Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Piazza Duomo

Piazza Risorgimento, 4, 12051 Alba, Italia
0173366167
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.1 in classifica su 110 ristoranti a Alba
Cucina: fusion
Per: Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Scrivi una recensione

283 recensioni dei viaggiatori

Il 93% consiglia
    241
    24
    4
    6
    8
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Norvegese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Lugano, Switzerland
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
29 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 luglio 2014 NOVITÀ

Ci sarebbe da scrivere un libro su la mia cena al Piazza Duomo, ma cerchero' di essere sintetico. Ogni volta che si torna da un viaggio, ci da sempre grande piacere incontrare gli amici ed i familiari e raccontare aneddoti, esperienze ed incontri propri del viaggio appena finito. Qui e' lo stesso: pur avendo un discreto bagaglio di cene gourmet,... Più

Questa recensione è stata utile? 1
cuneo
Recensore super
114 recensioni 114 recensioni
96 recensioni di ristoranti
175 voti utili 175 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 luglio 2014

Dopo le precedenti visite in “cucina” questa volta abbiamo cenato nella nuova saletta, al primo impatto spoglia ma dai colori piacevoli e rilassanti, che preparano lo spirito a sintonizzarsi con la vera protagonista : la tavola. Il servizio di altissimo livello è stato piacevolmente informale, grandi professionisti all’altezza della cucina. E’ proprio parlare della cucina che diventa difficile, inutile descrivere... Più

Questa recensione è stata utile?
torino
Recensore super
104 recensioni 104 recensioni
98 recensioni di ristoranti
195 voti utili 195 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 giugno 2014

Per noi è la terza volta in questo fantastico tempio del gusto.. Dal 2008 (la nostra prima cena) è stato un susseguirsi di evoluzioni, tecnica e ricerca della perfezione. Che dire, lo chef Crippa con la sua brigata riesce a stupire sempre di più.. con piatti nuovi, elaborati che riescono a raggiungere perfette armonie. Abbiamo optato per un menù degistazione... Più

Questa recensione è stata utile? 3
Novara, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
11 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 giugno 2014

Capitale del tartufo una tappa che non potevo saltare. Il posto è questo dove ogni piatto è lo sfogo dello chef per la sublime arte della cucina. A presto.

Questa recensione è stata utile? 2
Cava Manara, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
6 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 giugno 2014

Sicuramente da provare, certo il prezzo è un po' alto, ma tutto giustificato, per me vale anche la rinuncia ad un'altra vacanza; si provano sensazioni indimenticabili, gustando piatti, che assomigliano ad opere d'arte, sia per l'impiattamento che per i sapori.

Questa recensione è stata utile? 3
Torino, Italia
Recensore super
65 recensioni 65 recensioni
55 recensioni di ristoranti
91 voti utili 91 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 maggio 2014

A partire dalla sala, apparentemente spoglia ma arricchita dall' avvolgente affresco di Francesco Clemente, per continuare nel menu, apparentemente essenziale, ma che rivela piatti dove le materie prime sono plasmate dallo chef in originali creazioni, che appagano la vista ed il gusto, in un perfetto equilibrio di colori e sapori, per finire con il servizio, impeccabile e mai "sopra le... Più

Questa recensione è stata utile? 4
Reggio Emilia
Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
19 recensioni di ristoranti
27 voti utili 27 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 maggio 2014

Non saprei che informazioni dare a chi leggerà questa recensione, che non siano già state scritte e dette da chi mi ha preceduto. Stiamo parlando dell'eccellenza italiana nella ristorazione, di creatività, di estro e di grande rispetto della materia prima. Noi abbiamo preso il menu degustazione, scelta che permette di assaggiare più cose facendosi una prima idea dell'approccio culinario di... Più

Questa recensione è stata utile? 4
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 maggio 2014

Gia' una settimana prima sono stato aiutato e consigliato sul menu' seguendo il gusto delle persone che avrebbero pranzato con me. Tutto e' stato perfetto anche dopo ,dall'accoglienza ,al servizio e naturalmente dal cibo. Che dire di piu' se non di andarci

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
10 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 maggio 2014

Tartufo bianco eccellente , prezzo ovviamente alto ma non poteva che essere così ... E poi vista sulla piazza con esibizione degli sbandieratori , davvero una piacevole serata !

Questa recensione è stata utile?
Torino, Italia
Recensore super
59 recensioni 59 recensioni
25 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 24 maggio 2014

Provato il menù "Evasione e Territorio" ed il percorso di degustazione dei vini "a mano libera...". Cucina tecnicamente perfetta con punte di eccellenza: ricorderò per molto tempo le emozioni provate con l' "'Insalata di uova e uova" ed il "Risotto al cardamomo nero". Vini serviti con generosità e attenzione. Tutto però eseguito secondo uno schema rigido, non interpretato. Ed è... Più

Questa recensione è stata utile? 2

Gli utenti che hanno visto Piazza Duomo hanno visto anche

 
Alba, Provincia di Cuneo
Alba, Provincia di Cuneo
 

Conosci Piazza Duomo? Condividi la tua esperienza!

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Se siete i proprietari o gestori di Piazza Duomo, registratevi gratuitamente per usufruire di strumenti che permettono di migliorare il profilo, ottenere nuove recensioni e rispondere agli utenti.

Gestite la vostra pagina TripAdvisor