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Talvo by Dalsass

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Come arrivarci
Via Gunels 15, St. Moritz 7512, Svizzera
+41 81 833 44 55
Sito web
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Opzioni: Cena, Dopo mezzanotte, Cena in sala privata, Accetta prenotazioni

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Valutazione dei visitatori
  • 29
    Eccellente
  • 6
    Molto buono
  • 5
    Nella media
  • 1
    Scarso
  • 1
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Dalsass, nuova gestione di gran livello.

La nuova gestione del Talvo non mi ha deluso. Grande professionalità della famiglia Dalsass che già conoscevo a Lugano. Sala ristorante sempre piacevole e servizio accurato e professionale, nulla da dire. Cucina di ottima fattura, materie prime ricercate e pregiate. Ho cenato due volte a Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 13 settembre 2012
WMGroup
,
Europa
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Recensioni su 42 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Russo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
chiasso
Recensore super
79 recensioni 79 recensioni
39 recensioni di ristoranti
33 voti utili 33 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 13 dicembre 2012

Siamo andati con amici in questo ristorante rinomato e aperto da circa un anno. Precedentemente i proprietari erano nel cantone Ticino sempre in Svizzera con un ristorante sempre nell'ordine degli extra. Purtroppo stavolta la qualità non ha fatto rima con il prezzo. I piatti, dall'antipasto al secondo, sono stati ottimi ma secondo il mio parere, troppo cari. Il servizio, per... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Europa
Recensore super
129 recensioni 129 recensioni
72 recensioni di ristoranti
108 voti utili 108 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 13 settembre 2012

La nuova gestione del Talvo non mi ha deluso. Grande professionalità della famiglia Dalsass che già conoscevo a Lugano. Sala ristorante sempre piacevole e servizio accurato e professionale, nulla da dire. Cucina di ottima fattura, materie prime ricercate e pregiate. Ho cenato due volte a distanza di pochi giorni, a riprova che mi sono trovato davvero bene. Carta dei vini... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Recensore super
79 recensioni 79 recensioni
54 recensioni di ristoranti
100 voti utili 100 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 marzo 2012

Mi è stato riferito che lo chef abbia deciso di lasciare Lugano, dove il suo ristorante godeva di buona fama e stelle, per tentare una nuova avventura a Chanf nel nuovo Talvos. Ho voluto provarlo e non me ne sono pentita. Cibo eccellente e non troppo elaborato, come io preferisco. Ottima carta dei vini. Tavola apparecchiata elegantemente, ma senza coreografie... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Gunels 15, St. Moritz 7512, Svizzera
  • Località: Europa  >  Svizzera  >  Alpi svizzere  >  Grigioni  >  Engadin St. Moritz  >  St. Moritz
  • Numero di telefono: +41 81 833 44 55

Prezzo e cucina

  • Cucina: Italiana, Mediterranea

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Talvo by Dalsass e dai visitatori precedenti.
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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?