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Dr Ampex

N. 130 di 662 Ristoranti a Cagliari
N. 143 di 702 Ristoranti a Cagliari
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Come arrivarci
Via San Giacomo 31, 09124 Cagliari, Sardegna, Italia
+39 070 658199
Sito web
domenica
Chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
mar - sab 19:00 - 23:30
Opzioni: Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
  • 62
    Eccellente
  • 26
    Molto buono
  • 6
    Nella media
  • 9
    Scarso
  • 5
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
estro e buona cucina

siamo stati in tre e ci siamo trovati molto bene anche col titolare estroso molto alla mano ed annoiato dalle tante cavolate che tocca sentire e/o sopportare nella vita... abbondante menù degustazione misto carne pesce verdure gustoso e fatto con estro, simpatia...vino acqua mirto a 25 euro Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 20 aprile 2015
simone d
,
Porto San Giorgio, Italia
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Recensioni su 108 della nostra community di TripAdvisor

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Cagliari, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
13 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 maggio 2015

Ieri sera abbiamo cenato dal dott. Ampex, ristorantino tipico di  Villanova, situato nel cuore di uno dei vecchi quartieri di Cagliari. Da subito risaltano l’ospitalità e la simpatia di Giampaolo. L’oste d’altri tempi, ci da il suo benvenuto salutandoci affettuosamente, mettendoci subito a nostro agio. Ci siamo accomodati all’interno di una saletta, dove gli arredi mostrano la giusta ricercatezza dei particolari e... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Porto San Giorgio, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
7 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 aprile 2015

siamo stati in tre e ci siamo trovati molto bene anche col titolare estroso molto alla mano ed annoiato dalle tante cavolate che tocca sentire e/o sopportare nella vita... abbondante menù degustazione misto carne pesce verdure gustoso e fatto con estro, simpatia...vino acqua mirto a 25 euro.. rapporto qualità prezzo molto buono e tanta franchezza estro e simpatia

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Cagliari, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
4 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 18 febbraio 2015

Cena di lavoro che rischiava di tramutarsi in disastro. Cucina mediocre e portate scarse, padrone di casa troppo invadente e servizio pessimo.

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1 recensione
4 voti utili 4 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 18 gennaio 2015

Frequentiamo questo intimo e accoglientissimo locale da quasi 10 anni per la qualità del cibo, la freschezza dei prodotti e la creatività dei piatti che si rifanno alla tradizione cagliaritana con delle piacevoli varianti. Da non perdere gli antipasti e la cialda alla crema. Ieri siamo rimasti profondamente delusi dalla esiguità delle portate e dalla mancata proposizione del secondo. Siamo... Più 

Questa recensione è stata utile? 4
Cagliari, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 2 gennaio 2015

Dopo vari capodanni passati con un consolidato gruppo di amici in giro per la sardegna, quest'anno abbiamo optato per una scelta cittadina alla ricerca di un ambiente familiare e della buona cucina. La scelta e' stata azzeccata: calda atmosfera, entusiasmo e accoglienza di Gianpaolo e del suo staff, cibo genuino, ben preparato e presentato, varieta' e quantita' ad un ottimo... Più 

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Busto Garolfo, Italia
Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
23 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 dicembre 2014

Ristorante situato in una via laterale della zona centrale di Cagliari con pochi coperti; accolto dal proprietario Giampaolo con il quale faccio subito amicizia mi fa accomodare e senza guardare il menu accetto i suoi consigli sulle portate e devo dire che ne sono rimasto soddisfatto a pieno. Non mi sarei mai aspettato una combinazione cosi ben bilanciata degli ingredienti... Più 

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Cagliari, Italia
Recensore super
52 recensioni 52 recensioni
47 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 novembre 2014

Situato in una delle zone più centrali e caratteristiche della città questo ristorante offre cucina tipica locale con un pizzico di modernità, che si concretizza in alcuni abbinamenti con la frutta, la quale serve ad equilibrare i sapori decisi della cucina tipica Sarda. Io prendo sempre la selezione di antipasti di terra e mare che vale veramente la pena di... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Roma, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
9 recensioni di ristoranti
35 voti utili 35 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 novembre 2014

Un pranzo eccezionale degno di uno chef come Giampaolo! Ci ha coccolati e entusiasmati con le sue portate ricercate e succulente! L'eccellenza della cucina sarda! Il tutto per uno scopo solidale: raccogliere fondi per la casa famiglia di Mais onlus in Swaziland. Grazie a tutto lo staff che spontaneamente si è reso disponibile per questo nobile obiettivo.

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1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 2 novembre 2014

Sono stata ieri sera con il mio fidanzato e siamo rimasti molto soddisfatti ,le pietanze freschissime e deliziose così come la chef che le prepara . Abbi preso gli antipastini un infinità ed una delizia ,poi siam passati direttamente al secondo :cernia con pomodorini e capperi Anche quello buonissimo, Abbiam fatto un piccolo spazio per il dolce perché meritava tanto... Più 

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1 recensione
2 voti utili 2 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 12 ottobre 2014

siamo capitati per caso in questo ristorantino che sembrava molto accogliente e caratteristico. L'unica proposta un menu fisso a 25€ a testa, che si é rivelato di qualità e quantità molto scarse: diversi antipasti insipidi, fritti molli, pane del giorno prima, un assaggino di fregola con arselle troppo salata, pesce non fresco, dolce discreto. Non capisco veramente i commenti positivi.

Questa recensione è stata utile? 2

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via San Giacomo 31, 09124 Cagliari, Sardegna, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sardegna  >  Provincia di Cagliari  >  Cagliari
  • Numero di telefono: +39 070 658199

Prezzo e cucina

  • Cucina: Italiana
Orari d'apertura
martedì
19:00 - 23:30
mercoledì
19:00 - 23:30
giovedì
19:00 - 23:30
venerdì
19:00 - 23:30
sabato
19:00 - 23:30

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Dr Ampex e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?