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Restaurant Schaeferstube

N. 12 di 176 Ristoranti a Zermatt
Certificato di Eccellenza
svizzera
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Come arrivarci
Romantik Hotel Julen, | Daniela & Paul Julen, Riedstrasse 2,, Zermatt 3920, Svizzera
+41 27 966 76 00
Sito web
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Buono per:
Cucina locale

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 288
Valutazione dei visitatori
  • 189
    Eccellente
  • 77
    Molto buono
  • 11
    Nella media
  • 8
    Scarso
  • 3
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Recensione più recente
Molto fumo,molto caro, ma...ne vale la pena

La stube è molto bella, accogliente ed arredata con cura, ma purtroppo occorre prenotare per tempo e quindi ci hanno dirottato nel ristorante di sopra dell'albergo Julien, un locale molto elegante che consente di utilizzare la cucina della stube. Il menù è molto vario, tipico svizzero, con Leggi il seguito

3 su 5 stelleRecensito il 17 febbraio 2015
Diego B
Buono per:
  • Cucina locale
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
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Recensioni su 288 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Cinese (Tradizionale) per primo
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Norvegese per primo
  • Portoghese per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Recensore super
53 recensioni 53 recensioni
34 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 17 febbraio 2015

La stube è molto bella, accogliente ed arredata con cura, ma purtroppo occorre prenotare per tempo e quindi ci hanno dirottato nel ristorante di sopra dell'albergo Julien, un locale molto elegante che consente di utilizzare la cucina della stube. Il menù è molto vario, tipico svizzero, con raclette e vari tipi di carne arrosto su cui domina la carne di... Più 

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Zürich, Zurich, Switzerland
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
15 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 maggio 2014

Durante le nostre vacanze andiamo sempre a mangiare in questo ristorante. Quest'anno 2 volte perche' non riuscivamo a decidere cosa mangiare. Carne alla brace cotta a puntino e buonissima, la Fondue con carne d'agnello pure. Mia figlia dopo 10 Raclette non ha potuto rinunciare al dolce. Grazie per le belle serate

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Familie-Julen, Inhaber alle Restaurant Schaeferstube, ha risposto a questa recensione.

Cara Donatella, grazie a voi per la vostra visita. In attesa della vostra prossima visita porgiamo i nostri più cordiali saluti Famiglia Julen Più 

Lugano, Svizzera
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
8 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 12 gennaio 2014

Per essere fra i bistrot che frequentiamo da almeno 15 anni e tra più quotati a Zermatt siamo rimasti delusi. Per cominciare, ogni sera organizzano due turni per la cena, ed é l'unico posto a nostra conoscenza che applica questa politica da qualche anno. In seguito, lo champagne ordinato come aperitivo era senza bollicine (aperto forse da almeno una settimana?)... Più 

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Ticino, Svizzera
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 7 dicembre 2013

Posticino veramente "famigliare" e tipicamente svizzero. Lo consiglio vivamente, ma prenotate anche un giorno prima altrimenti rischiate di non trovare posto.

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Lugano, Svizzera
Recensore esperto
41 recensioni 41 recensioni
20 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 ottobre 2013

Abbiamo voluto assaporare una buona sella di capriolo nella stube dell'hotel Julen. Locale caratteristico, sempre affollato, ma ambiente molto piacevole e servizio gentile e pieno di attenzioni. Anche tutta la famiglia Julen è venuta a fare i saluti di casa. L'ottima "sella di capriolo" che abbiamo mangiato, ci ha confermato la buona reputazione del locale. Servita con doppia portata e... Più 

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lugano
Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
18 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 giugno 2013

Siamo stati alla stube. Ci piace mangiare bene e avere un buon servizio. Per noi questi due criteri sono indice di una qualità. Il gerente molto carino, la cameriera forse era al suo primo giorno. buono il gigot di agnello, come pure la porzione di raclette. Vino gradevole ma la carta non eccelle d'altronde è una stube! Il prezzo per... Più 

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Zürich, Zurich, Switzerland
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
15 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 aprile 2013 tramite dispositivo mobile

Per quanto riguarda la cena, il servizio tutto perfetto. Chinoise e raclette a discrezione super, la ragazza che ci serviva gentilissima e piena di attenzioni. L'unica cosa che al momento della prenotazione, avendo mandato le figlie a prenotare, non sono state trattate non molto gentilmente, quasi con sufficienza, solo in un secondo momento quando e' sceso mio marito hanno cambiato... Più 

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Locarno, Switzerland
Recensore esperto
40 recensioni 40 recensioni
27 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 gennaio 2013

...siamo un pò restati delusi dalla fondue. Il locale è caratteristico,ambiente eccellente,personale cordiale,vasta scelta di piatti anche tipici. Noi quella sera avevamo però proprio voglia di fondue di formaggio. Non era male,però ne abbiamo mangiate di migliori. Sicuramente ci torneremo alla prossima visita a Zermatt e proveremo qualche altra prelibatezza!

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Saronno
Recensore super
63 recensioni 63 recensioni
33 recensioni di ristoranti
29 voti utili 29 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 novembre 2012

Sono stata a Zermatt a fine ottobre con mio marito e mia figlia piccola e su consiglio di Daniela del hotel Chesa Valese abbiamo cenato allo Schaeferstuebli...credo il piatto forte sia proprio la fonduta, ovvero al formaggio, alla cinese e la classicissima Bourguignonne. Inoltre hanno tanti piatti a base di agnello (Schaf in tedesco significa pecora, per cui il nome... Più 

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Arezzo, Italia
Recensore esperto
33 recensioni 33 recensioni
30 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 agosto 2012

Il ristornate è veramente carino, tutto in legno e non molto grande. I gestori sono molto cordiali e passano molte ai tavoli per controllare che sia tutto a posto e per scambiare due chiacchiera. Atmosfera molto calda e il cibo altrettanto ottimo!

Questa recensione è stata utile? 1

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Romantik Hotel Julen, | Daniela & Paul Julen, Riedstrasse 2,, Zermatt 3920, Svizzera
  • Località: Europa  >  Svizzera  >  Alpi svizzere  >  Canton of Valais  >  Zermatt
  • Numero di telefono: +41 27 966 76 00

Prezzo e cucina

  • Cucina: svizzera

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Cucina locale

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Restaurant Schaeferstube e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?