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Piazza Risorgimento, 4, 12051 Alba, Italia
0173366167
Sito web
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Al n.1 in classifica su 125 Ristoranti a Alba
Orario:
mar - sab 12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Cucina: fusion
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Dettagli sui ristoranti
Per: Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte

Gli ospiti di hotel sono entusiasti di…

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371 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    313
    34
    8
    8
    8
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Francese per primo
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  • Italiano per primo
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  • Russo per primo
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  • Tedesco per primo
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Italiano per primo
2 recensioni
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle NOVITÀ

Una visita in questo ristorante lascia un ricordo piacevolmente persistente per l'esperienza gastronomica. Unisce piacere di tutti i sensi compreso quello intellettuale del cibo come cultura. Qualsiasi piatto sará una scelta corretta.

Questa recensione è stata utile? 1
Savona, Italia
Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
13 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 gennaio 2015 NOVITÀ

E' vero che è l'unico 3 stelle nel quale abbia mai mangiato, ma altri amici che hanno provato altri 3 stelle, concordano con me! Menù degustazione da provare, piatti veramente unici come sapore e presentazione, se siete appassionati di cucina ad altissimi livelli, lo consiglio vivamente! E mi è piaciuto anche l'ambiente, molto informale, mio marito era in jeans!

Questa recensione è stata utile? 1
Desenzano Del Garda, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
14 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 gennaio 2015 NOVITÀ

Cenato con la mia ragazza, cena stratosferica, livello materie prime, gusto, profumi, servizio da 3 stelle michelin meritate, peccato per la sala che ha un colorino un pò "triste" sul rosa. Vincenzo si è dimostrato un perfetto sommelier di sala molto preparato e disponibilissimo. I ragazzi che servono sono azzeccati, discrezione, simpatia e professionalità, bravi. Lo chef e il suo... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
1 recensione
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 gennaio 2015

Questo locale e' veramente il top delle Langhe cucina impeccabile personale molto professionale le tre stelle Michelin ci stanno tutte consigliato

Questa recensione è stata utile? 3
Sesto san giovanni
Recensore esperto
30 recensioni 30 recensioni
24 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 9 gennaio 2015

Arrivati un sabato sera di ottobre.... La location non ha molto carattere, l'entrata caratterizzata solo da un portone rosso, si salgono le scale (che a dire il vero sembrano quelle di una palazzina residenziale, senza alcun ornamento) e si arriva al Piazza Duomo. Il locale di per se non ha una bella sala, ha pareti rosa con un dipinto che... Più 

Questa recensione è stata utile? 4
2 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 gennaio 2015

Poche parole anzi, solo una: perfetto. Crippa è interprete fuori dall'ordinario di una cucina moderna e interessante, senza tralasciare piacevolissime piccole divagazioni "classiche" che risultano essere comunque baciate da intuizioni davvero degne di nota. Il servizio è all'altezza della cucina ed i prezzi sono più che adeguati, considerata la qualità del cibo. Valgono la visita anche solo gli amouse-bouche e... Più 

Questa recensione è stata utile? 3
Alba, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 gennaio 2015

Avere la fortuna di poter godere della cucina di Enrico Crippa: questo è quello che auguro a tutti i gourmet! Il verbo godere non l'ho scelto a caso...è davvero un'esperienza mistica che abbraccia palato, olfatto, tatto e sapore. Crippa riesce a fare di ogni piatto un'opera d'arte; insomma tre stelle Michelin meritate in tutto e per tutto. Il locale è... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Torino, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 gennaio 2015

Ricezione da tre stelle. Appetizer tre stelle. Servizio in sala tre stelle. Crippa tre stelle. "Tonnato non tonato" , plin e piccione straordinari fra i piatti che ho avuto il piacere di degustare rubando anche ai commensali.. Carta dei vini tre stelle, grande selezione (anche se a prezzi veramente esagerati per alcune etichette soprattutto francesi). Da ritornarci comunque sempre.

Questa recensione è stata utile? 2
Torino, Italia
Recensore super
154 recensioni 154 recensioni
108 recensioni di ristoranti
113 voti utili 113 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 gennaio 2015

Io capisco che il cibo sia di tendenza, che gli chef stellati siano i nuovi divi televisivi, per merito del "terribile" masterchef, considerato che i calciatori sono in ribasso, lo comprendo e prendiamo atto. Però .. tre stelle michelin vanno date con attenzione. Premetto che, non è mia intenzione demolire la proprietà e lo chef, perchè poi in fondo non... Più 

Questa recensione è stata utile? 5
Busseto, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
14 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 dicembre 2014

Ristorante in pieno centro ad Alba, a fianco al duomo. Siamo stati a cena dopo aver fatto un giro in città. Piccolino, accogliente e molto elegante. Cameriere molto professionali e cortesi. Piatti di ottima qualità, abbondanti e ad un prezzo giusto. Buonissimo l'antipasto di formaggi. Ottima anche la pizza.

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Ulteriori informazioni sull'hotel Piazza Duomo

Indirizzo: Piazza Risorgimento, 4, 12051 Alba, Italia
Numero di telefono: 0173366167
Località: Europa  >  Italia  >  Piemonte  >  Provincia di Cuneo  >  Alba
Orari di apertura:
martedì 12:30 - 14:00  19:30 - 22:00
mercoledì 12:30 - 14:00  19:30 - 22:00
giovedì 12:30 - 14:00  19:30 - 22:00
venerdì 12:30 - 14:00  19:30 - 22:00
sabato 12:30 - 14:00  19:30 - 22:00
Cucina: fusion

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  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?