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Sissi - Andrea Fenoglio

N. 1 di 146 Ristoranti a Merano
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Come arrivarci
Via Galileo Galilei, 44, 39012 Merano, Italia
+39 0473 231062
Sito web
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Opzioni: Cena, Pranzo, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Accetta prenotazioni
Descrizione: Ristorante dalla piacevole atmosfera famigliare in ambiente Liberty anni
Ristorante dalla piacevole atmosfera famigliare in ambiente Liberty anni 20, grande attenzione nella scelta delle materie prime.
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
  • 294
    Eccellente
  • 63
    Molto buono
  • 20
    Nella media
  • 15
    Scarso
  • 11
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Una stella molto brillante

La mia prima stella Michelin : è così che si comprende la differenza tra mangiare e mangiare bene . Abbiamo scelto un menù degustazione a porzioni ridotte per poter avere avere il piacere di assaggiare tanti piatti diversi e così la nostra cena si è trasformata in un'esperienza sensoriale Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 30 luglio 2015
Carmen S
,
Milano, Italia
Buono per:
  • Romantico
  • Occasioni speciali
  • Affari
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Recensioni su 403 della nostra community di TripAdvisor

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Italiano per primo
Milano, Italia
Contributore livello
85 recensioni
52 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 luglio 2015 NOVITÀ

La mia prima stella Michelin : è così che si comprende la differenza tra mangiare e mangiare bene . Abbiamo scelto un menù degustazione a porzioni ridotte per poter avere avere il piacere di assaggiare tanti piatti diversi e così la nostra cena si è trasformata in un'esperienza sensoriale indimenticabile. Perché è proprio vero che in molti dei piatti vi... Più 

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Contributore livello
4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 29 luglio 2015 NOVITÀ

Sono stato ieri sera con mia moglie e la cena è stata strepitosa !! Ottimo gli gnocchi al tartufo e il petto di faraona . Delicatissimi i finferli e tenerissimo il cappello del prete !! I dessert di recente inseriti nel menù sono molto particolari e leggeri !! Lo consiglio vivamente !!

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ROVIGO
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 27 luglio 2015

Un applauso allo chef ed a tutto lo staff x questa meravigliosa esperienza culinaria. ...indimenticabile l'antipasto di gallinacci uovo su uovo e tartufo. Ottimo il saluto della cucina a base di pizza liquida e finto uovo. Meravigliosi i secondi....posto dove professionalità e competenza la fanno da padroni. ..infinita pazienza anche coi miei piccoli che hanno fatto un po'di confusione. ...

Questa recensione è stata utile? 1
Reggio Emilia, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 26 luglio 2015 tramite dispositivo mobile

Locale sobrio ma molto elegante, cibo come sempre ottimo, piatti nuovi ma legati alla tradizione, carta dei vini di qualità e vasta

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Fabriano
Contributore livello
51 recensioni
41 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 luglio 2015

C'è poco da aggiungere alle ottime e meritate recensioni guadagnate da questo ristorante e dallo chef A. Fenoglio. Ciò che mi sento di aggiungere è che al Sissi è possibile approcciare alla cucina innovativa (tecnica, esteta e minimalista) senza rimanere sgomenti perché, superato "l'inganno" dettato dalla presentazione e da ingredienti apparentemente "inconsueti", il palato riconduce a sapori tradizionali, rassicuranti e... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Dolo, Italia
Contributore livello
13 recensioni
13 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2015

Non vedevo l'ora di tornare dallo chef Andrea Fenoglio per ritrovare quel l'ambiente un po' particolare dal sapore retrò e scambiare qualche battuta con lo chef Andrea che con il suo modo di fare, per alcuni inadeguato, per me molto piacevole ma sopratutto scoprire a distanza di 4 anni quali piatti avrei gustato è come previsto sono uscito molto soddisfatto... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Rimini, Italia
Contributore livello
7 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 luglio 2015

Eccellente e assolutamente da ripetere! fantastiche le degustazioni di pizza liquida, uovo nell'uovo offerte nell'attesa. Secondi assolutamente magnifici ed eccellenti i dolci. In questo locale si è coccolati dall'antipasto al dolce con lo chef che dedica tempo ad ogni ospite e quando si pensa di aver appagato il palato, ecco che arriva il caffè accompagnato da altre delizie rigorosamente fatte... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Savona, Italia
Contributore livello
85 recensioni
76 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 100 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 luglio 2015

Visita lampa a Merano in un caldo giovedì di Luglio Decidiamo di pranzare da Sissi Lo Chef Andrea Fenoglio ci accoglie con la sua proverbiale cortesia e simpatia Locale ben arredato con uno stile davvero caratteristico Mise en place molto curata (da notare i coltelli per la carne, particolare che apprezzo molto) Dopo il classico bicchierino di "pizza" e il... Più 

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Bolzano, Italia
Contributore livello
65 recensioni
47 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 55 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 luglio 2015

Torniamo per festeggiare un'occasione speciale e rimaniamo più che soddisfatti sia per il cibo, poche novità in carta rispetto all'ultima volta ma sempre tutto eccellente, che per l'atmosfera, informale e serena. La cosa che mi piace veramente di questo ristorante é il tempo che lo chef si prende per i clienti, uscendo spesso in sala, consigliando gli ospiti in merito... Più 

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Milano, Italia
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 5 giugno 2015

Ottimo ! Percorso nel gusto con accostamenti ed esperienze di sapori interessanti e stimolanti. Sono rimasto sorpreso dal "profumo" della zuppa di ceci con gamberi rossi. Tanta gentilezza e disponibilità. Unica nota: non è stato applicato la convenzione-sconto dell'albergo, peccato!

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Ulteriori informazioni sull'hotel Sissi - Andrea Fenoglio

Indirizzo: Via Galileo Galilei, 44, 39012 Merano, Italia
Numero di telefono: +39 0473 231062
Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Alto Adige  >  Merano
Prezzi medi: EUR 40 - 75
Cucina: Italiana

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Galileo Galilei, 44, 39012 Merano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Alto Adige  >  Merano
  • Numero di telefono: +39 0473 231062

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 40 - 75
  • Fascia di prezzo: $ $ $ $
  • Cucina: Italiana

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico, Occasioni speciali, Affari

Descrizione

Ristorante dalla piacevole atmosfera famigliare in ambiente Liberty anni 20, grande attenzione nella scelta delle materie prime.

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Sissi - Andrea Fenoglio e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?