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Ristorante & Apericena Balthazar

Via C.Augure 3, 35031 Abano Terme, Italia
+39 049 863 0337
Sito web
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Al n.4 in classifica su 64 ristoranti a Abano Terme
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 20 - USD 47
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Grazioso Ristorante ai piedi dei giardini del Montirone di Abano Terme. Atmosfera simpatica e romantica per degustare specialità di pesce e piatti tipici della cucina romana. Disponibilità di alimenti per celiaci. Possibilità di organizzare eventi e cene per gruppi con musica su richiesta.
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129 recensioni dei viaggiatori

Il 86% consiglia
    78
    34
    12
    3
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Abano Terme, Italia
Recensore super
51 recensioni 51 recensioni
31 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 luglio 2014

cannolo d'orata stupendo crocante al esterno , morbidissimo al interno, si asssapora orata sfilettata freschissima sono sempre attrato dai piatti proposti nuovi al BALTAHZAR , poi un sorbetto favoloso

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berghem
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 luglio 2014

Sono tornato di recente da Daniele e con notevole soddisfazione. Come primi abbiamo provato un risotto mele e fragole e trofie al sugo di scorfano, entrambi ottimi; a seguire un'ottima coda alla vacinara. mia moglie a poi chiuso con un tortino al cioccolato caldo delizioso.

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore esperto
42 recensioni 42 recensioni
38 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 giugno 2014

Seconda volta ad Abano...seconda volta al Balthazar... Che dire!?!Posso solo riconfermare la mia precedente recensione...il romanaccio del cuoco non sbaglia un colpo...carne o pesce che sia una mangiatina in veranda con un bel calice di Serprino freddo ci sta tutta...come sempre il tutto accompagnato dalla simpatia di tutto lo staff del locale. Abbiamo pattuito che sarà tappa fissa per ogni... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Abano Terme, Italia
Recensore super
51 recensioni 51 recensioni
31 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 giugno 2014

una delle lecornie gustata di sera accompagnata da un delizioso bianco erto dei coll favolosa questa pasta chiedetela

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1 recensione
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 giugno 2014

Personale molto gentile e disponibile. Molto buona anche la cucina, soprattutto per quanto riguarda i primi! Consiglio anche come secondo i gamberoni al lardo sfumati con il Brandy!

Questa recensione è stata utile? 5
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
15 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 11 maggio 2014 tramite dispositivo mobile

Abbiamo preso un pesce spada e una spigola entrambi molto buoni. Ma la vera particolarità del posto é la cortesia. Infatti dapprima ci servono 2 vini bianchi con bruschetta con pomodorini e per finire caffè con 2 cioccolatini artigianali e liquore alla liquirizia. Il tutto ovviamene offerto dalla casa

Questa recensione è stata utile? 6
Milano, Italia
Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
21 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 aprile 2014

L'eccellenza del Balthazar e del suo chef Daniele è stata confermata in occasione delle feste pasquali. Antipasti ottimi con la novità dei suppli alla romana, lasagne strepitose come primo e abbacchio superlativo cucinato alla perfezione in tre modalità diverse: impanato, al forno con le patate e a scottadito. La fama raggiunta da questo ristorante è pienamente meritata.

Questa recensione è stata utile? 5
1 recensione
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 aprile 2014

siamo stati ad abano terme per passare la giornata del 25 aprile. Per noi essendo una famiglia di romani e stato come sentirsi a casa!locale molto carino e intimo ci ha subito colpito.... abbiamo mangiato benissimo tra primi e secondi piatti di pesce e di carne sottolineo e consiglio il tortino di riso cn salsiccia e vellutata di mele buonissimo!!!... Più

Questa recensione è stata utile? 5
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 9 aprile 2014

Colpiti dal cartello apericena siamo entrati alle 19, ci hanno detto di ripassare perche' era troppo presto...tornati dopo non c'erano neanche due patatine...obbligati non essendoci niente da mangiare ci siamo fermati a cena ma non merita neanche un giudizio....sconsigliatissimo....locale freddo e gente inesperta.

Questa recensione è stata utile? 1
Rimini, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
1 su 5 stelle Recensito il 3 aprile 2014

Partendo dal primo: i tonnarelli con le cozze, pochissime cozze, non fresche ed emanavano cattivo odore. Secondi: il maiale con vellutata di mele e cipolla caramellata, era immangiabile: duro, bruciato e talmente sottile da sembrare una suola di scarpe usurata. La tagliata chiesta al sangue e servita molto cotta con aggiunta di grana a scaglie , aceto balsamico e rucola,... Più

Questa recensione è stata utile? 1

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