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Borgo San Frediano 10r, Firenze, Italia
055-291 840
Sito web
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Al n.779 in classifica su 1.973 Ristoranti a Firenze
Fascia prezzo: USD 45 - USD 64
Cucina: italiana, giapponese, fusion, asiatica fusion
Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte

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180 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    84
    49
    22
    17
    8
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Spagnolo per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 14 novembre 2014

Lo definirei uno "pseudo-giapponese". Non si capisce bene perché debba essere "fusion", ma francamente di giapponese ha poco. Vado in Giappone diverse volte l'anno, e non mangio nei fast food, per cui penso di avere gli elementi per dare un giudizio. Può andare bene solo a quelli a cui NON piace la cucina giapponese. Portateci un giapponese e ve lo... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Prato, Italia
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
19 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 novembre 2014

Stato a questo ristorante per festeggiare il mio compleanno come sorpresa da parte del mio compagno. Che dire se volete mangiare il vero sushi siate consapevoli di spendere un pochino di più e venite qui. La differenza tra i vari wok cinesi travestiti da Giapponesi è notevole siamo al livello di Nobu! Location e ambiente perfetti. Sushi eccellente primi (abbiamo... Più 

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Milano, Italia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
15 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 11 novembre 2014

E' sempre il migliore, ma approfitta del fatto di non avere una concorrenza valida per tenere i prezzi fuori dal mercato. E' un peccato, perché io, un po' per partito preso (lo ammetto), non ci vado più. Non perché non possa permettermelo, ma perché è assolutamente inaccettabile mettere un roll (per quanto special) a 24/25€!!! E' indubbiamente il miglior ristorante... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 9 novembre 2014

Siamo stati al Momoyama in famiglia, la zuppa misu special é speciale davvero, con pezzetti di sashimi di salmone fresco, i Carpacci di branzino e salmoni come il sashimi di salmone eccezionali. Dolci ottimi, il caffè perfetto da tornarci...caruccio ma per una cena senza sorprese è una sicurezza. Bel locale, da evitare la sala superiore con la volta in mattoni... Più 

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Firenze, Italia
Recensore super
74 recensioni 74 recensioni
64 recensioni di ristoranti
65 voti utili 65 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 24 ottobre 2014

Sono stato con amici in questo ristorante che a Firenze dovrebbe essere una istituzione per la cucina giapponese, non ci tornavo da anni e con mia grande sorpresa aveva cambiato gestione.. Il posto aveva mantenuto il suo stile ma non il personale, camerieri con abbigliamento da festa dell'unitá servizio abbastanza minimale a tratti scadente, cibo dozzinale, nulla di particolare, non... Più 

Questa recensione è stata utile? 3
1 recensione
3 voti utili 3 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 23 ottobre 2014

Ristorante con un rapporto qualità prezzo totalmente inadeguato, prezzi altissimi e cibo non alla altezza delle aspettative.

Questa recensione è stata utile? 3
grosseto
Recensore super
101 recensioni 101 recensioni
86 recensioni di ristoranti
33 voti utili 33 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 23 ottobre 2014

Location carina, personale gentile e servizio tutto sommato veloce. La qualità del cibo è molto buona. Forse i piatti sono leggermente "italianizzati" nel gusto, ma nel complesso vanno benone. Veniamo alle note dolenti... I tavoli sono assolutamente attaccati gli uni agli altri e quindi la mancanza di privacy è totale. I prezzi sono veramente alti. D'accordo la qualità delle materie... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 19 ottobre 2014

Ambiente semplice. Giusta accoglienza. Gestito da giovani ragazzi. Ci sono spesso novità nel menù infatti propongono piatti del giorno. Ho mangiato un insalata molto buona caratterizzata da vari tipi di foglia, con filetti di pesce crudo marinato. Ottimo. Per il resto tutto ottimo, direi uno dei miglior sushi di firenze.

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Firenze, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
12 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 ottobre 2014

Sono stato in questo ristorante x provare la vera cucina giapponese e non una fusion. Be' devo dire che sono rimasto soddisfatto, mangiare buono e nelle aspettative. Certamente non economico. Da provare, almeno una volta.

Questa recensione è stata utile?
Recensore esperto
32 recensioni 32 recensioni
24 recensioni di ristoranti
29 voti utili 29 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 ottobre 2014

Probabilmente il sushi può buono che io abbia mai assaggiato, con filetti di pesce molto consistenti e polposi, riso condito e cotto alla perfezione (in particolar modo, una lode al maki con la capasanta... wow). Molto buono anche il tè verde; non sono un'intenditrice per cui - essendoci addirittura una lista di varie tipologie di tè - ho lasciato che... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Momoyama

Indirizzo: Borgo San Frediano 10r, Firenze, Italia
Numero di telefono: 055-291 840
Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze
Prezzi medi: EUR 37 - 53
Cucina: italiana, giapponese, fusion, asiatica fusion

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