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Fortaleza do Guincho

Estrada do Guincho, Cascais 2750-642, Portogallo
+351 214 879 076
Sito web
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Al n.9 in classifica su 304 Ristoranti a Cascais
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 84 - USD 148
Cucina: gastronomia, mediterranea, portoghese
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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280 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    203
    54
    13
    7
    3
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Milano, Italia
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
19 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 settembre 2014 NOVITÀ

per valorizzare un ambiente naturale fantastico cosa c'è di meglio se non una buona cucina? ottime le materie prime esaltate dalla mano sapiente dello chef, che affascina con gli accostamenti intriganti e le composizioni superbe - buono anche il servizio - da non perdere se passate da queste parti!

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alba
Recensore super
99 recensioni 99 recensioni
45 recensioni di ristoranti
47 voti utili 47 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 febbraio 2014

Nulla da dire sulla professionalità del servizio e dei piatti proposti. Ottima l'idea di proporre più vini a bicchiere abbinati, con ottima scelta, ai piatti serviti. Fantastica la sala con veduta sull'oceano. Complimenti alla cucina ed al personale di sala.

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Guincho0, Director of Sales alle Fortaleza do Guincho, ha risposto a questa recensione.
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Good morning from Hotel Fortaleza do Guincho, Thank you very much for taking your time to write a few words... Più

Imola
Recensore super
281 recensioni 281 recensioni
226 recensioni di ristoranti
122 voti utili 122 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 settembre 2013 tramite dispositivo mobile

Un ottimo ristorante in una location eccezionale Cucina internazionale di grande raffinatezza. Servizio eccezionale, veloce, cortese e molto professionale. Prezzi alti per essere in Portogallo ma bassi rispetto ad altri Paesi europei. In 2 circa 270€. Consigliabile

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Palermo, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
11 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 settembre 2013

ottimo ristorante con piatti ricercati creativi e decisamente molto buoni. Il prezzo è al livello dei relais chateax. Se vi piace la cucina, se cercate qualcosa fuori dalla media è un posto dove andare. E se il tempo lo permette e siete a pranzo potete farvi una bella passeggiata sulle lunghe spiaggie a due passi dall'hotel

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Cosenza, Italia
Recensore esperto
39 recensioni 39 recensioni
30 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 agosto 2013

Siamo andati in questo ristorante attratti dalla stella Michelin e dobbiamo dire che è meritata . L'ambiente e' carino, ma la fortezza sembra aver avuto un corpo aggiunto proprio per ricevere il ristorante, che ha delle bellissime vetrate quasi sull'acqua (ma come faranno d'inverno?). Personale efficiente e discreto. Cibo ottimo, in un crescendo sino a un dessert fantastico (tenetevi lo... Più

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Milano, Italia
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
28 recensioni di ristoranti
52 voti utili 52 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 giugno 2013

Grandissimi....sarete entusiasti del posto...del ristorante e della cucina. Il posto è pazzesco con una vista mare a 360 gradi. Il servizio inappuntabile, bella carta vini , ricarichi onesti. Il menù primavera, eccezionale. Bravi e complimenti. Il dolce da urlo buonissimo.

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Rome, Italy
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 24 maggio 2013

Cibo divino e vista spettacolare!!! Serata indimenticabile di fronte ad un oceano tempestoso e ipnotizzante e ....piatti di pesce unici!!!

Recensione raccolta in collaborazione con Best Tables

Questa recensione è stata utile? 1
Roma
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
1 su 5 stelle Recensito il 14 settembre 2012

Arrivata con un gruppo, abbiamo atteso quasi due ore per poi mangiare un solo piatto unico di pesce. 3 ore in tutto per restare quasi digiuna. Antipasto inesistente.

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Roma, Italia
Recensore esperto
45 recensioni 45 recensioni
38 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 marzo 2012

Certamente una vera eccellenza nel panorama culinario di Cascais. Cucina di altissimo livello ( Stella Michelin), in un ristorante aperto al pubblico di uno dei migliori hotel di Cascais in una location unica sul mare. Ambiente raffinato, cucina ricercata di carattere internazionale, ottima cantina e servizio attento ed efficiente. Prezzo in linea con il livello del ristorante. Da non mancare... Più

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