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Tutti i 904 ristoranti di Verona

Officina dei Sapori

via G.B. Moschini, 26 | Via G.B. Moschini, 26, 37129 Verona, Italia
+39.045.913877
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.14 in classifica su 904 Ristoranti a Verona
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 37 - USD 73
Orario:
lun - gio 12:00 - 22:30
ven 12:00 - 23:00
sab 19:00 - 23:30
Cucina: italiana, mediterranea, pesce
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte

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227 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    158
    38
    25
    3
    3
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
27 recensioni di ristoranti
31 voti utili 31 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 18 dicembre 2014

Sono stati un po' di tempo fa a cena curioso dopo aver letto le ottime recensioni. Sinceramente mi aspettavo di più ... Ho sicuramente mangiato bene, ma non in maniera eccelsa come invece mi sarei aspettato visto i prezzi. Pesce fresco e cucinato nel modo giusto. Ma non da giustificare la spesa. Location bella e carta dei vini abbastanza profonda.... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
TammaroFabio, Direttore alle Officina dei Sapori, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Biga (mi dispiace non poterla chiamare con il nome di battesimo ma purtroppo non sappiamo chi sia), grazie per la presunta visita e per i complimenti. Da quello che abbiamo capito ha mangiato bene, le è piaciuto tutto però non ha trovato giustificata la spesa. Ci piacerebbe in ogni caso sapere cosa ha mangiato, cosa ha bevuto e soprattutto... Più 

Roma, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 dicembre 2014

Posto molto carino, finalmente un ristorante in cui si riesce a parlare senza urlare, i tavoli sono ben distanziati e si riesce ad apprezzare in serenità e rilassatezza una buona cena. Il personale e' stato molto gentile e cortese, spiegando, senza che lo chiedessimo, ogni portata. Noi abbiamo preso il gran crudo di pesce, i paccheri ed il tris di... Più 

Questa recensione è stata utile? 4
TammaroFabio, Direttore alle Officina dei Sapori, ha risposto a questa recensione.

Gentile ospite, la ringraziamo infinitamente per la visita e per le belle parole di apprezzamento nei nostri confronti. La aspettiamo alla prossima occasione. Grazie mille e tanti auguri da parte di tutti noi! Più 

Verona, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
8 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 11 dicembre 2014

Poco tempo fa ho cenato per la seconda volta all'Officina dei Sapori. Il locale internamente è ben curato ed il servizio attento e preparato. Ho preso un menù mentre mia moglie ha preso solo un secondo. Ogni mia portata è stata accompagnata da un piatto aggiuntivo che ho interpretato come un gesto di cortesia nei confronti di mia moglie ma,... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
TammaroFabio, Direttore alle Officina dei Sapori, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Nicola. Grazie per gli apprezzamenti che ci ha concesso. Ci piacerebbe in ogni caso ricevere una copia della sua ricevuta in modo da verificare di persona l' accaduto; ciò che ha descritto non è assolutamente un nostro comportamento, e viisto che Lei è stato più volte da noi (come scritto) può confermare. Non vorrei ci fosse stato qualche errore... Più 

verona
Recensore super
70 recensioni 70 recensioni
56 recensioni di ristoranti
45 voti utili 45 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 dicembre 2014

C'è veramente poco da dire... Pesce freschissimo... Menù esemplare (nn un semplice elenco di piatti ma un racconto di quello k accade in cucina!)... Accoglienza e servizio d'eccellenza! Davvero complimenti! Ps il caffè nn è stato di mio gradimento ma... Solo gusto personale.

Questa recensione è stata utile? 5
TammaroFabio, Direttore alle Officina dei Sapori, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Luca, grazie mille per la dedica che ci ha concesso. Ci fa enormemente piacere che sia passato il nostro messaggio ristorativo in maniera così diretta. Non ci resta che aspettare nuovamente una sua visita. Buone festività. Cordialmente. Più 

Recensore
11 recensioni 11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 dicembre 2014

arrivati a Verona per un pomeriggio fuori porta, decidiamo di rimanere a cena e di scegliere affidandoci a tripadvisor per la scelta del ristorante. Come spesso capita, le recensioni sono affidabili: ed eccoci in questo accogliente ed eccellente "Officina Dei Sapori". Il pesce al sapore di pesce! Finalmente!!!!! Abbiamo prediletto il crudo, ma anche i ravioloni di merluzzo, borlotti e... Più 

Questa recensione è stata utile? 8
TammaroFabio, Direttore alle Officina dei Sapori, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Nik, grazie mille per il bel racconto che ci ha dedicato. Speriamo vivamente di poterla rivedere presto. Grazie e buone feste!! Cordialmente. Più 

Verona, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 dicembre 2014

la accoglienza e la accuratezza sono eccellenti. Notevole la varietà della scelta sia nel " crudo" che nel cotto. Buona anche la fantasia degli abbinamenti. Ottimi i desserts

Questa recensione è stata utile? 7
TammaroFabio, Direttore alle Officina dei Sapori, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo, grazie per la visita e per gli apprezzamenti. Speriamo presto di poterla rivedere al nostro ristorante. Cordialmente. Più 

verona
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 novembre 2014

Sono stato di recente in questo locale ,attratto dalle recensioni su TripAdvisor ; Confermo che il locale è molto accogliente. Ho mangiato i ravioli col branzino e il fritto misto entrambi molto buoni. Ho notato passare dei piatti di crudite' molto invitanti.....buoni anche i dessert. Bevuto bene. Bene anche il rapporto qualità prezzo. Complimenti ci tornerò.

Questa recensione è stata utile? 8
TammaroFabio, Direttore alle Officina dei Sapori, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Sign. Paolo, ci fa enormemente piacere leggere la sua recensione. In oltre dopo un Sabato molto movimentato e impegnativo, durante il quale cerchiamo comunque di riservare il massimo della nostra dedizione e professionalità. La aspettiamo alla prossima lieta occasione, degustando magari qualche buonissimo crostaceo siciliano o pesce crudo pescato del Mediterraneo. Saluti e buona vita! Più 

Menton, Francia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 novembre 2014

Eravamo a Verona per una week end e cercavamo un ristorantino tipico veronese: ci siamo ritrovati a cena in un ristorante di pesce dal sapor meridionale. Il piatto di crudo comprende una varietà di gamberi, vongole mandorle, ostriche, tre tartare di pesce: indimenticabile! Le linguine con vongole sgusciate, ricci di mare e nero di seppia sono state veramente eccellenti. Se... Più 

Questa recensione è stata utile? 11
TammaroFabio, Direttore alle Officina dei Sapori, ha risposto a questa recensione.

Gentile Sign. Biricca, innanzitutto grazie per la piacevole visita, è stato veramente piacevole fare la conoscenza di lei e sua moglie. Abbiamo apprezzato molto i complimenti, sia per l' arredamento che per le pietanze. E accettiamo anche il suo punto di vista della pastiera: dopotutto la ricetta che proponiamo noi da più di 1000 anni ed è sicuramente meno conosciuta.... Più 

Verona, Italia
1 recensione
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 novembre 2014

Per lavoro ho la fortuna di mangiare spesso fuori,martedì sono andato all Officina dei Sapori . Pulizia,Gentilezza,Ottima Cucina la fanno da padrone,locale molto bello e accogliente ,Fabio premuroso e presente in sala con i suoi consigli ci ha illuminato con la sua personale cucina mediterranea ! Ottima scelta lo consiglio e sicuramente ci ritornerò ! Grande Chef !

Questa recensione è stata utile? 10
TammaroFabio, Direttore alle Officina dei Sapori, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Mirko, al sottoscritto e a tutto il mio staff non fa altro che piacere leggere i tuoi complimenti ma soprattutto averli raccolti di persona, durante il tuo pranzo. Grazie per le bellissime parole e per la squisita compagnia. Speriamo vivamente di rivederla presto, buona giornata! Più 

verona
Recensore super
83 recensioni 83 recensioni
67 recensioni di ristoranti
108 voti utili 108 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 14 novembre 2014 tramite dispositivo mobile

Ambiente molto carino e ben curato, servizio molto cordiale ed efficiente sono le cose che ci sono piaciute di più, assieme ai ricarichi del vino che ci sono apparsi onesti. Il cibo ha avuto alcune vette nel polpo e nel trancio ed alcune cose meno riuscite come la Bruschetta liquida che ha depresso la capasanta e la salsa bianca sopra... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
TammaroFabio, Direttore alle Officina dei Sapori, ha risposto a questa recensione.

Grazie mille per la visita e per la recensione. Cercheremo di migliorarci e di fare le giuste riflessioni sui suoi appunti, valutando le eventuali migliorie da apportare. Avremmo molto apprezzato se le stesse critiche educate e del tutto riflessive ci fossero state fatte di persona, non per altro per aprire un dialogo reciproco sulla cosa che entrambi amiamo: il buon... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Officina dei Sapori

Indirizzo: via G.B. Moschini, 26 | Via G.B. Moschini, 26, 37129 Verona, Italia
Numero di telefono: +39.045.913877
Località: Europa  >  Italia  >  Veneto  >  Provincia di Verona  >  Verona
Orari di apertura:
lunedì 12:00 - 22:30
martedì 12:00 - 22:30
mercoledì 12:00 - 22:30
giovedì 12:00 - 22:30
venerdì 12:00 - 23:00
sabato 19:00 - 23:30
Prezzi medi: EUR 30 - 60
Cucina: italiana, mediterranea, pesce

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