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Tutti i 766 ristoranti di Bari

Ristorante Il Sale

Via Marchese di Montrone, n. 50-52, Bari, Italia
+39 080 522 8959
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.142 in classifica su 766 Ristoranti a Bari
Cucina: italiana, pesce
Per: Cucina locale
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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111 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    37
    41
    15
    8
    10
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 14 dicembre 2014

Tutto buono molta qualità e un ottimo servizio completatosi da bella gente che frequenta il posto è un personale molto valido

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Public_Relationship, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante Il Sale, ha risposto a questa recensione.

Caro Francesco, siamo davvero molto felici di averla colpita così positivamente sotto tutti gli aspetti! Speriamo lei possa tornare a trovarci presto! Un caro saluto! Più 

bari
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
4 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 dicembre 2014

È, a mio avviso, il miglior ristorante della città. Naturalmente a basa di pesce, che viene servito rigorosamente freschissimo e in modo originale, svecchiato rispetto alla classica cucina ma lontano dagli esperimenti della nouvelle cuisine. Nicola e signora sono gentilissimi e preparati, pronti a suggerire anche il vino giusto in caso di...indecisione!

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Public_Relationship, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante Il Sale, ha risposto a questa recensione.

Cara Pimpa, grazie! La sua soddisfazione è la migliore gratificazione per noi. Sempre pronti ad accoglierla con la cordialità che ci caratterizza e a guidarla in un percorso gastronomico senza eguali. Un caro saluto. Più 

Napoli, Italia
1 recensione
2 su 5 stelle Recensito il 27 novembre 2014

Premesse: adoro la cucina Pugliese, sono anni che frequento i migliori ristoranti soprattutto di Bari, sia per lavoro che per vacanza, mi ritengo abbastanza esperto, avendo lavorato da giovane nella ristorazione e vantando diversi master in cucina e degustazione… oltre ad una passione quasi maniacale per la cucina e il buon cibo. Detto questo qualche settimana fa, sono stato per... Più 

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Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
37 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 novembre 2014

Che dire ottimi piatti con materie prime di qualità presentazione eccellente e chiaramente non per tutte le tasche. In occasioni importanti vale la pena...

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Public_Relationship, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante Il Sale, ha risposto a questa recensione.

Gentili cliente, grazie per questo suo encomio. Siamo molto felici che abbia apprezzato la qualità dei nostri prodotti. Siamo sempre pronti a deliziare il suo palato. Alla prossima occasione. Saluti! Più 

Bologna, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
8 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 24 ottobre 2014

E' la recensione più difficile che abbia mai scritto: per un commensale questo ristorante sembra l'unione di due ristoranti, uno scarso, uno sublime. Le pietanze si susseguono in un sali e scendi senza fine. Si inizia con gli antipasti: ottimo il polipo e completamente insipidi gli altri. Si prosegue con un risotto sarago e scorza di limone: quest'ultima copre tutto,... Più 

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Caro Eugenio, la ringraziamo per il tempo che ci ha dedicato descrivendo la sua esperienza da noi. Accogliamo le sue critiche costruttive, ottimo spunto di crescita per noi. In merito alla puzza di sigaretta, possiamo assicurarle che nessuno fuma nel locale ma il fumo, sarà sicuramente entrato dalla porta d’ingresso vicino alla cassa. La invitiamo a tornare, un caro saluto. Più 

Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 ottobre 2014

Una chicca nel centro di bari. Ristorante sobrio ma di classe. Antipasti di mare crudi e cotti freschissimi e preparati con ricette originali. Presentazione e composizione dei piatti di buon livello. Dolci e cioccolate preparati dallo chef. Carta dei vini soddisfacente con delle chicche notevoli: passiti di Pantelleria, rum selezionati etc. Disponibilità e cortesia sono di casa. Prezzo giusto anzi... Più 

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Caro Andrea, è un vero piacere non aver deluso le sue aspettative. La invitiamo a tornare, siamo pronti ad accoglierla con la cortesia di sempre. Un caro saluto da tutti noi. Più 

Contributore
4 recensioni 4 recensioni
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 ottobre 2014

La qualità del cibo e la vasta gamma di etichette di vino, fanno di questo ristorante un vero fior all'occhiello della città di Bari...conoscendo il titolare e la sua storia nella gastronomia non potevo che esserne soddisfatto...da tornare con il sorriso....

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Gentile Testone82, dopo la sua recensione a cinque stelle, non ci resta che aspettarla. Siamo felici che abbia apprezzato la nostra proposta enogastronomica. Un caro saluto! Più 

1 recensione
10 voti utili 10 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 12 ottobre 2014 tramite dispositivo mobile

Ci siam recati con amici in questo locale, raccomandato da uno di questi, già all'arrivo ho visto appendere su di una gruccia la mia giacca insieme a quella degli altri, una sopra l'altra. Si son chiesti che valore potesse avere? Non credo. Il servizio pessimo, per prendere i piatti la signora mi spostava con la spalla mentre magari portavo la... Più 

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Public_Relationship, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante Il Sale, ha risposto a questa recensione.

Bedo, (beduino, di nome e di fatto), con tutto il rispetto per gli abitanti della penisola araba, ma la recensione poco rispettosa e le considerazioni da ignorante in materia enogastronomica, mi portano subito ad associare la tua figura a quella dei nomadi dediti esclusivamente all'allevamento transumante del bestiame. Sarò molto dettagliato in questa replica così come lo sei stato tu... Più 

Altamura, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 ottobre 2014

ci sono stato qualche mese fa e mi e' rimasto molto impresso ottima cucina vini a "triple a " servizio discreto proprio come piace a me. Ci ritornero' sicuramente

Questa recensione è stata utile? 2
Public_Relationship, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante Il Sale, ha risposto a questa recensione.

Carissimo, “alto” è il suo contributo così pregno di soddisfazione per l’esperienza con il nostro locale. La proposta di una cucina genuina e di altissima qualità, coniugata con un’offerta enogastronomica variegata e di “altissimo” profilo rappresenta senza dubbio una delle peculiarità de Il Sale. Grazie di cuore e tenga fede alla sua promessa. Un caro ed affettuoso saluto. Più 

Recensore esperto
33 recensioni 33 recensioni
25 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 30 settembre 2014

Vorrebbe essere un ristorante di classe ma non ce la fa. La qualità del pesce e'ottima ma il servizio lascia davvero desiderare. Da un ristorante così costoso mi aspetto un servizio all'altezza. Cameriere che apparecchiano toccando le punte delle forchette con le mani, rapporto troppo confidenziale con i clienti.

Questa recensione è stata utile? 1
Public_Relationship, Responsabile relazioni pubbliche alle Ristorante Il Sale, ha risposto a questa recensione.

Gentile cliente, innanzitutto ci fa molto piacere che abbia rilevato la qualità della nostra proposta culinaria, una cosa a cui teniamo davvero tanto. La nostra unica pretesa è accogliere i nostri ospiti con cortesia e discrezione: è con queste linee guida che formiamo il nostro personale. Può succedere eccezionalmente che qualche cliente non gradisca qualcosa nel nostro servizio. In questi... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Ristorante Il Sale

Indirizzo: Via Marchese di Montrone, n. 50-52, Bari, Italia
Numero di telefono: +39 080 522 8959
Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Bari  >  Bari
Cucina: italiana, pesce

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