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Il Cuciniere

N. 28 di 642 Ristoranti a Catania
Certificato di Eccellenza
Centro Catania
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Come arrivarci
Via Luigi Capuana 145 Via Finocchiaro Aprile 110, 95129 Catania, Sicilia, Italia
095-7470702
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Oggi
20:00 - 0:30
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Orario:
dom - sab 20:00 - 0:30
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Buono per:
Romantico
Affari

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 87
Valutazione dei visitatori
  • 58
    Eccellente
  • 19
    Molto buono
  • 5
    Nella media
  • 1
    Scarso
  • 4
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Sublime e onesto!

Sono stata al katane,albergo in cui il cuciniere si trova e nonostante sia normalmente predisposta a visitare o ristoranti esterni,quando sono in hotel,on questo caso ho sperimentato e sono stata premiata. Materie prime notevoli manipolate in tanto che basta ,con originalità, per creare piatti Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 11 aprile 2015
ELISA B
,
Napoli, Italia
Buono per:
  • Romantico
  • Affari
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Recensioni su 87 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Spagnolo per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Napoli, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 aprile 2015

Sono stata al katane,albergo in cui il cuciniere si trova e nonostante sia normalmente predisposta a visitare o ristoranti esterni,quando sono in hotel,on questo caso ho sperimentato e sono stata premiata. Materie prime notevoli manipolate in tanto che basta ,con originalità, per creare piatti sublimi. Il dessert di pera non ha eguali. Ottimo ristorante nel sud Italia, chef e personale... Più 

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Milano, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 marzo 2015

Situato in un cortile incantevole e romantico, questo ristorante trovo sia in grado di stupire qualunque tipo di palato, offrendo piatti unici ed elaborati, associati alla stupenda presenza scenica di ogni portata. Lo raccomando a qualunque tipo di tasca, i prezzi sono corretti senza risultare eccessivi per quel che si sta mangiando. Dall'antipasto al dolce, bisognerebbe provare tutto. Esperienza sicuramente... Più 

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Milano, Italia
Recensore super
194 recensioni 194 recensioni
154 recensioni di ristoranti
127 voti utili 127 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 febbraio 2015

Un ristorante che è stata una vera e propria rivelazione; piatti della tradizione rivisitati in chiave un po' più "leggera" e creativa, veramente veramente ottimi. Tutto è cucinato ad arte e con cura anche del più piccolo particolare, la materia prima è di prima qualità. Basti dire che il caciocavallo fritto, che preso credo ovunque è una mazzata assicurata per... Più 

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Rome, Lazio, Italy
2 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 20 gennaio 2015

discreta la zuppa di lenticchie di Ustica (favolose!!!) con calamari, mi ha invece deluso il trancio di ricciola alla griglia: troppo cotta, stoppacciosa, probabilmente era stata riscaldata nel forno a microonde ....

Questa recensione è stata utile? 3
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 17 gennaio 2015 tramite dispositivo mobile

Cena superba. Mi sono fatta sedurre da una "schiuma" di baccalà, sfilacci di cavallo e una delicatissima zuppa di mandorle e vongole: divina! Ho continuato con uno gnocco ripieno di ricotta al ragù di maiale e...dulcis in fundo: una suadente pera ripiena di una ricotta bianca e vellutata. Che dire??? Questa cena sontuosa si sposa con la simpatia e la... Più 

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Recensore super
141 recensioni 141 recensioni
86 recensioni di ristoranti
56 voti utili 56 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 gennaio 2015 tramite dispositivo mobile

Normalmente quando si pensa al ristorante in un hotel si associa sempre ad un ripiego, con il cuciniere vi garantisco non è' assolutamente così. Gestito da un giovane ma intraprendente chef i piatti sia esteticamente che sopratutto di sostanza sonno molto invitanti e gustosi. Ottimi abbinamenti, serietà nella proposta livello di prezzo medio e, non guasta, una ottima romantica e... Più 

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Ragusa, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 gennaio 2015

Tutto era semplicemente perfetto! Cucina sublime, servizio impeccabile, ambiente raffinato e confortevole! Ho passato una serata fantastica. Anche se una cena non è proprio alla portata di tutti, per eventi speciali sono soldi spesi bene. Consigliatissimo.

Questa recensione è stata utile? 1
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 5 dicembre 2014

Sono passati già 10 giorni dall’ultima volta in cui ho cenato presso il Ristorante Il Cuciniere. Sebbene ritengo solitamente essenziale scrivere a caldo le riflessioni su un’esperienza importante come il conoscere la cucina di un nuovo locale, in questo caso, per ragioni lavorative, mi trovo a commentare dopo diverso tempo. Che dire … nonostante siano passati tutti questi giorni, sento... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 novembre 2014

Di sicuro il miglior ristorante della città...ho trascorso una bellissima serata di compleanno grazie all' eccellente cucina dello chef Dede e all'organizzatrice Valeria.....Grazie ancora e a presto!

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Monza, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 ottobre 2014

Servizio a dieci stelle per un ristorante inaspettato all'interno dell'hotel katane palace. Capitato per caso a mangiare qui, posso solo dire che tornerò al katane palace hotel solo per la comodità di poter mangiare in questo ristorante di altissimo livello. Primi oltre ogni aspettativa, curati e delicati rispettando la tradizione siciliana. Una rivisitazione moderna dei gusti antichi di questa terra.... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Luigi Capuana 145 Via Finocchiaro Aprile 110, 95129 Catania, Sicilia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sicilia  >  Provincia di Catania  >  Catania>  > Centro Catania
  • Zona: Centro Catania
  • Numero di telefono: 095-7470702

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico, Affari
Orari d'apertura
domenica
20:00 - 0:30
lunedì
20:00 - 0:30
martedì
20:00 - 0:30
mercoledì
20:00 - 0:30
giovedì
20:00 - 0:30
venerdì
20:00 - 0:30
sabato
20:00 - 0:30

Domande e risposte

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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?