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Stefino - Gelateria Artigiana

via Dettori 30, 09123 Cagliari, Sardegna, Italia
+393386206800
Sito web
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Al n.10 in classifica su 617 ristoranti a Cagliari
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 1 - USD 18
Cucina: italiana
Opzioni: Dopo mezzanotte, Dessert
Descrizione: Nel nostro laboratorio prepariamo giornalmente, ora per ora, il gelato che viene messo in vendita immediatamente, in modo che il prodotto arrivi al consumatore fresco e appena mantecato. Il criterio guida del nostro lavoro è produrre un alimento genuino e di qualità scegliendo con scrupolo le materie prime e privilegiando materie grezze piuttosto che semilavorati.NON usiamo conservanti, coloranti, grassi vegetali idrogenati, aromi artificiali né altri additivi chimici comunemente utilizzati in gelateria come stabilizzanti di vario tipo ed emulsionanti.I gelati di frutta sono prodotti a base di acqua e adatti anche a chi non può consumare latticini, così pure le granite, che prepariamo secondo la tradizione siciliana.
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Dopo mezzanotte, Dessert
Descrizione: Nel nostro laboratorio prepariamo giornalmente, ora per ora, il gelato che viene messo in vendita immediatamente, in modo che il prodotto arrivi al consumatore fresco e appena mantecato. Il criterio guida del nostro lavoro è produrre un alimento genuino e di qualità scegliendo con scrupolo le materie prime e privilegiando materie grezze piuttosto che semilavorati.NON usiamo conservanti, coloranti, grassi vegetali idrogenati, aromi artificiali né altri additivi chimici comunemente utilizzati in gelateria come stabilizzanti di vario tipo ed emulsionanti.I gelati di frutta sono prodotti a base di acqua e adatti anche a chi non può consumare latticini, così pure le granite, che prepariamo secondo la tradizione siciliana.
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155 recensioni dei viaggiatori

Il 86% consiglia
    89
    45
    15
    5
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2014 NOVITÀ

Dopo dozzine di coni gelato, son pronto a recensire questa gelateria. Semplicemente, credo sia il miglior gelato di Cagliari, per non dire oltre. Gusti ricercati, da materie prime fresche e biologiche, oltre che dal commercio equo solidale. I gusti che preferisco, e che consiglio, sono mediterraneo (con pinoli tostati, mandorle e pistacchio, pazzesco!), pistacchio, cuneo e caribe (con rum e... Più

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Cagliari, Italia
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
14 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2014 NOVITÀ

Se amate il gelato rimarrete entusiasti di questo posto!!! Posizionato nel cuore del quartiere Marina, a pochi passi dal largo Carlo Felice, troverete un gelato davvero unico, un'altissima qualità degli ingredienti, buona varietà di gusti, anche insoliti, eccellente la panna fresca e deliziosi sorbetti. Molto cortesi e simpaticissimi i proprietari e gentilissime le ragazze al banco

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cagliari
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
12 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2014 NOVITÀ

Gelato molto buono, sa di genuino. Se fosse nella vicina piazza farebbe faville. Consiglio il pistacchio.

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2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 18 agosto 2014 NOVITÀ

Un gelato che ti fa tornare bambino. Finalmente il sapore genuino del latte e di tutti gli altri ingredienti. Non smetteresti mai di mangiarne!Lo zabaione e il pistacchio i miei gusti preferiti, assolutamente unici! Meravigliosi anche i ragazzi del personale, sempre disponibili sorridenti e simpatici. Bravi!!!

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Cagliari, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
4 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2014 NOVITÀ

Gelato ottimo da gustare passeggiando nel centro. L'unica pecca i gusti son pochi, il pistacchio é formidabile sapore forte! Speriamo cresca e che ci sia sempre più scelta.

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Asti, Italia
Recensore esperto
44 recensioni 44 recensioni
31 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Molto buoni i gusti "cuba" "mediterraneo" e "crema alla scorza di limone". In generale gusti originali, particolari e buoni. Però la quantità di gelato non è adeguata rispetto al prezzo!

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Recensore
12 recensioni 12 recensioni
11 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2014

Personalmente non ho mai trovato di peggio. Mi dispiace doverlo dire, sono stato attratto dalla fila di gente, che mi ha tratto in inganno. Ricordo di aver scelto il pistacchio tra i gusti proposti, ma mi è sembrato di aver preso "gusto ghiaccio" senza sapore ed una cremosità paragonabile a quella di una granita.

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Sardegna, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 15 agosto 2014

gelato buonissimo! ho assaggiato la fragola e il cioccolato...si sente proprio il gusto del gelato artigianale, il cioccolato tra l'altro ha una consistenza speciale, diversa dai soliti gelati. Sicuramente da provare!

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Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
19 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 agosto 2014

Ho assaggiato solo crema al limone e fondente, ma vorrei assaggiare tutti i gusti, soprattutto quelli con frutta di stagione e le granite! Merita davvero!

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Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
5 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 agosto 2014

Il gelato più buono mai assaggiato. Dal fior di panna (sublime) ai gelati più ricercati qualità eccelsa e davvero senza paragoni. Complimenti.

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