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Pane e Olio

Via Faentina 2r | Zona Ponte Rosso, 50133 Firenze, Italia
055488381
Sito web
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Al n.441 in classifica su 1.942 ristoranti a Firenze
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 17 - USD 44
Cucina: bistrot
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Dehors, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: A due passi dal centro storico, il locale “Pane & Olio”conosciuto sin dal 1988 come ritrovo per appassionati e non,rappresenta un’ oasi di tranquillità e di gusto nello splendido contesto del Ponte Rosso lungo il fiume Mugnone.Gianluca Gafforio Barman e Sommelier toscano e Aldo Ventre Chef partenopeo, appassionati ai comuni valori enogastronomici e di ospitalità si dedicano al progetto PaneOlio nato dall’ intento di diffondere l’ arte della convivialità italiana attraverso un servizio cortese e attento,la scelta di materie prime fresche e di stagione,lavorati con coscienza e passione ed esaltati da un’ ampia proposta di vini, spumanti e champagne.
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120 recensioni dei viaggiatori

Il 86% consiglia
    65
    39
    6
    4
    6
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Roma, Italia
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
11 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 giugno 2014

Alle 14.30 di un giorno qualunque, in un quartiere di Firenze per noi nuovo, siamo entrati in questo ristorante. Abbiamo mangiato benissimo, tanto da prenotare immediatamente anche per la cena. Il pesce è freschissimo, i primi piatti saporiti e leggeri al tempo stesso e i dolci... meritano il viaggio! Tanti vini (anche ottimi bianchi e in Toscana non è poi... Più

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firenze
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
21 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 maggio 2014

molto carino il posto, intimo e particolare. ottima cucina, con abbinamenti ricercati eseguiti in modo artigianale. buona carta dei vini unico neo il servizio un pò lentino, passa troppo tra una portata e l'altra. consigliato.

Questa recensione è stata utile? 1
Sesto Fiorentino, Toscana, Italy
1 recensione
11 voti utili 11 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 5 aprile 2014

Cameriere filosofo e invadente posto carino ma caro da evitare appena arrivati e visto il menu ci siamo alzate a causa della continua insistenza dello staff che suggeriva cibo e vino consigliati per farci spendere circa 60 euro a persona . da evitare

Questa recensione è stata utile? 11
Scandicci, Italia
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
27 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 gennaio 2014

lasciatevi trasportare dai gusti dei piatti sapientemente creati.seguite i consigli dell'esperto di sala,anche per i vini....scoprirete delle chicche ! ottimo rapporto qualità/prezzo...

Questa recensione è stata utile? 2
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
11 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 dicembre 2013

Che dire, sono già stato tre volte in questo posto, forse per trovare delle pecche. Ma non ci sono riuscito! La cosa che adoro di più di questo locale è il menù dinamico, sempre diverso! Così posso tornare e ritornare e non annoiarmi mai! Straconsiglio per una cena intima.

Questa recensione è stata utile? 1
Firenze, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
23 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 dicembre 2013

Ero stato qui con la precedente gestione, non rimasi molto convinto. Stavolta, su imbeccata di gourmet, ho trovato invece una bella cucina, bei piatti, anche originali, tipo gli spaghetti alla colatura di alici, li ho graditi molto. Una buona proposta di vini, spesso non serve la carta enciclopedica, meglio poca scelta ma di buon livello e con ricarico onesto, ed... Più

Questa recensione è stata utile? 1
firenze
Recensore esperto
40 recensioni 40 recensioni
31 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 novembre 2013

abbiamo preso il crostone con salsiccia al tartufo e un altro con mozzarella e pomodorini, una zuppa di pesce e un uovo in camicia con liquirizia, splendido il dolce di castagne, vino ottimo; l'ambiente è piccolino ma la cucina è curata e sana

Questa recensione è stata utile? 1
Firenze, Italia
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
27 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 novembre 2013

Sicuramente venire in questo piccolo ristorante non è così semplice per i pochi posti disponibili ma finalmente sono riuscito ad avere un tavolo per cenare con mia moglie. Abbiamo deciso sul pesce antipasti con delle ostriche per me e moscardini freschissimi. Continuato con dei maltagliati al ragù di pesce meno saporiti del resto e degli eccellenti ravioli. Il tonno rosso... Più

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Firenze, Italia
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
33 recensioni di ristoranti
48 voti utili 48 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 23 novembre 2013

Conosco il posto da anni, in passato durante una precedente gestione ero un habituè, a quei tempi non sceglievi il menù, era l'Oste che ti proponeva quello che aveva previsto per quel giorno e anche se alcuni piatti potevano essere discutibili, la simpatia e la generosità erano di casa e la trattoria era un luogo dove stavi bene e in... Più

Questa recensione è stata utile? 26
Campi Bisenzio, Italia
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
30 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 novembre 2013

Location molto curata e molto ben tenuta. Cena 3 portate solo pesce di qualità altissima, veramente molto molto buono. Il titolare molto gioviale e accogliente ci ha offerto anche molti assaggi di vino. Ci sono venuto su consiglio di un amico, lo consiglierei adesso a chiunque.

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