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El Buscia

Wine Bar, Enoteca, Oyster bar
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Come arrivarci
Viale Beatrice D'Este, 48, 20122 Milano, Italia
+(39)02 4549 8762
Sito web
Opzioni: Accetta prenotazioni
Descrizione: El büscia, da "El vin che'l büscia" traducibile come "il vino che spuma
El büscia, da "El vin che'l büscia" traducibile come "il vino che spuma, che fa le bolle" è uno spazio dedicato esclusivamente ai vini spumanti e champagne. L'offerta, frutto di studio, ricerca ed assaggi, comprende selezioni di prodotti Italiani, Francesi, Spagnoli, Inglesi e curiosità dal resto del mondo enologico. el büscia si propone come punto vendita da asporto e degustazione alla mescita.
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
  • 33
    Eccellente
  • 20
    Molto buono
  • 6
    Nella media
  • 6
    Scarso
  • 1
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Recensione più recente
esperienza negativa

Enoteca con mescita di gran bellezza, ampia varietà di bollicine francesi e italiane. Ambiente curato. Una nota ahimè dolente e un'esperienza poco felice fatta qualche sera fa. Entriamo entusiasti, colti da una moltitudine di belle etichette note e meno note, ansiosi di poter degustare un buon Leggi il seguito

2 su 5 stelleRecensito il 24 febbraio 2015
scout703
,
Milano, Italia
Buono per:
  • Accetta prenotazioni
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Recensioni su 66 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Russo per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Milano, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
11 voti utili 11 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 24 febbraio 2015

Enoteca con mescita di gran bellezza, ampia varietà di bollicine francesi e italiane. Ambiente curato. Una nota ahimè dolente e un'esperienza poco felice fatta qualche sera fa. Entriamo entusiasti, colti da una moltitudine di belle etichette note e meno note, ansiosi di poter degustare un buon bicchiere e rilassarci dopo una giornata di lavoro. Dopo i primi due bicchieri scelti... Più 

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massimiliano b, Proprietario alle El Buscia, ha risposto a questa recensione.

Buongiorno, sulla negatività dell'esperienza siamo d'accordo. Avere una cliente arrogante e maleducata, come lei si è dimostrata, è decisamente un'esperienza spiacevole. ma veniamo ai fatti. come lei (da libera cittadina che però guarda caso si nasconde dietro l'anonimato di uno pseudonimo) ha riportato, avete chiesto una bottiglia indicandomi la valle della Marna come provenienza. io le ho chiesto se gradiva... Più 

Milano, Italia
Recensore super
53 recensioni 53 recensioni
43 recensioni di ristoranti
56 voti utili 56 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 febbraio 2015

Da amanti delle bollicine siamo andati per un aperitivo in questo locale. Dispongono di un'infinità di bollicine italiane e non solo. Possibilità di degustare calici proposti, o stamparsi un'intera bottiglia. Nel ns caso abbiamo preferito provare diversi calici, ci hanno proposto 2 franciacorta, un riesling (non ricordo se dall'abruzzo o dalle marche) ed un brut portoghese, tutti davvero ottimi. Per... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Recensore super
55 recensioni 55 recensioni
51 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 17 gennaio 2015

Questa è la sensazione che provavo guardando gli avventori all'interno dell'enoteca e poi ci sono andata. Valido il consiglio del titolare per la scelta del vino, abbondanti i piatti di affettati per accompagnare il vino. Disponibili nel rinnovare il cestino del pane. Consiglio di non andare tardi, perché alle 22 si svuota.

Questa recensione è stata utile? 2
Milano, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 14 gennaio 2015

Locale bellissimo, accogliente e di grande design: è il tempio delle bollicine di qualità. Una scelta sconfinata di champagne e spumanti italiani messi in bella vista sugli scaffali. Ottimi taglieri di salumi e formaggi selezionati (e si sente dal sapore: provare per credere!) a prezzi onesti. Vale lo stesso per il prezzo delle bottiglie. Staff competente, cordiale e prontissimo ad... Più 

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Milano, Italia
Recensore super
62 recensioni 62 recensioni
49 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 13 gennaio 2015

Peccato perché un po' di champagne ci sono le premesse per un aperitivo serio anche Scelgo la prima bottiglia non è in fresca chiedo di raffreddarla e in tanto prendiamo quattro calici di uno champagne che era in mescita non era di mio gradimento ma forse non ne capisco ancora di champagne acido poco persistente con una bolla grossolana Dopo... Più 

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massimiliano b, Proprietario alle El Buscia, ha risposto a questa recensione.

Peccato soprattutto che la sua recensione sia fasulla. Scrive infatti di avere bevuto presso di noi una bottiglia di Winston Churchill, il che è una fandonia bella e buona. il Sir WInston Churchill di Pol Roger è una bottiglia che costa 200 euro e che non abbiamo mai avuto il piacere di servire nella nostra enoteca nei quasi due anni... Più 

Milano, Italy
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
8 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 11 gennaio 2015 tramite dispositivo mobile

Dieci minuti di attesa, 16€ per due bicchieri di bollicine Trentine al bancone, e neanche un canapé (nn dico "patatine" perché è un luogo troppo di classe...). Mi spiace ma siamo a Milano, e due pezzi di pane e tre fette di affettato fanno la differenza. A parte ciò il locale è accogliente, la scelta (di bollicine) è vasta ma... Più 

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massimiliano b, Proprietario alle El Buscia, ha risposto a questa recensione.

Prima di entrare nel merito della sua recensione, un'importante premessa: non risulta forse strano che nello stesso giorno in cui lei recensisce negativamente la nostra enoteca (facendo alla fine riferimento ad altre enoteche secondo lei migliori nei paraggi), abbia pubblicato un'altra recensione, splendida, che pare decisamente più uno spot pubblicitario che una recensione, proprio dell'enoteca nelle vicinanze a cui faceva... Più 

Milano, Italia
Recensore esperto
48 recensioni 48 recensioni
45 recensioni di ristoranti
34 voti utili 34 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 dicembre 2014

Posto molto curato in piena porta Romana. Per chi ama le bollicine sempre di stare in paradiso. Varietà di etichette molto ampia e variegata. Sicuramente non è il posto per un apericena, ma per una buona degustazione di bolle con qualche piccolo assaggino. Assolutamente consigliato!

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Milano, Italia
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
22 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 26 dicembre 2014

Abito in porta romana e da tempo volevo entrare in questo locale. Diciamo subito che il locale e' accogliente e veramente carino. Io e mia moglie abbiamo bevuto un ottimo vino consigliato dal gestore. Con i primi due bicchieri ci sono stati serviti degli spuntini deliziosi. Ma fermiamoci subito: la quantità' del vino ( ottimo) del singolo bicchiere era insignificante... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
massimiliano b, Proprietario alle El Buscia, ha risposto a questa recensione.

Innanzitutto la ringrazio per la sua recensione e per gli apprezzamenti rivolti al nostro lavoro. per quanto invece riguarda le sue osservazioni sulla quantità di vino contenuta nei calici che serviamo, non comprendo sinceramente come possa affermare quanto ha scritto. Noi serviamo, ovviamente a tutti indistintamente, sempre la stessa quantità di vino nel calice, cioè 12,5 cl, o meglio 1/6... Più 

Milano, Italia
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 13 novembre 2014

Finalmente un posto,carino, nuovo dove si respira l atmosfera del bar sotto casa con la preparazione e la ricercatezza dei piu famosi lounge bar. Bollicine e loro caratteristiche a disposizioni di tutiti. Ovvio che se voi siete da Moet o champagne con panettone andate pure da un altra parte questa posto non fa per voi! Per fortuna! Molto bello e... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
13 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 12 novembre 2014

Un ottimo posto per chi ama le bollicine sia Italiane che Francesi ma manca una lista dove scegliere con calma e in autonomia ció che si vuole bere senza dover chiedere... e una volta deciso non è detto che sia disponibile in frigo!!!!

Questa recensione è stata utile?
massimiliano b, Proprietario alle El Buscia, ha risposto a questa recensione.

Innanzitutto la ringrazio per la sua recensione che ci fornisce come sempre un'utile momento di confronto. In questo caso vogliamo cogliere l'occasione per chiarire perchè non abbiamo e non avremo mai una lista. Il primo banale motivo è che non siamo un ristorante, ma un'enoteca, quindi le bottiglie sono tutte esposte a scaffale con il loro prezzo e crediamo sia... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Viale Beatrice D'Este, 48, 20122 Milano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lombardia  >  Milano
  • Numero di telefono: +(39)02 4549 8762

Prezzo e cucina

  • Cucina: Wine Bar, Enoteca, Oyster bar

Descrizione

El büscia, da "El vin che'l büscia" traducibile come "il vino che spuma, che fa le bolle" è uno spazio dedicato esclusivamente ai vini spumanti e champagne. L'offerta, frutto di studio, ricerca ed assaggi, comprende selezioni di prodotti Italiani, Francesi, Spagnoli, Inglesi e curiosità dal resto del mondo enologico. el büscia si propone come punto vendita da asporto e degustazione alla mescita.

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?