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Hostaria Bibendum

Via dei Pescioni, 2, 50123 Firenze, Italia
+39 055 2665620
Sito web
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Al n.881 in classifica su 1.943 ristoranti a Firenze
Fascia prezzo: USD 48 - USD 61
Cucina: italiana, mediterranea
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14 recensioni dei viaggiatori

Il 85% consiglia
    7
    5
    1
    1
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Venezia, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
6 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 31 maggio 2013 tramite dispositivo mobile

Ci siamo stati a pranzo, spendendo tra l'altro molto poco. Non c'è molta scelta di piatti, ma quei pochi sono curatissimi e di generi diversi. Il servizio ottimo, il posto molto bello, e nel pieno centro di Firenze. I vini, anche al calice, di qualità eccellente.

Questa recensione è stata utile? 1
Andrea T, Maitre alle Hostaria Bibendum, ha risposto a questa recensione.

Gentili Signori, vi ringraziamo per essere venuti all'Hostaria Bibendum e per aver provato la nostra cucina. Per il pranzo infatti è possibile anche scegliere dal menu "light lunch" dove sono previsti solo alcuni piatti gustosi e veloci a prezzi particolari. La sera invece l'Hostaria Bibendum offre un menu stagionale alla carta. Cucina tipica, ma allo stesso tempo innovativa. Augurandoci di... Più

Torino, Italia
Recensore esperto
33 recensioni 33 recensioni
18 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 gennaio 2013

fantastico, fantastico, fantastico..... ho cenato la vigilia di natale, la magia inizia appena entri, un meraviglioso cameriere ti accoglie e ti mette a proprio agio. tutto il personale è per te, ti accomodi e quando capisci che sei dentro un 5 stelle, hai già dimenticato tutto. amici amici andateci, con attenzione potete scegliere qualsiasi piatto, dall'intero menu alla carta, tutto... Più

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Florence, Toscana, Italy
Recensore super
191 recensioni 191 recensioni
139 recensioni di ristoranti
170 voti utili 170 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 20 settembre 2012

Forse le tre palline di voto sono un po strette anche perché sono venuto una sola volta in questo ristorante. Il menu offre poca scelta quindi ho deciso di prendere il menu degustazione (4 portate) con un bicchiere di chardonnay 2007 dell'Alto Adige (oltre le fragole e parmigiano come mini antipasto). il tortino di patate non è stato niente di... Più

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Andrea T, Maitre alle Hostaria Bibendum, ha risposto a questa recensione.

Gentile Signore, Desideriamo innanzitutto ringraziarla per aver provato il nostro ristorante e per il tempo che ha dedicato nello scrivere le sue opinioni su questa sua prima esperienza all'Hostaria Bibendum. Ci rincresce sapere che non abbiamo soddisfatto completamente le sue aspettative, ma ci auguriamo di avere presto il piacere di una sua nuova visita, dandoci l'opportunità di farle conoscere meglio... Più

Roma, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
5 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 maggio 2012

Vengo spesso a Firenze per lavoro e, portando qui i miei clienti, sapevo di non sbagliare...servizio impeccabile, atmosfera elegante e leggera, ottimo vino e piatti buonissimi. Questa volta ho preso il filetto di manzo al vino con pistacchi e capperi ed è stata un'esperienza meravigliosa! Belli i tavoli fuori su una strada non trafficata e ottimo per fare due passi... Più

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Recensore super
79 recensioni 79 recensioni
69 recensioni di ristoranti
52 voti utili 52 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 gennaio 2012 tramite dispositivo mobile

Siamo stati in questo ristorante per cena durante una nostra vacanza enogastronomica in Toscana. Il locale è all'interno dell'hotel Helvetia & Bristol (indirizzo sicuro per un soggiorno di alto livello). Il personale di sala è gentilissimo ed attento ad ogni esigenza del cliente. L'ambiente molto caldo ed elegante con pochi coperti. Ma quello che interessa di più in un ristorante... Più

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Roma, Italia
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
16 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 24 novembre 2011 tramite dispositivo mobile

L'ambiente e' molto carino... Ma purtroppo la cucina non e' all'altezza: cominciamo con un assaggino di grana come entre offerta buona la presentazione ma visto il livello del ristorante mi aspettavo un reggiano scelto non un semplice grana da busta coop!proseguiamo con l'antipasto anche qui ben servito ma di materia prima dirrei scarsa. Il primo devo dire 10 e lode... Più

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