consigliare a tutti questo ottimo ristorante per la preparazione e presentazione di piatti tutti fatti con materie prime di alta qualità. Molto buono anche l'ambiente ed il servizio. Naturalmente, essendo a Montepulciano, anche l'offerta dei vini è eccellente.

Questa recensione è stata utile? 1
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 30 agosto 2014

Serata fantastica...il ristorante è elegante e ricercato ma allo stesso tempo intimo e molto familiare...i piatti erano davvero squisiti, particolari e raffinatamente studiati. Il personale è davvero qualificato!! Nonostante tutto ciò il rapporto qualità prezzo è davvero ottimo!! Ritorneremo!!

Questa recensione è stata utile? 1
Padova, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2014

Abbiamo cenato in questo delizioso ristorante, dall’atmosfera molto easy grazie al fascino del locale (un ex granaio, con pietre facciavista, dal sapore rustico), alla musica jazz di sottofondo e all’accoglienza del personale di sala. Piatti che si presentano molto bene, ben preparati e ottimi al palato, tutti accompagnati da ottimo vino. Ho gradito la particolare attenzione dello chef Riccardo, che... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Roma, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
6 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Ci siamo trovati in questo ristorante consultando le altre recensione decisamente buone. Volevamo uscire dalle solite trattorie e ristoranti turistici e così abbiamo provato questa vera e propria "officina del gusto". Prima di tutto una nota positiva per l'accoglienza sia del cameriere che dello chef. Su consiglio del cameriere abbiamo preso due antipasti toscani. Ovviamente niente a che vedere con... Più

Questa recensione è stata utile? 3

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Ulteriori informazioni sull'hotel Borgo Buio Officina del Gusto

Indirizzo: Via Borgo Buio, 10, 53045 Montepulciano, Italia
Numero di telefono: +39 0578 717040
Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Siena  >  Montepulciano
Prezzi medi: EUR 20 - 40
Cucina: italiana

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