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Restaurant Bam Bou (The Hotel)

Sempacherstrasse 14, Lucerna CH-6002, Svizzera
041 226 86 86
Sito web
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Al n.31 in classifica su 270 ristoranti a Lucerna
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 25 - USD 120
Cucina: sushi, bar, fusion, asiatica fusion
Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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67 recensioni dei viaggiatori

Il 85% consiglia
    33
    24
    8
    1
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Recensore esperto
23 recensioni 23 recensioni
14 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 dicembre 2013

Sono stato a cenare qui con mamma e papà e mi sono trovato molto bene! Mi hanno messo a sedere su un bel seggiolone a un tavolo vicino allo chef che cucinava piatti colorati, mamma dice fusion, un po' asiatica e un po' europea. E' un ristorante bello grande ma secondo me è un po' buio anche se la mamma... Più

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Lugano, Svizzera
Recensore esperto
41 recensioni 41 recensioni
21 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 marzo 2012

L'idea alla base del Bam Bou è quella di unire la cucina asiatica a quella francese. Il risultato è spesso spettacolare, un piacere per le papille gustative ma anche per gli occhi e l'anima. Lo chef propone piatti dalle combinazioni interessanti, spesso coraggiose. Ho apprezzato molto il new style sushi e il semifreddo alla banana. Ottima la scelta dei vini,... Più

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Chiasso, Svizzera
Recensore super
104 recensioni 104 recensioni
57 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 aprile 2011

Nello scantinato dell’albergo the hotel di Jean Nouvel un locale spazioso decorato con pietra scura; non freddo ma essenziale. La cucina è molto interessante; cibi e menù tipicamente locali con profumi asiatici. Alimenti freschi, cucinato poco prima del servizio nella cucina aperta. Per evitare l’odore della cucina è dunque consigliabile prendere un tavolo un po’ distante. Servizio attento, cordiale un... Più

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