Una perfetta cena romantica, con un tavolo da due impeccabile affacciato con una finestrina ''à la parisìenne'' sulla piazza della Scala. Un locale molto elegante che fa da cornice a proposte culinarie giovani e molto azzardate. E' stato bello commentare questo percorso sensoriale e alla fine comprenderlo in tutte le proposte del menù degustazione. Rimane la curiosità di provarlo una... Più

Mi avevano parlato sommariamente molto bene del posto,narrandomi di un loculo per cibarsi di ottimo gusto,cercando di saziare piu il palato che il portafogli...Prenoto una settimana prima per l'affluenza e sapevo bene di non andare all'osteria della bestemmia dove tutto è concesso,anche il rutto...Locale chic ma per tipi tosti...Entro con grinta,affamato e pronto a placare il mio potente appetito ma... Più

Ambiente elegante anche se per il nome mi aspettavo di più. I piatti presentabili ma fin troppo decorati con poca ricerca del gusto. La vecchia gestione mi piaceva di più. Personale cordiale e disponibile.

Dopo il cambio dello chef e del personale di sala, si può riparlare di un valido servizio in sala, con maitre e personale forse meno "modaiolo" di prima ma decisamente più professionali (e gentili). Circa il giovane chef: la mano è buona, gli ingredienti sono di alta qualità, e tanta è l'attenzione alle esigenze dei singoli commensali, ma c'è ancora... Più

Pausa pranzo al bistrot di Trussardi alla Scala. Che dire? Che tutto funziona... La classe non e' acqua. Locale chic pieno come un McDonald, e anche nel piatto arriva un hamburger... Ma non e' la stessa cosa:-))) (anche per il costo, ovviamente) Carne macinata di qualita' eccellente, pane di un fragrante che piu' fragrante non si puo' e poi... la... Più

Un buon ristorante ma ancora delle imperfezioni nel servizio ed una cucina che vuole stupire i polli.Oggi ci vogliono piatti di sostanza questo é un umile consiglio che mi permetto di dare allo chef ad majora .

Da molto tempo non trovavo un ristorante stellato in Italia che avesse in se tutte le caratteristiche di un grande stellato: La cucina, il servizio e lo spazio; a volte si trovano le prime due ma non la terza caratteristica. Altre volte un mix di due delle tre ma mai tutte assieme. Il cuoco, Luigi Taglienti è un vero maestro... Più

In genere se devo scegliere un ristorante di fascia alta preferisco optare per posti classici: eleganti, non particolarmente di moda e con una tradizione decennale che permette di gustare ottima cucina ed un servizio impeccabile. Tali caratteristiche sono -stranamente- molto rare da trovare nei locali più recenti, che tendono ad offrire soddisfazioni un po' superficiali: mobili del designer del momento,... Più

Il ristorante é al primo piano del palazzo all'angolo destro di piazza della Scala che ospita al piano terreno il negozio ed il lounge bar. Eravamo curiosi di provare la nuova cucina dopo l'uscita del pluri stellato chief Breton che adesso sovraintende il Pisacco. Ebbene le conclusioni non sono positive fermo restando il servizio e l'atmosfera da cinque stelle con... Più