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Hemelse Modder

Oude Waal 11, Amsterdam 1011 BZ, Paesi Bassi (Binnenstad)
+31 20 624 3203
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.94 in classifica su 2.144 ristoranti a Amsterdam
Certificato di Eccellenza 2013
Cucina: francese, olandese
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Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Zona: Binnenstad
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121 recensioni dei viaggiatori

Il 93% consiglia
    63
    48
    7
    2
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Torino, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
7 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 15 gennaio 2014

Situato non lontano dalla Stazione Centrale, il locale si presenta arredato con cura e gestito in modo attento. Propone piatti della cucina olandese rivisitati con fantasia. Provato lo spezzatino di cervo, buono, e un piatto a base di salsiccia e patate, gustoso. Buona la scelta di vini e birre. Prezzi in linea con quelli (piuttosto elevati) di Amsterdam. Unico (relativo)... Più

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Formello, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 8 dicembre 2013

Scoperto per caso camminando tra i canali di Amsterdam , ci ha colpito subito il locale, ci siamo fermati per una informazione ed abbiamo deciso di restare colpiti dalla sensazione di calore dell'ambiente e dalla gentilezza del personale. Siamo stati ripagati da una ottima cena, Pignoletto Italiano buonissimo., terrona di salmone per la mia lei ottima, zuppa, e piccolo duck... Più

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Messina, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2013

Il ristorante è vicino alla Centraal Station, pertanto è vicino al centro della città, ed è frequentato perlopiù da persone del posto; il personale è molto cordiale, forse un tantino lento. D' estate apparecchiano nel cortile all'aperto e ciò rende l'atmosfera molto informale e familiare. I piatti sono assolutamente ottimi.

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Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 9 ottobre 2013 tramite dispositivo mobile

Cena di lavoro piacevole,di buon gusto e caratteristica!Da provare i piatti a base di pesce e le crocchette di anatra!!!!Locale non rumoroso e pulito.

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Latina, Italia
Recensore super
71 recensioni 71 recensioni
47 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 ottobre 2013

Facile da raggiungere ma defilato quanto basta dal flusso turistico di massa. Personale simpatico ed estremamente disponibile. Locale frequentato prevalentemente da olandesi. cucina del territorio. Materie prime di qualità ed ottimamente trattate. Carta dei vini e delle birre piccola ma intelligente. Conto variabile se il pasto è a 3 o 4 portate, ma sempre ben proporzionato all'offerta.

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Recensore esperto
49 recensioni 49 recensioni
38 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 agosto 2013 tramite dispositivo mobile

Locale grazioso con personale molto gentile. Il cibo curato con l'unica pecca nella ribeye un po' dura. Molto buono invece il cosciotto di agnello. Costo complessivamente allineato al servizio e alla qualità' della cucina tenendo conto che abbiamo preso antipasto e portata principale per due con bottiglia di vino (totale 90 euro in due)

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Milano, Italia
Recensore super
53 recensioni 53 recensioni
24 recensioni di ristoranti
31 voti utili 31 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 15 luglio 2013

Ristorantino molto carino non lontano dalla stazione centrale. Ha una sala all' interno molto curata mentre in estate, se prenotate, avrete la possibilitá di mangiare sul retro in un ambiente molto tranquillo. Si mangia olandese e i piatti sono molto curati e molto buoni gli accostamenti degli ingredienti per nulla pasticciati: abbiamo mangiato pesce, carne, verdure, dolci e tutto era... Più

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Milan
Recensore esperto
47 recensioni 47 recensioni
32 recensioni di ristoranti
52 voti utili 52 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2013

un posto molto carino, tranquillo, un ambiente gradevolissimo, fuori dalla bolgia turistica. Ottimi piatti, leggeri ma gustosi, e rapporto qualità prezzo corretto, nella media. Molto cortese il personale.

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Roma, Italia
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
30 recensioni di ristoranti
30 voti utili 30 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 10 dicembre 2012

Il miglior ristorante dove abbiamo mangiato durante il nostro soggiorno ad Amsterdam. Il locale è carino, luce soffusa, ad ogni tavolo le sedie sono differenti, il personale è tutto molto cortese!! Consigliata la prenotazione (la prima sera non abbiamo trovato posto!!) Cena per due:Ottimo l'antipasto di salmone affumicato, buone le crocchette di molluschi! carne stufata, con patate al forno davvero... Più

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Bergamo, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
4 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 10 ottobre 2012 tramite dispositivo mobile

Bel ristorante, intimo, curato, con personale veramente gentile e cordiale! Ottima la proposta di piatti tipici che vengono presentati con cura. Rapporto qualità prezzo sicuramente favorevole. Ottimi i dolci.

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