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Tutti i 259 ristoranti di Lugano

Ristorante Metamorphosis

Palazzo Mantegazza | Riva Paradiso 2, Lugano 6900, Svizzera
+41 (0)919946868
Sito web
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44 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    28
    8
    4
    3
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
legnano
Recensore esperto
42 recensioni 42 recensioni
35 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 6 dicembre 2014

Ho cenato con 2 colleghi in settimana in questo bellissimo ristorante all'interno del palazzo Mantegazza, la prima domanda che mi Son posta è stata come fosse possibile un ristorante di fronte al lago senza vista... Arredamento molto moderno, di design... Ascensore che porta direttamente al tavolo... Un servizio di 1 ordine ,gentilezza al top. Un menù molto invitante con piatti... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Baranzate, Italia
Recensore super
56 recensioni 56 recensioni
42 recensioni di ristoranti
39 voti utili 39 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 1 dicembre 2014

Servizio e ambiente eccellenti: da provare i moscardini con polenta, la fonduta croccante, le alici con peperoni e la tartare di carne o di pesce.

Questa recensione è stata utile? 1
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 29 novembre 2014

L'accesso alla sala è emozionante: l'ascensore trasparente lentamente ti introduce in un ambiente che, pur ricercato, ti mette immediatamente a tuo agio. Sai che potrai essere guidato in un percorso di sapori, profumi, consistenze fin dai grissini ed il pane. La mia curiosità per ciò che era servito (presentazione incomparabile e attenzione ai dettagli) ha avuto puntuali risposte anche dallo... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Giubiasco, Svizzera
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
8 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 ottobre 2014

L'elegante e modernissimo ristorante METAMORPHOSIS si raggiunge con un lift trasparente direttamente dall'autosilo del palazzo Mantegazza. Eravamo in 3 e abbiamo optato per il menu degustazione di 5 portate che è stato un crescendo gustativo che ci ha entusiasmato. Dopo 3 deliziosi amuse bouche, ci è stato servito il tartarino di ricciola, la suprème di quaglia, le caramele di zucca... Più 

Questa recensione è stata utile? 6
Drezzo, Italia
Recensore esperto
30 recensioni 30 recensioni
10 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2014

Indubbiamente uno dei migliori ristoranti di Lugano. L'eleganza che si unisce alla cordialità del personale e alla maestria dello chef. Ci sono stato numerose volte e non ha mai deluso. Assolutamente da provare.

Questa recensione è stata utile? 3
Varese, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
12 voti utili 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 agosto 2014

Inizio dicendo che ho una bambina di 5 anni e anche lei è rimasta incantata sia dal posto che dal cibo. Io è mio marito abbiamo organizzato questa serata con amici già sicuri del posto dove portarli e, come volevasi dimostrare, abbiamo fatto centro!!!! Le cose che ci hanno colpito sono state: grande qualità, piatti super curati sia per la... Più 

Questa recensione è stata utile? 4
1 recensione
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 agosto 2014

Frequentiamo questo Ristorante da diverso tempo e ogni volta si rimane piacevolmente sorpresi. Piatti stuzzicanti e originali per gli occhi ed il palato. Chef e personale sempre cordiali e attenti alle esigenze dei clienti. Simpatici e di bella presenza sempre sorridenti! Complimenti a tutti!!!

Questa recensione è stata utile? 2
Roma
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
6 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 luglio 2014

Appena trasferiti ad abitare non lontano da li abbiamo iniziato a provarlo al mattino per colazione, poi pranzo e cena. Ottima qualità, ottimo menù e ottimo servizio. Non è facile mangiare bene a lugano ma questo posto merita sicuramente una sosta!

Questa recensione è stata utile? 2
Lugano
1 recensione
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 luglio 2014 tramite dispositivo mobile

Ottima atmosfera, un'architettura da favola. Non da meno la cucina, ricercata ma dai sapori semplici e raffinati, mai eccessiva. Complimenti al cuoco che mette creatività e passione nei suoi piatti.

Questa recensione è stata utile? 3
Lugano, Svizzera
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
23 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 20 luglio 2014 tramite dispositivo mobile

Scriverò molto poco, non meritano nemmeno il mio tempo. Sconcertante non sapere cosa fare al momento che un cliente chiede una ciotola o quant'altro e un goccio d'acqua per i tuoi cani, ti arriva un piattino ultra piatto e un vero goccio di acqua per tre cani. In più, ti chiedono di far star zitti i cani perché danno fastidio,... Più 

Questa recensione è stata utile? 3

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Ulteriori informazioni sull'hotel Ristorante Metamorphosis

Indirizzo: Palazzo Mantegazza | Riva Paradiso 2, Lugano 6900, Svizzera
Numero di telefono: +41 (0)919946868
Località: Europa  >  Svizzera  >  Alpi svizzere  >  Ticino  >  Lugano
Orari di apertura:
lunedì 9:00 - 23:00
martedì 9:00 - 23:00
mercoledì 9:00 - 23:00
giovedì 9:00 - 23:00
venerdì 9:00 - 1:00

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?