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Tutti i 86 ristoranti di Gubbio

Baffone

Loc. Santa Maria di Burano, 06024 Gubbio, Italia
075 9242184
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Al n.22 in classifica su 86 Ristoranti a Gubbio
Cucina: italiana
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100 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    36
    44
    10
    5
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
5 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 settembre 2014

Complimenti... mi avete conquistato ottimo locale pulito interessante.... sembra ke ti parli.... andateci e capirete il cibo squisito,propietari gentilissomi.unica pecca e ke dista 1 ora da casa mia...... comunque ritornerò. grazie manuele

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Bologna, Italia
Recensore super
86 recensioni 86 recensioni
42 recensioni di ristoranti
39 voti utili 39 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 settembre 2014

Sono un grande amante ed esperto di tartufo...mio padre faceva il commerciante di tartufi...e credetemi quando parlo di tartufi..ne ho una idea. Premesso che il tartufo con la T maiuscola si mangia dal 10 novembre al 10 dicembre...devo dire che dal Baffone si mangia con. del tartufo genuino locale...senza tante mistificazioni o.....ancora peggio mistificazioni...tipo olio o estratti. Ristorante a conduzione... Più

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Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 1 settembre 2014

Un posto molto carino e rustico , in mezzo alle montagne vicino Gubbio. I piatto al tartufo sono divini , dagli antipasti ai secondi . I primi da favola con le paste fatte a mano in casa , il tartufo fresco in abbondanza senza aggiunta di oli pesanti , ma solo il gusto profumato ! Divino ! Torno ad Ottobbre... Più

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gubbio
Recensore super
52 recensioni 52 recensioni
29 recensioni di ristoranti
29 voti utili 29 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 agosto 2014

Per chi cerca un ristorante genuino qui troverà davvero il top. Pasta fatta a mano,tartufo che ricopre i piatti in maniera quasi imbarazzante (da provare fonduta e la frittata al tartufo).Buonissimi i dolci fatti in casa, soprattutto la zuppa inglese. Ottima scelta di vini. Il fine settimana fanno pizza nel forno a legna. Il personale è cordiale, la cameriera è... Più

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Montecalvo in Foglia, PU
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
14 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2014

Ottimo tartufo dal baffone peccato essere passato nel periodo dello scorzone che è uno dei meno saporiti! Ottimi tortellini e anche la fonduta, prezzi non esagerati rispetto ad altri locali dove per meno tartufo sul piatto bisogna accendere un mutuo! Unica pecca un po il servizio lento.. per raggiungere il ristorante consiglio di passare dalla Contessa o da Cantiano ma... Più

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Perugia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 18 agosto 2014

Il locale è un po fuori mano, per arrivarci ci vuole molto tempo, on strada di montagna tortuosa, comunque per chi vuol mangiar del buon tartufo può valere la pena affrontarla . Io vado da quasi 20 anni e a malincuore devo ammettere che un po il livello si è abbassato, le porzioni sono un pó più contenute e non... Più

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2014

Speciale il posto ,speciali i proprietari e il cibo ,sublime sia che si mangi piatti tradizionali ma soprattutto se si mangia il "re tartufo " la fonduta e una specialità! la carne non vi dico !!e per chiudere la zuppa inglese "spacca" buon appetito a tutti non vi pentirete "poca spesa tanta resa"

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore super
103 recensioni 103 recensioni
30 recensioni di ristoranti
500 voti utili 500 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 luglio 2014

Era ora di pranzo ci siamo fermati visto le recensioni devo dire ottimo primi al tartufo secondo all'abrace vinello niente male cibo buono

Questa recensione è stata utile? 6
Gubbio, Italia
Recensore esperto
40 recensioni 40 recensioni
24 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 giugno 2014

Che mangiata!finalmente ho potuto mangiare del buon tartuto ed in quantitá grandi...non il solito posto dove ti propongono piatti a base di tartufo, e poi di tartufo ne hanno solo l'odore... qui il tartufo c'è ed anche in abbondanza! le porzioni delle portate sono abbondanti...i prezzi sono ragionevoli ed il personale risulta essere cortese disponibile ad ogni richiesta! posto consigliato... Più

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Perugia, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
10 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 giugno 2014

Tartufo a scaglie spettacolare, ottimo primo fatto in casa.Proprietario sincero ed attento.Posto difficile da trovare, ma ne è valsa la pena!!

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