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La Scuderia

Viale del Fante, 9, 90100 Palermo, Sicilia, Italia
+39 91 520323
Sito web
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Al n.88 in classifica su 1.080 ristoranti a Palermo
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: italiana, mediterranea, pesce
Opzioni: Dopo mezzanotte
Descrizione: Il ristorante La Scuderia è sito nel cuore del Parco della Favorita oasi verde di Palermo, a pochi passi dallo Stadio Renzo Barbera e attiguo all’Ippodromo Comunale, da cui prende il nome.Rinnovato nell’immagine e Diretto da Paolo Di Maria, La Scuderia offre un servizio di ristorazione sia a pranzo che a cena.Il successo della sua cucina va ricercato nell’accurata scelta delle materie prime: tutte rigorosamente fresche e provenienti da produzione locale e controllata.Alla Scuderia è possibile assaporare l’autenticità della tradizione culinaria siciliana a base di carne o pesce, ma anche la prelibatezza dei piatti elaborati dalla fantasia dello chef.Il servizio di sala curato, l’esclusiva e prestigiosa cantina, la professionalità del sommelier Roberto Di Maria, la cordiale accoglienza di Irene Dallara, rendono La Scuderia il locale più adatto a un elegante banchetto, una cena aziendale o una serata rilassante.La compostezza delle due sale e la suggestiva atmosfera degli spazi esterni costituiscono un’ampia alternativa per soddisfare il gusto e le esigenze della ricercata clientela.Discrezione e sobrietà accompagnano il quotidiano servizio di sala circondati dallo scenario unico di Monte Pellegrino.La Scuderia resta aperta tutti i giorni sia a pranzo che a cena anche la Domenica.Il ristorante è dotato di un vasto parcheggio interno.
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Dopo mezzanotte
Descrizione: Il ristorante La Scuderia è sito nel cuore del Parco della Favorita oasi verde di Palermo, a pochi passi dallo Stadio Renzo Barbera e attiguo all’Ippodromo Comunale, da cui prende il nome.Rinnovato nell’immagine e Diretto da Paolo Di Maria, La Scuderia offre un servizio di ristorazione sia a pranzo che a cena.Il successo della sua cucina va ricercato nell’accurata scelta delle materie prime: tutte rigorosamente fresche e provenienti da produzione locale e controllata.Alla Scuderia è possibile assaporare l’autenticità della tradizione culinaria siciliana a base di carne o pesce, ma anche la prelibatezza dei piatti elaborati dalla fantasia dello chef.Il servizio di sala curato, l’esclusiva e prestigiosa cantina, la professionalità del sommelier Roberto Di Maria, la cordiale accoglienza di Irene Dallara, rendono La Scuderia il locale più adatto a un elegante banchetto, una cena aziendale o una serata rilassante.La compostezza delle due sale e la suggestiva atmosfera degli spazi esterni costituiscono un’ampia alternativa per soddisfare il gusto e le esigenze della ricercata clientela.Discrezione e sobrietà accompagnano il quotidiano servizio di sala circondati dallo scenario unico di Monte Pellegrino.La Scuderia resta aperta tutti i giorni sia a pranzo che a cena anche la Domenica.Il ristorante è dotato di un vasto parcheggio interno.
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77 recensioni dei viaggiatori

Il 84% consiglia
    38
    27
    7
    5
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Palermo, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 giugno 2014

Il ristorante si distingue e si afferma come tra i primi a Palermo per il menù, il servizio e il locale. Il cibo è ottimo coniugando la tradizione e l'alta cucina, ottimo il servizio, l'accoglienza e la cantina. Il ristorante è una buona location per un pranzo di lavoro.

Questa recensione è stata utile? 6
Palermo, Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
17 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 giugno 2014

Locale molto elegante e ben curato. Il servizio è molto attento e cordiale, non ti fanno mancare niente. E che dire dei piatti, ottimi sotto tutti i punti di vista; tutto buonissimo dall'antipasto al dolce.

Questa recensione è stata utile? 5
Palermo, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
6 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 maggio 2014

Locale elegante e chic. Ti fanno sentire speciale dal primo momento che entri fino a quando esci. Consiglio di provarlo d' estate quando è possibile mangiare in giardino. Ristorante di classe e si mangia veramente bene. Ottimo il tortino di melenzane e buonissimi i primi a base di pesce. Ottima varietà di vini e fantastico il tortino al cioccolato accompagnato... Più

Questa recensione è stata utile? 4
Palermo, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
6 recensioni di ristoranti
33 voti utili 33 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 maggio 2014

Cercavamo un locale per il battesimo della nostra piccola e l'abbiamo trovato! Accoglienza cortese in un ambiente elegante! Servizio di grande livello! Le delizie di crudità affumicate sono state un'entrata veramente di altissimo livello: gamberoni, scampi, ricci, spada, baccalà. Poi i paccheri con ragù di polpo con ragusano: speciali! Pesce spada e Orata di mare in crosta di sale con... Più

Questa recensione è stata utile? 4
Milano, Italia
Recensore super
137 recensioni 137 recensioni
99 recensioni di ristoranti
273 voti utili 273 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 maggio 2014

Adiacente allo stadio Renzo Barbera, ambiente molto elegante e ricercato, personale garbato, cortese ed estremamente ospitale. Purtroppo il tempo a disposizione mi ha permesso di assaggiare solo un paio di ottime portate, ma merita sicuramente una nuova visita. Rapporto qualità prezzo adeguato al locale che si distingue dalla media.

Questa recensione è stata utile? 6
Palermo, Italia
Recensore super
57 recensioni 57 recensioni
45 recensioni di ristoranti
29 voti utili 29 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 maggio 2014 tramite dispositivo mobile

Il locale da anni, anzi da decenni, ribadisce un ottimo standard di qualità. Il servizio e l'attenzione al cliente già da soli valgono la scelta. a

Questa recensione è stata utile? 3
europa
Recensore super
100 recensioni 100 recensioni
70 recensioni di ristoranti
165 voti utili 165 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 25 aprile 2014

Siamo stati in questo ristorante per cena.La struttura è come la ricordavo diversi anni fa: grande, elegante e luminosa. Il locale era praticamente vuoto e l'esperienza è stata veramente deludente a cominciare dai grissini sul tavolo: secchi (vecchi?). Il menù è in italiano ed in inglese: la versione in inglese contiene alcuni errori e diciamo che per un ristorante del... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Palermo, Italia
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
37 recensioni di ristoranti
39 voti utili 39 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 aprile 2014

Locale storico di Palermo ! La nuova gestione ha migliorato notevolmente la cucina tutto buono ! ! Buoni anche i dessert !

Questa recensione è stata utile? 1
Palermo, Italia
Recensore super
136 recensioni 136 recensioni
91 recensioni di ristoranti
135 voti utili 135 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 aprile 2014

Certamente il miglior ristorante di Palermo , e' tornato agli eccellenti livelli degli anni scorsi. Bellissimo il locale, professionale e discreto il personale e, soprattutto, meraviglioso il cibo. Pasta con i ricci da 10 e lode, pesce freschissimo, dolci eccellenti. Assolutamente da consigliare.

Questa recensione è stata utile? 2
Palermo
Recensore super
79 recensioni 79 recensioni
57 recensioni di ristoranti
44 voti utili 44 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 aprile 2014 tramite dispositivo mobile

Siamo stati in questo ristorante che secondo me è il migliore di Palermo e della intera provincia. Il servizio e impeccabile ed eccellente. Location raffinatissima grande professionalità del personale. Il cibo sia per la qualità che per la presentazione dei piatti e veramente ottimo. Consigliatissimo a chi desidera una serata particolare o vuole festeggiare un momento particolare. Un plauso particolare... Più

Questa recensione è stata utile? 2

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