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A'Cuncuma Restaurant

Judica 21/23 | Palermo, 90134 Palermo, Sicilia, Italia
+39 320 164 6036
Sito web
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Al n.15 in classifica su 1.106 ristoranti a Palermo
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 47 - USD 66
Cucina: mediterranea
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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252 recensioni dei viaggiatori

Il 91% consiglia
    172
    59
    15
    3
    3
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Naples, Campania, Italy
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2014 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Siamo arrivati in questo ristorante per caso, e ne siamo usciti estasiati. Nel cuore di Palermo e ci lavora Sicuramente uno dei migliori chef della Sicilia. Consiglio il menù degustazione, una serie di pietanze tra antipasti, primi, secondi e dolci che vi faranno scoprire dei sapori davvero nuovi. Uno tra tutti l'abilità di rendere speciale il sapore del bruciato, molto... Più

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Palermo, Italia
Recensore esperto
32 recensioni 32 recensioni
22 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2014 NOVITÀ

cucina doc e dop, perfetto tutto, accoglienza fantastica, posto meraviglioso, cibo buonissimo, presentazione dei piatti a dir poco bella! complimenti!

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Provincia di Cagliari, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
7 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 agosto 2014 NOVITÀ

Con i miei amici eravamo in giro turistico per palermo e ci hanno consigliato questo ristorante!Niente da dire,ottima cucina e piatti perfettamente presentati!peccato per i prezzi un po alti ma abbiamo mangiato bene,quindi do un giudizio positivo perché é stato tutto buonissimo!

Questa recensione è stata utile? 1
Palermo, Italia
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2014 NOVITÀ

Sono andato a mangiare qualche giorno fa alla Cuncuma fidandomi di amici che me ne avevano decantato le lodi. Non sono rimasto soddisfatto, ma molto di più! Il menù degustazione è un viaggio attraverso la tradizione culinaria siciliana rivisitata grazie alle invenzioni dello chef. Posso tranquillamente dire che mangiare alla cuncuma è stata l'esperienza gastronomica più intensa ed interessante che... Più

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Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 agosto 2014

Ottima accoglienza cibo ottimo ed impeccabile per sapori e presentazione. Siamo stati a cena per ben due volte con la mia famiglia...... Massimiliano e Olga

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Somma Vesuviana, Italia
Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
25 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 luglio 2014

Che spettacolo.... Una cena strepitosa, indimenticabile.. Abbiamo optato per il menù degustazione, è stata una vera e propria esperienza gastronomica! I prezzi nella media.

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 luglio 2014

Abbiamo cenato in questo ristorante immerso nel cuore di Palermo, a due passi dal Teatro Massimo, per la prima volta: ma ce ne saranno molte altre! La qualità delle materie prime, la presentazione dei piatti, orale e visiva, e l'elaborazione della cucina siciliana toccano livelli altissimi. Si può tranquillamente parlare di "arte". Il menù degustazione è un viaggio gastronomico nei... Più

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Milano, Italia
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
18 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 luglio 2014

Locale minuscolo (credo non più di otto tavoli) nel centro storico di Palermo. Cucina di primissimo livello, qualità eccellente, accostamenti a prima vista azzardati ma che si rivelano sorprendenti. I crudi sono freschissimi e i ravioli in menù sono strepitosi. Il neo - non piccolo a mio avviso e ragione del 4 invece che del 5 - risiede nella sproporzione... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Robecco
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
11 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 29 giugno 2014

Abbiamo cenato bene, piatti ricercati e ben fatti, ma non particolarmente abbondanti (anzi) … non a buon mercato

Questa recensione è stata utile? 4
Milano, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
12 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 giugno 2014

posto riservato e cortesia nell'accontentare il cliente. la signora si prodiga a spiegare e consigliare, come gli altri nel descrivere il piatto prima e appena posto sul tavolo. il tortino di caciocavallo è divino anche se un po' saporito. il baccalà alla pizzaiola sempre come antipasto una delicatezza meravigliosa per il palato. il secondo che più ci ha emozionato è... Più

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