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Via Luigi Capuana 145 Via Finocchiaro Aprile 110, 95129 Catania, Sicilia, Italia (Centro Catania)
095-7470702
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Al n.30 in classifica su 607 Ristoranti a Catania
Certificato di Eccellenza 2014
Orario:
dom - sab 20:00 - 0:30
Zona: Centro Catania
Per: Romantico, Affari
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte

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83 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    55
    18
    5
    1
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Spagnolo per primo
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Italiano per primo
Rome, Lazio, Italy
2 recensioni
3 su 5 stelle Recensito il 20 gennaio 2015

discreta la zuppa di lenticchie di Ustica (favolose!!!) con calamari, mi ha invece deluso il trancio di ricciola alla griglia: troppo cotta, stoppacciosa, probabilmente era stata riscaldata nel forno a microonde ....

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 17 gennaio 2015

Cena superba. Mi sono fatta sedurre da una "schiuma" di baccalà, sfilacci di cavallo e una delicatissima zuppa di mandorle e vongole: divina! Ho continuato con uno gnocco ripieno di ricotta al ragù di maiale e...dulcis in fundo: una suadente pera ripiena di una ricotta bianca e vellutata. Che dire??? Questa cena sontuosa si sposa con la simpatia e la... Più 

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Recensore super
135 recensioni 135 recensioni
85 recensioni di ristoranti
51 voti utili 51 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 gennaio 2015 tramite dispositivo mobile

Normalmente quando si pensa al ristorante in un hotel si associa sempre ad un ripiego, con il cuciniere vi garantisco non è' assolutamente così. Gestito da un giovane ma intraprendente chef i piatti sia esteticamente che sopratutto di sostanza sonno molto invitanti e gustosi. Ottimi abbinamenti, serietà nella proposta livello di prezzo medio e, non guasta, una ottima romantica e... Più 

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Ragusa, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 gennaio 2015

Tutto era semplicemente perfetto! Cucina sublime, servizio impeccabile, ambiente raffinato e confortevole! Ho passato una serata fantastica. Anche se una cena non è proprio alla portata di tutti, per eventi speciali sono soldi spesi bene. Consigliatissimo.

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1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 5 dicembre 2014

Sono passati già 10 giorni dall’ultima volta in cui ho cenato presso il Ristorante Il Cuciniere. Sebbene ritengo solitamente essenziale scrivere a caldo le riflessioni su un’esperienza importante come il conoscere la cucina di un nuovo locale, in questo caso, per ragioni lavorative, mi trovo a commentare dopo diverso tempo. Che dire … nonostante siano passati tutti questi giorni, sento... Più 

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 novembre 2014

Di sicuro il miglior ristorante della città...ho trascorso una bellissima serata di compleanno grazie all' eccellente cucina dello chef Dede e all'organizzatrice Valeria.....Grazie ancora e a presto!

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Monza, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 ottobre 2014

Servizio a dieci stelle per un ristorante inaspettato all'interno dell'hotel katane palace. Capitato per caso a mangiare qui, posso solo dire che tornerò al katane palace hotel solo per la comodità di poter mangiare in questo ristorante di altissimo livello. Primi oltre ogni aspettativa, curati e delicati rispettando la tradizione siciliana. Una rivisitazione moderna dei gusti antichi di questa terra.... Più 

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Reggio Calabria, Italia
Recensore super
155 recensioni 155 recensioni
102 recensioni di ristoranti
79 voti utili 79 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 ottobre 2014 tramite dispositivo mobile

Katane è nell'omonimo albergo. Il ristorante è grande e ha un aria un po' démodé. La cucina è eccellente: tra le migliori in assoluto nel Sud. Ecco quello che ho potuto gustare: carpaccio di pesce allo zafferano. Risotto al sentore di agrumi e odore di mare e quindi una tranche di alalunga rivestita di pistacchio su letto d'erbe. Con un... Più 

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 1 ottobre 2014

Ho avuto il piacere di recarmi in questo ristorante con amici per festeggiare la mia laurea. L'esperienza culinaria è stata davvero formidabile. Un incontro di sapori che non tradisce la tradizionale cucina siciliana ma che la rinvogorisce con tocchi creativi e personali dello chef. È assolutamente da provare! Tutti i miei ospiti sono rimasti piacevolmente colpiti e soddisfatti!

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catania
Recensore esperto
23 recensioni 23 recensioni
12 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 settembre 2014

Cena romantica per il nostro anniversario di nozze! Abbiamo optato per il menù degustazione scegliendo un misto tra carne e pesce.. Una vera prelibatezza! Tutto buono e fresco, dalla ricciola affumicata al tonno bianco con peperonata di fragole..ottima presentazione e ottimo anche il servizio! Grazie chef!

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Ulteriori informazioni sull'hotel Il Cuciniere

Indirizzo: Via Luigi Capuana 145 Via Finocchiaro Aprile 110, 95129 Catania, Sicilia, Italia
Numero di telefono: 095-7470702
Località: Europa  >  Italia  >  Sicilia  >  Provincia di Catania  >  Catania>  > Centro Catania
Orari di apertura:
domenica 20:00 - 0:30
lunedì 20:00 - 0:30
martedì 20:00 - 0:30
mercoledì 20:00 - 0:30
giovedì 20:00 - 0:30
venerdì 20:00 - 0:30
sabato 20:00 - 0:30

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  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?