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100 Maneiras

Rua do Teixeira, 35, Lisbona 1200-459, Portogallo
00351910307575
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.26 in classifica su 2.088 ristoranti a Lisbona
Certificato di Eccellenza 2013
Fascia prezzo: USD 1 - USD 80
Cucina: europea, mediterranea, internazionale, fusion
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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866 recensioni dei viaggiatori

Il 84% consiglia
    586
    141
    78
    41
    20
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Norvegese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Prima in turco
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Bolzano
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
16 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 aprile 2014

ambiente piccolo e molto piacevole, curato ed accogliente. l´idea di avere un menu fisso, un percorso tra sapori e gusti magicamente presentati mi e´piaciuto molto, inoltre abbinati ad un percorso enologico di alto livello (ogni piatto un bicchiere di vino abbinato!) lo consiglio vivamente!

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Milano, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 marzo 2014

ristorante di personalità, si capisce come lo chef cerchi di esprimere una propria idea di cucina, conducendo i clienti attraverso un percorso di dieci portate (piccole, fortunatamente), con non poche sorprese. il costo è relativamente elevato, ma inferiore rispetto al costo di ristoranti di pari livello in italia. ambiente giovane e "cool", in linea con la zona in cui si... Più

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 febbraio 2014

Baccalà essiccato su stendino ottimo come pure tutte le altre portate, servizio molto efficiente !!!!! Lo consiglio a tutti se andate a lisbona, un po' caro ma ne vale la pena !!!! Soldi ben spesi !!! Prenotate prima però sennò rischiate di non trovare posto, e' da intenditori !!!!

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caravino
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
5 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 12 febbraio 2014

Serata particolare in ambiente elegante ,intimo e gioviale.Il menu' degustazione merita una lode come anche la scelta di vini serviti con professionalita' dal sommelier sempre presente durante l'intera cena.Personale attento, cortese e pronto ad ogni esigenza.Consiglio un buon bicchiere di Porto con il dolce;cremoso e profumatissimo.

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Cagliari, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 21 gennaio 2014

L'avevo visto frequentato da Anthony Bourdain in una puntata della sua serie TV e arrivato a Lisbona ho deciso di prenotare. Sono stati gentili e professionali. Cibo ottimo e scelta di vini interessante. Hanno seguito le nostre indicazioni alimentari eliminando dalle pietanze il coriandolo e servendo solo vini rossi. Eccellente, in particolare, il capretto.

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Lucca, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 30 dicembre 2013

Ristorante consigliato dall'Hotel Fontana Park. Veramente un ottimo posto per degustare la cucina portoghese. Ambiente piccolo, ma curato nei minimi dettagli. Personale sempre attento, cortese e professionale nel servizio. Ristorante da consigliare.

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Milano, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
7 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 novembre 2013

Abbiamo trascorso un romantico weekend a Lisbona e la cena al 100 Maneiras ristorante è stata una piacevole sorpresa. Menu composto da 10 piccole portate accompagnato da vini portoghesi selezionati dal somellier. Personale simpatico, ambiente intimo. Spero di poterci tornare presto.

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Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
17 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 ottobre 2013

Trovato per caso.....rimasto entusiasta...!!!! Per capire bisogna esserci stati...!!! Se avete l'occasione non fatela scappare ne vale la pena Sono stato il 22 ottobre 2013 Semplicemente fantastico

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Sanremo, Italia
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
2 su 5 stelle Recensito il 6 ottobre 2013

Premesso che non ho mai apprezzato pienamente la Nouvelle Cuisine sono sempre stato ben disposto a sperimentare accostamenti d'ogni tipo. Abbiamo scelto il Menù degustazione con l'abbinamento dei vini inclusi senza però che ci fosse specificata la differenza di costo rispetto ad una singola bottiglia. E' bene sottolineare però, che il sommelier ha evidenziato come i vini facenti parte del... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Gourmander, Gerente de relações públicas alle 100 Maneiras, ha risposto a questa recensione.
Google Traduttore

Dear sir/madam, first of all, thank you for choosing 100 Maneiras. We're sorry, however, that you didn't enjoy your dinner... Più

ivrea
Recensore super
59 recensioni 59 recensioni
50 recensioni di ristoranti
57 voti utili 57 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 settembre 2013

Piccolo, accogliente ed elegante locale, molto carino. La cucina è creativa, originale, i piatti presentati con fantasia. Il personale è molto gentile e preparato: fornisce spiegazioni dettagliate di ogni piatto. Abbiamo optato per il menu degustazione associato ai vini. Fortunatamente le porzioni sono ben equilibrate con il numero di portate. Abbiamo mangiato: Baccalà ai panni stesi: Baccalà disidratato con aiolì... Più

Questa recensione è stata utile? 1

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