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Da Cesare

Via Perathoner, 17, 39100 Bolzano, Italia
0471 976638
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Al n.110 in classifica su 275 Ristoranti a Bolzano
Cucina: italiana
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8 foto dei visitatori
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17 recensioni dei viaggiatori

Il 70% consiglia
    8
    4
    2
    1
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Italiano per primo
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  • Qualsiasi
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Italiano per primo
Bolzano, Italia
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
8 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 luglio 2014

Ci sono andato per la quarta volta: è stata la conferma che trattasi di locale molto buono. Il personale molto disponibile e gentile. Ho ancora una volta apprezzato le pietanze a base di pesce: dall'antipasto, passando per il primo e infine il secondo. Tutto molto buono, gustoso e cucinato alla più o meno perfezione. Prezzo adeguato alla qualità e al... Più

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trento
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
10 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 dicembre 2013

Frequento questo ristorante da tempo, la cucina è a dir poco ottima. Sicuramente se cercate piatti " Novelle cusine" qui avete sbagliato posto! Cucina tradizionale italina, sana senza grassi/unti. Porzioni generose e freschezza degli ingredienti........ come a casa; Gli Gnocchi fatti in casa sono una delle specilaità sempre presenti...... L'arredamento in effetti meriterebbe una svecchiatina, unico Piccolo difetto :)

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Bolzano, Italia
Recensore super
306 recensioni 306 recensioni
211 recensioni di ristoranti
448 voti utili 448 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 16 dicembre 2013

Avevo letto le recensioni su trip e avendo scelto la cena di Natale "da cesare" ero molto curioso e sarei anche potuto ritornare cliente! Cosi' non e' stato!!! Forse per il fatto che eravamo un gruppo numeroso ( due tavolate ) o non so perche' di noi nessuno e' rimasto contento del cibo! Avevo scelto il menu' di pesce con... Più

Questa recensione è stata utile? 2
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
1 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2013 tramite dispositivo mobile

Durante la pausa pranzo mi recavo con i miei colleghi in questo posto e ordinavamo una tagliata ben cotta,un entrecote di media cottura e due menù da convenzione( la scelta era alquanto scarsa).i tempi di attesa per le porzioni di carne sono stati molto lunghi e la presentazione dei piatti a dir poco mediocre e non soddisfavano le nostre richieste... Più

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Bologna, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 13 giugno 2013

Inspiegabile che la Guida Michelin non si sia ancora mossa. Questo ristorante merita 3 forchette solo per gli arredi, che non sono così belli neanche nel salotto di mia zia. E almeno 3 stelle per le creazioni dello chef, gli ottimi pesci e crostacei, le crudité, i filetti che si tagliano come burro, i contorni freschi dall'orto (che è proprio... Più

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 10 giugno 2013 tramite dispositivo mobile

Questo ristorante in pieno centro storico mi ha davvero sorpreso. Non solo l'ambiente è molto formale ed elegante, ma anche il personale è cortese ed al livello della struttura. Sicuramente il punto di forza di questo locale sono i primi piatti, da accompagnare con un buon vino consigliato dai proprietari in persona. Se proprio dovessi scegliere la pasta allo scoglio... Più

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 giugno 2013

Premesso che se vado al ristorante mangio pesce, per gustarlo quando sono a Bolzano non saprei dove andare se non da Cesare. Ottima la pasta allo scoglio, l´ambiente di stile retró é comunque accogliente. Lista dei vini ben fornita.

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Bolzano, Italia
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
16 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 5 giugno 2013

L'ambiente di questo ristorante e' pessimo , sembra di essere sepolti vivi, niente finestre, tanti quadri dall'aria vintage ( per dirla con stile....) pareti ricoperte di legno non si sai di che anno , tappeti per coprire un pavimento vecchio, i tavoli apparecchiati elegantemente stonavano con l'ambiente circostante , il cibo non è davvero nulla di speciale. Il cuoco abbonda... Più

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Milano, Italia
Recensore esperto
32 recensioni 32 recensioni
20 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 5 giugno 2013

Questo ristorante non e' in grado a mio avviso di mantenere, per tutta l'offerta proposta, un livello accettabile di uniformità. Mentre alcuni cibi sono decisamente buoni, altri lasciano a desiderare. Una volta e' il pesce, un'altra la carne, un'altra ancora i contorni. Il vino invece, forse perche' l'offerta non e' estesa, mantiene una uniforme accettabile qualità. Potrebbe essere un ristorante... Più

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Milano, Italia
Recensore esperto
32 recensioni 32 recensioni
20 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 8 aprile 2013

Abbiamo mangiato nel locale in una tranquilla domenica di aprile. L'abbiamo scelto perchè offre un menù abbastanza ampio e con proposte di buona cucina italiana. Purtroppo la cura di alcuni piatti non e' sempre all'altezza, come il baccalà alla vicentina che non era ben cotto (come dicono le ricette, almeno per 4 ore) per cui risultava troppo al dente e... Più

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