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Trussardi alla Scala

Piazza della Scala, 5 | Luigi Taglienti, 20121 Milano, Italia (Centro Storico)
02 80 68 82 01
Sito web
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Al n.714 in classifica su 5.190 Ristoranti a Milano
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: italiana, contemporanea
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Zona: Centro Storico
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Zona: Centro Storico
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379 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    159
    111
    55
    32
    22
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Greco per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Norvegese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Prima in turco
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Novara, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
7 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 settembre 2014 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

ambiente molto bello e ricercato, atmosfera piacevole soprattutto se si deve discutere di lavoro. Molto riguardo da parte del personale discreto ma presente. Cucina molto migliorata rispetto allo chef di prima. Adoro la loro anatra o il piccione provateli. Dolci eccellenti

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Padova, Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
11 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 settembre 2014

sono stata per la prima volta in questo ristorante e devo riconoscere che si pone a livelli altissimi. ho mangiato il menu degustazione e il livello della cucina è stato assolutamente perfetto. arredo moderno e curato, ma non freddo. belle le tovaglie e piatti e sottopiatti dorati. tavoli sufficientemente distanti per mantenere intimità e silenzio dovuto a ristorante di tale... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Milano, Italia
Recensore super
57 recensioni 57 recensioni
18 recensioni di ristoranti
37 voti utili 37 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 4 settembre 2014

La peggiore esperienza che possa capitare in un ristorante importante è quella di vedere lo chef che non risponde al saluto che gli fai : peggio ancora, se lo vedi passare tra i tavoli, salutarne alcuni e trascurare il tuo. Purtroppo (aggiungo : "per esperienza") questo genere di comportamenti nascono dal malfunzionamento dell'intera sala. A ben ricordare, una sera ero... Più

Questa recensione è stata utile? 3
Milano
Recensore super
72 recensioni 72 recensioni
49 recensioni di ristoranti
89 voti utili 89 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2014

È ovvio che in un ristorante di questo genere non guardi a quanto si spende Ma solo alla qualità di quello che mangi... Ebbene posso dire che si mangia veramente benissimo... sapori incredibili ,personale di una gentilezza squisita , ambiente veramente chic.... Insomma per una serata speciale come lo era per me (anniversario) non potevo scegliere meglio..... andateci ad occhi... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 6 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Tornato per la prima volta dopo l'uscita di Berton (altra mano!). Nulla che mi abbia impressionato del menù tradizionale - esclusa la leggerezza e il sapore della pasta fresca all'italiana. Il cubo di milanese un po' stopposo e acquoso, cottura non perfetta, la carne cruda ben condita ma tagliata male, l'accostamento musetto e sgombro non comprensibile. Chiusura sempre in bellezza... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Milano, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
11 recensioni di ristoranti
75 voti utili 75 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 agosto 2014

Nella cucina creativa di alto livello, a Milano c'erano due star: Carlo Cracco e Andrea Berton. Luigi Taglienti, in soli due anni, si e' dimostrato essere la terza star. Grande talento, coraggio di osare, e' cresciuto molto da quando ha esordito in questo ristorante. Sala molto curata e accogliente, con servizio impeccabile. Meriterebbero la seconda stella Michelin.

Questa recensione è stata utile? 10
Verona, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
7 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 27 luglio 2014

Di passaggio per Milano con mia moglie decidiamo di fermarci a pranzo al " Caffè trussardi " Veranda esterna bella abbastanza curata con un bel giardino interno. Ordiniamo il Kebab all'italiana per me e mia moglie una semplice insalata di pollo. Il mio Kebab 10!! L'insalata purtroppo eccesso in sale. Servizio Ottimo di una gentile Cameriera, si cade solo sul... Più

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Roma, Italia
1 recensione
3 voti utili 3 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2014

sono venuto a Milano un paio di settimane fa e si come mi piace molto il Ristorante di Cracco e avevo letto che aveva fatto una consulenza per questo ristorante sono passato a provare la cucina. L'unica cosa positiva è stata la location di fronte alla scala... ristorante vecchio con gente vecchia, attesa lunga, servizio pessimo e poi cibo scarso!... Più

Questa recensione è stata utile? 3
Milano, Italia
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2014

Cucina di ricerca, elegante, top! Cantina più commerciale di una volta, (c'ero stato 3 anni fa). Servizio, troppo troppo amichevole. Rispetto alla mia prima visita, un altro mondo. Quasi si tende a giocare. Comunque migliorabile.

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
27 recensioni di ristoranti
67 voti utili 67 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 11 luglio 2014

nella media,pensavo molto meglio...menu molto scarno,cantina misera e prezzi ovviamente molto alti...per uscire a pancia piena bisogna spendere molto...meglio l'hamburger e patatine sempre al bar trussardi!

Questa recensione è stata utile? 1

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