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Come arrivarci
Viale Corsica 31/R, 50127 Firenze, Italia
055-3992053
Sito web
Oggi
10:30 - 14:30
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
dom - ven 10:30 - 14:30
lun - sab 19:00 - 23:30
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Intramontabile sapore toscano, La Ribollita, inaugurata nel mese di
Intramontabile sapore toscano, La Ribollita, inaugurata nel mese di Novembre 2011, si presenta nel panorama della ristorazione fiorentina come tipica trattoria della migliore tradizione dove potrete trovare, in un ambiente confortevole, cortesia e una cucina rigorosamente casalinga con prodotti freschi e selezionati di filiera corta. Dopo pochi mesi di apertura, La Ribollita ha già un buon numero di clienti abituali sia per un veloce pranzo di lavoro sia per una cena in famiglia o tra amici. Gran fritto in padella con cervello, pollo e coniglio del contandino, unito a croccanti verdure di stagione, il tradizionale peposo dell’Impruneta, la gustosa bistecca di carne chianina cotta alla brace, appetitoso piatto di fagioli al fiasco, rognone di vitello trifolato, taglieri con crostini toscani di fegatini e milza e salumi artigianali, tagliatelle di pasta fresca al ragù di coniglio, tagliolini con prugnoli o porcini e tanti altri piatti presenti nel menu…sono la nostra carta vincente! Ogni Venerdì serviamo piatti tipici toscani a base di pesce fresco. E… per finire… ampia scelta di dolci fatti in casa e sorbetti di gelato artigianali. Accompagna il tutto un’ottima selezione di vini rossi e bianchi delle migliori cantine toscane. Troverete anche un giardino interno per le cene sotto le stelle! Siamo aperti a pranzo e a cena dal Lunedì al Venerdì. Inoltre siamo aperti Sabato (solo cena) e Domenica (solo pranzo).
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Valutazione dei visitatori
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    Eccellente
  • 88
    Molto buono
  • 16
    Nella media
  • 2
    Scarso
  • 4
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Recensione più recente
Tranquillo ed economico

Locale tranquillo con personale gentile e cucina buona ed economica. Ricca la lista dei piatti dal menù. Abbiamo mangiato pesce che pur congelato era molto buono. Ci torneremo!

3 su 5 stelleRecensito il 22 marzo 2015
Crox C
,
Firenze
Buono per:
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
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Recensioni su 191 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Firenze
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2015 NOVITÀ

Locale tranquillo con personale gentile e cucina buona ed economica. Ricca la lista dei piatti dal menù. Abbiamo mangiato pesce che pur congelato era molto buono. Ci torneremo!

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Napoli, Italia
Recensore super
66 recensioni 66 recensioni
38 recensioni di ristoranti
43 voti utili 43 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2015 NOVITÀ

Il ristorante si trova su viale Corsica, non lontano da Viale Redi, fuori dal centro di Firenze. Siamo stati in questo ristorante con un coupon che prevedeva: bruschette al pomodoro, tagliata, contorno, dolce, caffè ed amaro. Siamo stati subito accolti con estrema cortesia e gentilezza, il servizio è stato impeccabile durante tutta la cena ed il cameriere ci ha dato... Più 

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Padova
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2015

In viaggio di piacere con mia moglie, locale molto intimo , carino, arredato con gusto . il servizio molto curato anche nei dettagli , eccezionale la tagliata

Recensione raccolta in collaborazione con Mytable.it

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firenze
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 marzo 2015

Servizio Curato e attento , piatti della tradizione toscana ma molto buoni , ribollita e tagliatelle ragu' bianco in primis. Buona la carne. Ristorante in zona interessante , da tenere in considerazione.

Questa recensione è stata utile?
Firenze, Italia
Recensore super
64 recensioni 64 recensioni
45 recensioni di ristoranti
45 voti utili 45 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 marzo 2015

Ed invece è davvero valsa la pena entrare in questo piccolo locale. L'rredamento non è nulla di speciale, ma la cucina "quasi in vista" è apprezzabile ed il servizio molto curato. Tra i piatti provati da segnalare le tagliatelle al ragù di cinta in bianco (una vera poesia), la carne in genere (tenera e succosa) ed il baccalà alla Livornese.... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Viale Corsica 31/R, 50127 Firenze, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze
  • Numero di telefono: 055-3992053

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 11 - 48
  • Cucina: italiana, ristorante specializzato in bistecche, pesce

Descrizione

Intramontabile sapore toscano, La Ribollita, inaugurata nel mese di Novembre 2011, si presenta nel panorama della ristorazione fiorentina come tipica trattoria della migliore tradizione dove potrete trovare, in un ambiente confortevole, cortesia e una cucina rigorosamente casalinga con prodotti freschi e selezionati di filiera corta. Dopo pochi mesi di apertura, La Ribollita ha già un buon numero di clienti abituali sia per un veloce pranzo di lavoro sia per una cena in famiglia o tra amici. Gran fritto in padella con cervello, pollo e coniglio del contandino, unito a croccanti verdure di stagione, il tradizionale peposo dell’Impruneta, la gustosa bistecca di carne chianina cotta alla brace, appetitoso piatto di fagioli al fiasco, rognone di vitello trifolato, taglieri con crostini toscani di fegatini e milza e salumi artigianali, tagliatelle di pasta fresca al ragù di coniglio, tagliolini con prugnoli o porcini e tanti altri piatti presenti nel menu…sono la nostra carta vincente! Ogni Venerdì serviamo piatti tipici toscani a base di pesce fresco. E… per finire… ampia scelta di dolci fatti in casa e sorbetti di gelato artigianali. Accompagna il tutto un’ottima selezione di vini rossi e bianchi delle migliori cantine toscane. Troverete anche un giardino interno per le cene sotto le stelle! Siamo aperti a pranzo e a cena dal Lunedì al Venerdì. Inoltre siamo aperti Sabato (solo cena) e Domenica (solo pranzo).
Orari d'apertura
domenica
10:30 - 14:30
lunedì
10:30 - 14:30
19:00 - 23:30
martedì
10:30 - 14:30
19:00 - 23:30
mercoledì
10:30 - 14:30
19:00 - 23:30
giovedì
10:30 - 14:30
19:00 - 23:30
venerdì
10:30 - 14:30
19:00 - 23:30
sabato
19:00 - 23:30

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura La Ribollita e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?