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Via Faentina 2r | Zona Ponte Rosso, 50133 Firenze, Italia
055488381
Sito web
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Al n.439 in classifica su 1.944 Ristoranti a Firenze
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 17 - USD 44
Orario:
lun - sab 19:30 - 23:00
mar - ven 12:30 - 14:30
Cucina: bistrot
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Dehors, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: A due passi dal centro storico, il locale “Pane & Olio”conosciuto sin dal 1988 come ritrovo per appassionati e non,rappresenta un’ oasi di tranquillità e di gusto nello splendido contesto del Ponte Rosso lungo il fiume Mugnone.Gianluca Gafforio Barman e Sommelier toscano e Aldo Ventre Chef partenopeo, appassionati ai comuni valori enogastronomici e di ospitalità si dedicano al progetto PaneOlio nato dall’ intento di diffondere l’ arte della convivialità italiana attraverso un servizio cortese e attento,la scelta di materie prime fresche e di stagione,lavorati con coscienza e passione ed esaltati da un’ ampia proposta di vini, spumanti e champagne.
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129 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    70
    42
    8
    3
    6
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
italia
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
15 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
3 su 5 stelle NOVITÀ

Dopo essere stata a cena in questo ristorante un paio di volte, sono tornata con grandi aspettative, vista la passata esperienza. L'ho trovato un pochino peggiorato in termini di servizio, quantità (porzioni da fame, pasta a parte) e ahimè sapore. Peccato.

Questa recensione è stata utile? 2
firenze
Recensore esperto
36 recensioni 36 recensioni
18 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 ottobre 2014

Piccola rilassante trattoria di ottimo pesce fresco a Firenze, mini menu con piatti curati, originali, ingredienti di ottima qualità e ricercati. Pane ed alcuni tipi di pasta fatti a mano dal lodevole chef. Ambiente gestito solo da 2 ristoratori che nel loro lavoro ci mettono l'anima. Valida carta dei vini, con personale molto preparato su scelta ed abbinamenti. Possibilità di... Più

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Florence, Toscana, Italy
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 2 ottobre 2014

Esperienza molto buona. Ottime materie prime, trattate con cura e abilità. Un percorso di gusto molto godibile, con rapporto qualità /prezzo positivo. Veramente notevole l'antipasto di fegato di merluzzo, vinsanto e caffé. Servizio curato, abbastanza lento, ma quest'ultimo aspetto è dovuto alla cura dei particolari gestita da uno staff di poche persone, ed è perciò assolutamente scusabile; il dehor è... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Recensore super
122 recensioni 122 recensioni
100 recensioni di ristoranti
99 voti utili 99 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 settembre 2014

Malgrado il nome molto toscano, è in realtà un ristorante essenzialmente di pesce, molto poco tipico. Si trova appena fuori dal centro storico, ai piedi di via Bolognese. La cucina è senza dubbio moltro buona e curata e i piatti ben presentati. Il pesce è fresco e i il menu originale. Buona la lista dei vini e discreto il rapporto... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Firenze, Italia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
14 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 agosto 2014

ottima novità, ormai consolidata, in una piccola trattoria introvabile per il turista e quindi perfetta per mangiare bene e poi: il pesce a Firenze è quasi impossibile, mentre qui è sempre eccellente pochi piatti nel menù, ma grande cura e accoppiamenti studiati e mai banali, ottima carta dei vini non regalato, ma comunque merita per qualità rispetto al prezzo

Questa recensione è stata utile? 2
Recensore super
62 recensioni 62 recensioni
26 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 luglio 2014

Dovrete prenotare perché il posto è piccolo (quasi tutto all'esterno al coperto con una manciata di tavoli). Il menù non è ampio ed è quasi tutti pesce. Il cibo è buonissimo, un vero spettacolo per il palato e chi lavora qui è di una cortesia incredibile oltre a spiegarvi minuziosamente da dove vengono gli ingredienti, non con spocchiosità, ma con... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Firenze, Italia
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
26 recensioni di ristoranti
41 voti utili 41 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 22 luglio 2014

Siamo andati in questo ristorante consigliato da amici affidabili probabilmente con qualche aspettativa di troppo. Va detto subito che la cucina era molto buona, i piatti ben presentati anche se piuttosto scarsi - prima pecca: non che siamo necessariamente alla ricerca delle grandi porzioni ma comunque un po' di consistenza ci deve essere - , gli ingredienti usati di qualità.... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Firenze, Toscana, Italy
Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
20 recensioni di ristoranti
37 voti utili 37 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 luglio 2014

Posto piccolo ma incantevole! Pesce ottimo, ingredienti di prima qualità e di stagione dalla tradizione italiana, abbinamenti fantasiosi e sapori inediti. Estremamente consigliato e cantina eccellente! Affidatevi ai consigli di Gianluca il proprietario che vi accoglie e vi delizia. A presto!

Questa recensione è stata utile? 1
Roma, Italia
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
12 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 giugno 2014

Alle 14.30 di un giorno qualunque, in un quartiere di Firenze per noi nuovo, siamo entrati in questo ristorante. Abbiamo mangiato benissimo, tanto da prenotare immediatamente anche per la cena. Il pesce è freschissimo, i primi piatti saporiti e leggeri al tempo stesso e i dolci... meritano il viaggio! Tanti vini (anche ottimi bianchi e in Toscana non è poi... Più

Questa recensione è stata utile? 1
firenze
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
22 recensioni di ristoranti
27 voti utili 27 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 maggio 2014

molto carino il posto, intimo e particolare. ottima cucina, con abbinamenti ricercati eseguiti in modo artigianale. buona carta dei vini unico neo il servizio un pò lentino, passa troppo tra una portata e l'altra. consigliato.

Questa recensione è stata utile? 2

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Indirizzo: Via Faentina 2r | Zona Ponte Rosso, 50133 Firenze, Italia
Numero di telefono: 055488381
Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Firenze  >  Firenze
Orari di apertura:
lunedì 19:30 - 23:00
martedì 19:30 - 23:00  12:30 - 14:30
mercoledì 19:30 - 23:00  12:30 - 14:30
giovedì 19:30 - 23:00  12:30 - 14:30
venerdì 19:30 - 23:00  12:30 - 14:30
sabato 19:30 - 23:00
Prezzi medi: EUR 13 - 35
Cucina: bistrot

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