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HERTOG JAN

Torhoutsesteenweg 479, Bruges 8200, Belgio
050 67 34 46
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.41 in classifica su 453 ristoranti a Bruges
Fascia prezzo: €25 - €100
Possibilità per mangiare: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
50 foto dei visitatori
Dettagli sui ristoranti
Possibilità per mangiare: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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133 recensioni dei viaggiatori

Il 86% consiglia
    100
    15
    6
    6
    6
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data Punteggio
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5 su 5 stelle Paradiso Culinario 8 maggio 2013
5 su 5 stelle Perfetto. 27 aprile 2013
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Recensore super
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5 su 5 stelle Recensito il 21 marzo 2013

Sono arrivato a questo ristorante con alte aspettative, poiché conosco la zona di Bruges e da quelle parti, si trovano diversi ristoranti di grande raffinatezza, ma Hertog esce dalla fila degli eccellenti ed entra in quella dei geni. Ottimo il servizio, grazioso l'ambiente, semplice e senza eccessi, ma la cucina lascia veramente stupiti. Tutti i piatti, dalle entrée fino ai... Più

Questa recensione è stata utile? Si 1
Bruges, Belgio
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
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5 su 5 stelle Recensito il 9 giugno 2013
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Impossibile descrivere i sapori diversi abbiamo degustato venerdì sera. Ma se volete sapere come paradiso dei sapori: la passeggiata attraverso il giardino, con oltre 20 diversi ortaggi, erbe e fiori deve essere!

gent, Belgium
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
3 recensioni di ristoranti
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3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 maggio 2013
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Ieri sera abbiamo avuto un compleanno-festa con buffet per mia madre. Fin dal primo momento in cui siamo usciti dall'nel ristorante, fino a tarda notte, abbiamo incontrato più gentile e simpatica giovani, che vive per il lavoro che fanno, siate è in cucina, o nel ristorante... Il cibo era dillicious, innovativa e succulente... abbiamo avuto una lunga lista di ormai... Più

Virginia Beach
Recensore super
53 recensioni 53 recensioni
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Recensioni in 26 città Recensioni in 26 città
28 voti utili 28 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 maggio 2013
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La nostra serata Hertog Jan era una sinfonia di servizio ottimo, il cibo straordinario, e una sleekly ambiente elegante. Un intero fine di questo ristorante ha finestre di vetro che permettono ai clienti di osservare tutto quello che succedeva nella cucina. Per questo "Culinario", che è stata una delle parti più emozionanti della cena. Noi abbiamo scelto il menu 4... Più

Mostra altre 2 recensioni di virginia70 su Bruges
Chicago, Illinois
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
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10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 maggio 2013
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Abbiamo avuto un'esperienza completamente eccezionale Hertog Jan. avevamo il 6 degustazione di portate, che in realtà era da qualche parte tra il 15 e 20 presentazioni distinte di cibo, uno migliore di quello successivo. L'ambiente era affascinante, con paesaggi di campagna ai lati. Il personale era molto gentile e disponibile. E il cibo era incredibile. Tutto era fresco, gustoso e... Più

Mostra altre 3 recensioni di Mudge828 su Bruges
Bruxelles, Belgio
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
13 recensioni di ristoranti
Recensioni in 10 città Recensioni in 10 città
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 aprile 2013
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Hertog Jan è una macchina perfetta dove tutti i soldati e i generali sanno perfettamente che lavoro. Sono molto giovani professionisti livello superiore con un senso di perfezione. Questi lavori di persone piace quello che fanno capire come essi sono eccezionali e ciò che essi offrono è unica. Il cibo è spettacolare. C'e' la matematica e amore. Sapore meravigliosamente. Sulla... Più

Amsterdam, Paesi Bassi
1 recensione
3 su 5 stelle Recensito il 1 aprile 2013
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Nel periodo di Pasqua 2013 abbiamo cenato a Hertog Jan. Sì, abbiamo avuto una bella serata, il personale era cordiale e il cibo era buono. Ma... da un 3 stelle ristorante (ed i prezzi!) è semplicemente aspettare più di questo. Ci si aspetta di essere piacevolmente sconvolti dalla cucina... Dalle diverta, quella che ci è piaciuto e ricordare è l'avocado... Più

1 recensione
3 su 5 stelle Recensito il 30 marzo 2013
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Nel complesso, il cibo, il servizio e l'impostazione a Hertog Jan sono top. Detto questo, ci ha lasciati indifferenti con troppe cose da dire che il rapporto qualità/prezzo saldo è favorevole, o addirittura accettabile. Innanzitutto, "selezionati vini" che hanno accompagnato il nostro 6-course menu variava da male a flat-out deludente. Il rumeno "vino princess", realizzato dal cadarca uva, per esempio,... Più

Rio de Janeiro, RJ
Recensore super
52 recensioni 52 recensioni
9 recensioni di ristoranti
Recensioni in 21 città Recensioni in 21 città
30 voti utili 30 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 marzo 2013
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Mi piace un sacco di ricerca prima di scegliere alberghi e ristoranti. Su Hertog Jan avevo aspettative molto elevate - ed era supera tutte. Il cibo è fantastico, molto originale, bello e - cosa più importante - con un gusto dal cielo. Il posto è un po' fuori città, ma molto calma e molto bella. I servizi erano perfetti. Ovviamente... Più

Mostra altre 7 recensioni di Marcos_traveller su Bruges
Hooglede, Belgio
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
Recensioni in 5 città Recensioni in 5 città
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 marzo 2013
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Puoi confrontare Hertog Jan con altri tre stelle ristoranti nel Benelux? Niente! Non offrono la Cote d'Azur sensazione di esperienza in 't Hof van Cleve o Het Oud Sluis, neppure che offrono la perfezione quasi austero della De Karmeliet. Vi piacciono le loro scelte di cibo e vino, oppure no. Uno del corso era completamente composto di vegetali: mi è... Più

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