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La Ribollita

N. 381 di 1.883 Ristoranti a Firenze
N. 438 di 2.085 Ristoranti a Firenze
Certificato di Eccellenza
€€€
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Come arrivarci
Viale Corsica 31/R, 50127 Firenze, Italia
055-3992053
Sito web
Oggi
19:00 - 23:30
Ora aperto
Vedi tutti gli orari
Orario:
dom - ven 10:30 - 14:30
lun - sab 19:00 - 23:30
Opzioni: Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Descrizione: Intramontabile sapore toscano, La Ribollita, inaugurata nel mese di
Intramontabile sapore toscano, La Ribollita, inaugurata nel mese di Novembre 2011, si presenta nel panorama della ristorazione fiorentina come tipica trattoria della migliore tradizione dove potrete trovare, in un ambiente confortevole, cortesia e una cucina rigorosamente casalinga con prodotti freschi e selezionati di filiera corta. Dopo pochi mesi di apertura, La Ribollita ha già un buon numero di clienti abituali sia per un veloce pranzo di lavoro sia per una cena in famiglia o tra amici. Gran fritto in padella con cervello, pollo e coniglio del contandino, unito a croccanti verdure di stagione, il tradizionale peposo dell’Impruneta, la gustosa bistecca di carne chianina cotta alla brace, appetitoso piatto di fagioli al fiasco, rognone di vitello trifolato, taglieri con crostini toscani di fegatini e milza e salumi artigianali, tagliatelle di pasta fresca al ragù di coniglio, tagliolini con prugnoli o porcini e tanti altri piatti presenti nel menu…sono la nostra carta vincente! Ogni Venerdì serviamo piatti tipici toscani a base di pesce fresco. E… per finire… ampia scelta di dolci fatti in casa e sorbetti di gelato artigianali. Accompagna il tutto un’ottima selezione di vini rossi e bianchi delle migliori cantine toscane. Troverete anche un giardino interno per le cene sotto le stelle! Siamo aperti a pranzo e a cena dal Lunedì al Venerdì. Inoltre siamo aperti Sabato (solo cena) e Domenica (solo pranzo).
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 215
Valutazione dei visitatori
  • 93
    Eccellente
  • 94
    Molto buono
  • 20
    Nella media
  • 4
    Scarso
  • 4
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
UNA CONFERMA

Conosco già questo ristorante perchè ogni tanto, se abbiamo voglia di mangiare cucina toscana, ci andiamo ed ogni volta è una conferma. Tutto è veramente buono, ma se avete voglia di mangiare carne è veramente da provare. Buona la tagliata fatta in diversi modi. Con rucola e grana, al pepe Leggi il seguito

Recensione raccolta in collaborazione con Mytable.it

4 su 5 stelleRecensito il 25 maggio 2015
,
Firenze
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Recensioni su 215 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Prima in turco
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Imola, Italia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
14 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 maggio 2015 NOVITÀ

Sono stato in questo ristorante collocato al di fuori dei normali itinerari turistici fiorentini. Ho mangiato molto bene. La ribollita è saporita, completa e piuttosto amalgamata. Di secondo ho preso una porzione di Peposo, notevolissima la qualità della carne e equilibrato il piatto senza eccesso di pepe che poi parlando col gestore appare una scelta obbligata per evitare che diventi... Più 

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Firenze
Recensore esperto
30 recensioni 30 recensioni
30 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 25 maggio 2015 NOVITÀ

Conosco già questo ristorante perchè ogni tanto, se abbiamo voglia di mangiare cucina toscana, ci andiamo ed ogni volta è una conferma. Tutto è veramente buono, ma se avete voglia di mangiare carne è veramente da provare. Buona la tagliata fatta in diversi modi. Con rucola e grana, al pepe, all'aceto balsamico. Ed ottimi i dolci tutti fatti in casa.

Recensione raccolta in collaborazione con Mytable.it

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Pistoia, Italia
Recensore super
94 recensioni 94 recensioni
43 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 maggio 2015 tramite dispositivo mobile

Siamo stati in questo locale grazie ad un coupon di groupon. Il ragazzo che serve al tavolo e' delizioso, educato ed attento. Antipastino di bruschette buono, anche il fritto piacevole....stesso dicasi del dolce. Mi e' dispiaciuto che ci fosse pochissima gente di sabato sera. Locale da riprovare con le offerte da loro proposte per tagliata e menu di pesce.

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Firenze
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 13 maggio 2015

Sono andato a mangiare con un coupon, il personale è stato molto cordiale e disponibile. I piatti un po' miseri (ma è sempre il solito rischio quando si prenota col coupon) anche se buoni, soprattutto la carne cotta molto bene.. Ad ogni modo ci tornerei..

Recensione raccolta in collaborazione con Mytable.it

Questa recensione è stata utile? 1
perugia
Recensore super
65 recensioni 65 recensioni
56 recensioni di ristoranti
78 voti utili 78 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 9 maggio 2015

ho ordinato da asporto diverse volte tramite una azienda che svolge consegne a domicilio per diversi rist di FI. le prime volte tutto ok, poi i prezzi sono stati aumentati, le porzioni e la qualità diminuite . per di più non ti danno neanche il pane

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Firenze
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
2 su 5 stelle Recensito il 8 maggio 2015

questo coupon non e stato ad altezza di altri da me acquistati , il prodotto x 2 coupon doveva essere 1.800 grammi di frittura di carni miste , la quantita servita era appena sufficente ma appena e la qualita lasciava molto a desiderare , alcune parti avevano sapore strano .le carni presenti erano pollo con tracce di coniglio . posso... Più 

Recensione raccolta in collaborazione con Mytable.it

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 6 maggio 2015

Nonostante sia piuttosto esigente, non ci ho trovato neanche un difetto! Serata perfetta, cameriere in gamba, cibo molto buono: un'ottima scelta!!! Oltre al cibo buono, il locale è carino con poca confusione e un'atmosfera gradevole. Molto soddisfatta!

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Viale Corsica 31/R, 50127 Firenze, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze
  • Numero di telefono: 055-3992053

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 11 - 47
  • Cucina: Italiana, Steakhouse, pesce

Descrizione

Intramontabile sapore toscano, La Ribollita, inaugurata nel mese di Novembre 2011, si presenta nel panorama della ristorazione fiorentina come tipica trattoria della migliore tradizione dove potrete trovare, in un ambiente confortevole, cortesia e una cucina rigorosamente casalinga con prodotti freschi e selezionati di filiera corta. Dopo pochi mesi di apertura, La Ribollita ha già un buon numero di clienti abituali sia per un veloce pranzo di lavoro sia per una cena in famiglia o tra amici. Gran fritto in padella con cervello, pollo e coniglio del contandino, unito a croccanti verdure di stagione, il tradizionale peposo dell’Impruneta, la gustosa bistecca di carne chianina cotta alla brace, appetitoso piatto di fagioli al fiasco, rognone di vitello trifolato, taglieri con crostini toscani di fegatini e milza e salumi artigianali, tagliatelle di pasta fresca al ragù di coniglio, tagliolini con prugnoli o porcini e tanti altri piatti presenti nel menu…sono la nostra carta vincente! Ogni Venerdì serviamo piatti tipici toscani a base di pesce fresco. E… per finire… ampia scelta di dolci fatti in casa e sorbetti di gelato artigianali. Accompagna il tutto un’ottima selezione di vini rossi e bianchi delle migliori cantine toscane. Troverete anche un giardino interno per le cene sotto le stelle! Siamo aperti a pranzo e a cena dal Lunedì al Venerdì. Inoltre siamo aperti Sabato (solo cena) e Domenica (solo pranzo).
Orari d'apertura
domenica
10:30 - 14:30
lunedì
10:30 - 14:30
19:00 - 23:30
martedì
10:30 - 14:30
19:00 - 23:30
mercoledì
10:30 - 14:30
19:00 - 23:30
giovedì
10:30 - 14:30
19:00 - 23:30
venerdì
10:30 - 14:30
19:00 - 23:30
sabato
19:00 - 23:30

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura La Ribollita e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?