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Trattoria Sostanza

N. 235 di 2.016 Ristoranti a Firenze
Certificato di Eccellenza
Zona:
Santa Maria Novella
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Quartieri
Quartieri
Come arrivarci
Via del Porcellana, 25/r, 50123 Firenze, Italia
055.212691
Oggi
12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
Ora aperto
Vedi tutti gli orari
Orario:
lun - ven 12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
Opzioni: Pranzo, Cena, Accetta prenotazioni

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 673
Valutazione dei visitatori
  • 406
    Eccellente
  • 147
    Molto buono
  • 61
    Nella media
  • 28
    Scarso
  • 31
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Caratteristica trattoria fiorentina

I prezzi sono un po' cari, ma il locale è unico. Tortino ai carciofi, pollo al burro buoni. Prosciutto come una volta

5 su 5 stelleRecensito il 2 agosto 2015
camilla-c18
,
Firenze, Italia
Buono per:
  • Cucina locale
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Recensioni su 673 della nostra community di TripAdvisor

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  • Tedesco per primo
  • Prima in turco
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Firenze, Italia
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9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 agosto 2015 NOVITÀ

I prezzi sono un po' cari, ma il locale è unico. Tortino ai carciofi, pollo al burro buoni. Prosciutto come una volta

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Casablanca, Marocco
Contributore livello
62 recensioni
57 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 15 luglio 2015

Posto che gial dal nome ti ispira, storica trattoria fiorentina anche se prima era meglio. Un piatto di pasta 10 euro mi sembrano esagerati. Nel complesso si mangia bene e viene preferita appunto la sostanza alla forma. Consigliato ogni tanto.

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Venezia, Italia
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46 recensioni
34 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 10 luglio 2015

forse è un pò turistico, ma Firenze è tutta turistica. a differenza di altre città storiche, ho trovato la qualità media dei locali molto buona

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Naples, Campania, Italy
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92 recensioni
81 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 66 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 13 giugno 2015

Entrando non gli dareste due lire, locale piccolino ( 7-8 tavoli e una trentina di coperti in totale) aspetto "datato" dell'intera struttura, tavoli e coperto "alla buona"... in realtà il tutto è studiato e fatto a posta per dare a questo ristorante l'aspetto di una tipica trattoria spartana, una via di mezzo tra una locanda e una macelleria. Le pietanze... Più 

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Settala
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213 recensioni
116 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 120 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 giugno 2015

E' la trattoria più conosciuta di Firenze. Una delle migliori 'fiorentine' mai mangiate in vita mia. Cucina tipica fiorentina di una volta. Provate anche il tortino di carciofi, buonissimo. Il posto è piccolo ed è indispensabile prenotare, altrimenti non si mangia. E' un locale storico, ci vado da quando mi ci portava mio papà 50 anni fa, e non è... Più 

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Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 8 maggio 2015

Da nn ritornarci più pur essendo Fiorentina doc sn stata qui a mangiare una presa in giro locale squallido per non parlare dei proprietari quando ci hanno fatto il conto bellissimo file vecchia maniera proprietario anziano che ci ha messo mezz ora per farci un conto due secondi un antipasto un dolce 90€ per nn pelare del dolce si può... Più 

Questa recensione è stata utile? 4
Firenze, Italia
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
2 su 5 stelle Recensito il 5 maggio 2015

Non ho trovato un solo lato positivo in questa tanto decantata trattoria toscana! Cibo appena passabile e prezzi veramente allucinanti! Non lo consiglio affatto!

Questa recensione è stata utile? 1
Parma, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 23 aprile 2015

trattoria piccola e tradizionale, cibo curatissimo ed eccellente. Personale cortese e non invadente. Prezzi molto buoni rispetto alla qualità ottima, dagli antipasti, alla frutta!

Questa recensione è stata utile? 1
Roma, Italia
Contributore livello
20 recensioni
16 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 22 aprile 2015

Un grande accademico americano, Campbell, ha chiarito che l uomo senza mito non puo sopravvivere. Un esempio e il celebre ristorante sostanza che è assurto allo status di mito per la notoria testa vuota della nobiltà fiorentina ( notoriamente l endogamia non giova allo sviluppo del. dna) del c.d, jet set internazionale che in modo pecorile segue qualsiasi sciocchezza scritta... Più 

Questa recensione è stata utile? 3
Roma, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 15 aprile 2015

Ci sono parecchie cose che danno fastidio in questo storico luogo: il prezzo, un po' alto, le maniere brusche, il fatto che ti caccino fuori senza tanto complimenti se hanno bisogno del tavolo, la sistemazione scomoda… Sarebbe da non tornarci. Ma poi, se si vuol vedere com'era una vera trattoria fiorentina degli anni cinquanta, dagli arredi al menu, bisogna venire... Più 

Questa recensione è stata utile? 1

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Ulteriori informazioni sull'hotel Trattoria Sostanza

Indirizzo: Via del Porcellana, 25/r, 50123 Firenze, Italia
Numero di telefono: 055.212691
Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze>  > Santa Maria Novella
Orari di apertura:
lunedì 12:30 - 14:00  19:30 - 21:45
martedì 12:30 - 14:00  19:30 - 21:45
mercoledì 12:30 - 14:00  19:30 - 21:45
giovedì 12:30 - 14:00  19:30 - 21:45
venerdì 12:30 - 14:00  19:30 - 21:45
Cucina: Italiana, Steakhouse, Pizza, pollo

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via del Porcellana, 25/r, 50123 Firenze, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze>  > Santa Maria Novella
  • Zona: Santa Maria Novella
  • Numero di telefono: 055.212691

Prezzo e cucina

  • Cucina: Italiana, Steakhouse, Pizza, pollo

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Cucina locale
Orari d'apertura
lunedì
12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
martedì
12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
mercoledì
12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
giovedì
12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
venerdì
12:30 - 14:00
19:30 - 21:45

Domande e risposte

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Domande frequenti:
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