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Gelateria De' Coltelli

N. 1 di 33 Gelati a Pisa
N. 28 di 773 Ristoranti a Pisa
Certificato di Eccellenza
Gelati
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Come arrivarci
Lungarno Pacinotti 23, 56100 Pisa, Italia
+39 345 4811903
Sito web
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Opzioni: Pranzo, Cena, Brunch, Caffè e tè, Bevande, Dopo mezzanotte

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Valutazione dei visitatori
  • 332
    Eccellente
  • 124
    Molto buono
  • 49
    Nella media
  • 27
    Scarso
  • 9
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Buonissimo

Gelato veramente meraviglioso, il servizio è gentile e rapido, di solito c'è coda fin fuori al negozio, ma è ripagata del tutto. Buone anche le granite, molto gustose.

5 su 5 stelleRecensito il 20 maggio 2015
Chiara B
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Recensioni su 541 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Prima in danese
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  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
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Cuneo, Italia
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
31 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2015 NOVITÀ

Ho avuto occasione di assaggiare sia il gelato (nespola) che la granita (mandorla). La consistenza del gelato é cremosa, e il sapore si sprigiona quasi subito, lasciando un retrogusto piacevole. Tuttavia forse c'è troppo zucchero e dopo un po' il tutto diventa dolciastro. La granita è invece molto buona. Nota positiva: la panna, montata a mano, è offerta dalla gelateria.

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DeColtelli, Responsabile relazioni pubbliche alle Gelateria De' Coltelli, ha risposto a questa recensione.

Ciao Frasa 91, con gli zuccheri tentiamo sempre di rimanere bassi, sempre però nel range di quantità necessaria al mantenimento della struttura del gelato, ma grazie mille del feedback, verificheremo la formula della nespola, si può sempre migliorare il bilanciamento degli ingredienti! Siamo felici che tu abbia apprezzato la panna fresca, che montiamo con la planetaria al momento del bisogno,... Più 

Pisa
Recensore esperto
46 recensioni 46 recensioni
45 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2015

Personale scortese, gelato non in vista, prezzi non bassi. Buona la granita "quasi siciliana", non prendete il gelato!! Le porzioni sono di una miseria imbarazzante!!!!!!

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DeColtelli, Responsabile relazioni con la clientela alle Gelateria De' Coltelli, ha risposto a questa recensione.

Salve Tommybarsa, ci dispiace che l'esperienza da noi sia stata così terribile. Il gelato non è in vista perché i banconi con i pozzetti conservano meglio il gelato, sono più igienici e sprecano meno energia, quindi sono più sostenibili. Le nostre radici siciliane sono alla base delle granite e il nostro gelato sembra più piccolo perché non è gonfiato d'aria.... Più 

Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2015

Gelato veramente meraviglioso, il servizio è gentile e rapido, di solito c'è coda fin fuori al negozio, ma è ripagata del tutto. Buone anche le granite, molto gustose.

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DeColtelli, Responsabile relazioni con la clientela alle Gelateria De' Coltelli, ha risposto a questa recensione.

Ciao Chiara, a pranzo, la sera e i pomeriggi festivi effettivamente si creano delle belle file, ma ci rende orgogliosi sapere il servizio rimane di alta qualità e che il gelato ripaga tutte le fatiche. Grazie! Più 

Pisa, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2015

Materie prime di qualità e produzione artigianale che rendono i sapori chiari, netti e distinti uno dall'altro ma tutti buonissimi menrte spesso in giro si trovano sapori tutti molto "lattosi". Per me i gusti Pistacchio di Bronte e Nocciola del Piemonte sono fantastici.

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DeColtelli, Responsabile relazioni con la clientela alle Gelateria De' Coltelli, ha risposto a questa recensione.

Ciao Andrea, che bello leggere le tue parole! Ci teniamo che i gusti siano definiti e riconoscibili, perché così i protagonisti sono le materie prime. Quindi sapere che per te è proprio così è davvero una bella conferma. Ci vediamo alla prossima sosta gelata :) Più 

Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
6 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 maggio 2015

Gelato sublime. Gusti perfetti. Alcuni particolari, ma la cremosità e corposità sono unici. Unico neo, un pò più di allegria delle ragazze. Manca la musica sottofondo.

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DeColtelli, Responsabile relazioni con la clientela alle Gelateria De' Coltelli, ha risposto a questa recensione.

Ciao RomoloCozza, grazie per i tanti complimenti e accogliamo i tuoi suggerimenti, parleremo con lo staff per stimolarlo a lavorare sempre con il sorriso e la musica cercheremo di non farla mancare mai (di solito c'è, ma grazie al tuo suggerimento ci faremo più attenzione). Speriamo di vederti presto! Più 

1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 16 maggio 2015

Ottima qualità, gusti variegati, locale elegante e pulito, ma si sperava (da genovesi) in porzioni più generose o prezzi più contenuti

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DeColtelli, Responsabile relazioni pubbliche alle Gelateria De' Coltelli, ha risposto a questa recensione.

Ciao Massimo F, grazie mille per la tua recensione, il peso del gelato piccolo è 110gr. che è la quantità standard però non aggiungendo aria per gonfiarlo le porzioni possono sembrare meno generose. Speriamo comunque di rivederti nella nostra gelateria se ripasserai da Pisa. Più 

Viareggio
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 maggio 2015

La scelta non è vastissima...ma la qualità eccellente...gelato squisito molto naturale..senza conservanti..con solo frutti di stagione...non hai bisogno di leggere il nome per capire cosa stai mangiando...per me è una tappa obbligata quando passo per pisa!!il pistacchio di Bronte. ....mmmmmmmm...da provare.

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DeColtelli, Responsabile relazioni con la clientela alle Gelateria De' Coltelli, ha risposto a questa recensione.

Ciao Umberto P, siamo molto felici di sapere che siamo un appuntamento fisso quando passi da Pisa! I gusti di gelato sono 16, quindi la scelta non è infinita, ma come sai ci mettiamo il cuore e ricordiamo a tutti che prima di scegliere il gelato è possibile assaggiare tutti i gusti, anche solo per curiosità o indecisione. Il 18-19... Più 

Castellammare Di Stabia, Italia
Recensore super
177 recensioni 177 recensioni
141 recensioni di ristoranti
63 voti utili 63 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 10 maggio 2015

Francamente, secondo me, trattasi di una gelateria come tantissime altre, anzi, rispetto a molte altre a Pisa, sicuramente l' ho trovata di qualità inferiore. Presenti solo una decina di gusti, alcuni, per carità, originali e diversi dai soliti ma occorrerebbe offrire comunque anche i gusti classici. Per quanto concerne la qualità non ho rinvenuto un livello molto alto. Il gusto... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
DeColtelli, Responsabile relazioni con la clientela alle Gelateria De' Coltelli, ha risposto a questa recensione.

Salve QUECHUA86, purtroppo ti assicuriamo che le gelaterie che non usano preparati sono davvero pochissime (anche se fortunatamente sono in aumento rispetto a 11 anni fa, quando abbiamo aperto a Pisa), ecco perché non ce ne sono tantissime che fanno gelato artigianale e naturale. La stracciatella, essendo fiordilatte e scaglie di cioccolato, è un gusto di sua natura molto semplice.... Più 

Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 7 maggio 2015

Ottimo gelato con molta scelta ... Anche io ho assaggiato il gelato alle carubbe.... Non male... Gentile il personale. Da provare

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DeColtelli, Responsabile relazioni con la clientela alle Gelateria De' Coltelli, ha risposto a questa recensione.

Ciao Andreas7756, siamo felici che l'esperienza da noi sia stata, nel complesso, positiva! Ti aspettiamo per un nuovo gelato o per una bella granita naturale, che con il caldo estivo ci sta proprio bene :) Più 

Rutigliano, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 maggio 2015

Da non perdere. Quando si dice che il gelato è un'arte, evidentemente si fa riferimento a questa gelateria che offre una ampia scelta di gusti con alcune scelte anche

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Lungarno Pacinotti 23, 56100 Pisa, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Pisa  >  Pisa
  • Numero di telefono: +39 345 4811903

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 3 - 4
  • Cucina: Gelati

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Gelateria De' Coltelli e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?