Ristorante di buon livello, che segue la filosofia del condividere le pietanze. La scelta è varia e la cucina segue ricette orientali. Non economico, ma buone porzioni.

Ristorante di buon livello, che segue la filosofia del condividere le pietanze. La scelta è varia e la cucina segue ricette orientali. Non economico, ma buone porzioni.
Sono stata il weekend scorso a Helsinki e ho avuto la fortuna di pernottare in un hotel del centro vicinissimo a questo favoloso ristorante. L'atmosfera è perfetta, il locale molto curato e di design, il personale di una gentilezza disarmante. Eravamo in due, abbiamo mangiato un piatto di sashimi a metà, una tartara di salmone e un polpo alla griglia......
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Ben arredato, intimo, servizio molto cortese e disponibile (cosa strana per i finlandesi) e cibo direi ben preparato non solo visivamente ma anche per le pupille. I menu sono solo due e cambiano ogni giorno, c'è quello da 3 portate a 35 euro e quello da 5 portate a 55 euro. La lista dei vini (apro un aparentesi che riguarda...
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Piccolo, un pó rumoroso ma cucina straordinaria. Abbiamo provato il menu gaijin degustazione che é qualcosa di superlativo. Attenti che con la degustazione dei vini si va a quasi 100€ a persona ma per i sapori provati ne vale veramente la pena.
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Abbiamo potuto gustare una cena veloce per una struttura Gaijin. Il servizio era nella media, ma straordinariamente veloci a servire le varie portate. Aveva un bizzarro panorama abitato cocktail Fishmarket che sapeva di acqua forte. Abbiamo preso la selezione di Dim Sum (Agnello era particolarmente impressionante) e poi capesante per main (porzioni minuscole ma gran gusto) con il rabarbaro completamente...
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Domenica cena di sera si è rivelato essere un'esperienza molto spiacevole.
Una cameriera molto scortese ha frainteso il nostro ordine e quando ci ha detto che abbiamo preso un menù sbagliato, ha iniziato a discutere e ci accusano non lasciando che lei sa che in precedenza.
Lei è stata molto scortese e assolutamente non professionale.
Comunque, il cibo era buono,...
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Un bel ristorante dove dovete prenotare un tavolo un mese di anticipo. Il cibo (menu) costo 66 euro senza bevande e anche se io non avrei mai potuto chiamarlo economico, lo ha fatto ne vale la pena. Il cibo era delizioso! Ogni singolo pezzo del menu. A quanto pare è "" ristorante gourmet, quindi i prezzi. I tavoli erano molto...
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Ho avuto grandi speranze e le mie speranze erano ampiamente soddisfatta, eppure io sono ansioso di sentire un po' deluso. Il cibo era buono, ma non squisito, ma buono. Qui sta uno dei problemi. Ci si aspetta la coerenza e esecuzione impeccabile è questa fascia di prezzo. Occasionalmente, tuttavia, i componenti principali non erano cotte alla perfezione e il risultato...
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Abbiamo assaggiato 7 portate altrove per la degustazione. Ribbs di maiale erano quasi da morire... ;) Nuovi sapori, degustazione di divertimento! Consiglio vivamente questo posto!
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Gaijin è uno dei miei ristoranti preferiti a Helsinki, e raccomando vivamente uno dei menù degustazione (6-7 piatti), che ti danno l'idea migliore di quello che la filosofia del cibo in Gaijin è circa. Bellissimo, freschi sapori, piatti sorprendenti e incantevole, servizio attento. Fare una prenotazione, come il ristorante è molto conosciuto - mangiare lì una volta e potrai capire...
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