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Tutti i 5.172 ristoranti di Milano

Basara

Via Tortona 12, 20144 Milano, Italia
+39 02 8324 1025
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.37 in classifica su 5.172 Ristoranti a Milano
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 45 - USD 64
Cucina: sushi, giapponese, fusion
Opzioni: Colazione/Brunch, Cena, Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Colazione/Brunch, Cena, Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte
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374 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    238
    93
    22
    14
    7
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Milano, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 ottobre 2014 NOVITÀ

Ricercatezza, qualità, stile e originalità caratterizzano questo ristorante sempre molto pieno in via Tortona. Antipasto di otto tartar al cucchiaio spettacolari in particolare quella di gamberi rossi di Mazara. Sushi sublime e gli uramaki con tartar di salmone e con astice gratinato molto buoni oltre ad essere ben presentati. Qualità altissima, prezzo un pó più elevato rispetto alla media dei... Più

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Milan
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
9 voti utili 9 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 18 ottobre 2014 NOVITÀ

Siamo stati in quello di Corso Italia e malgrado il cibo sia buono il servizio è veramente scadente. Per guadagnare di piu fanno due turni, alle 8 e alle 10, ma il problema è che non sanno gestire i tempi. Per prima cosa, nonostante ci siano pochi tavoli, abbiamo aspettato piu di 20 minuti per avere il menu. La ragazza... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
11 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 ottobre 2014

Basara? Eccezionale! Talvolta non sono necessarie tante parole e ne basta una soltanto! Ne avevo sentito parlare, avevo letto qualche recensione, ma ovviamente provare di persona ...ti rendi conto che ..potevi provarlo prima! Ottimo servizio, piatti presentati bene e molto originali, qualita' eccellente! Complimenti!

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2014

Ottimo il connubio tra cucina japponese e fusion...ottima qualitá delle materie prime. Da provare assolitamente il roll con l'astice. Consigliati anche i dolci. Non economico ma in linea con il livello del ristorante. Ci torneremo.

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Londra, Regno Unito
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
11 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2014

Mi piace tanto questo posto per come si mangia ma purtroppo la seconda volta che son tornata ho avuto una brutta esperienza in termini di servizio al ristorante. E' un posto che fa pagare in media 50€/60€ a persona posizionandosi così ad un livello medio-alto che non viene però poi confermato dalla modalità che hanno le ragazze di gestire il... Più

Questa recensione è stata utile? 8
Milano, Italia
Recensore super
67 recensioni 67 recensioni
54 recensioni di ristoranti
29 voti utili 29 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 ottobre 2014

Inutile commentare la cucina che è realmente eccellente. Il pesce è fresco, i piatti molto ben curati e il menu vario come la cantina. Un solo difetto, la gestione delle prenotazioni (su due turni) è davvero ansiogena. Si è costretti a cenare con il conto alla rovescia per liberare il tavolo al turno successivo. Una cena così saporita andrebbe assaporata... Più

Questa recensione è stata utile? 2
New York
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 6 ottobre 2014

Sono stata al Basara dopo aver sentito parlare molto di questo locale e sono rimasta impressionata dalla bontà e qualità dei piatti. Il pesce fresco e molta originalità nella creazione dei piatti mai vista neanche in Giappone!!! Come antipasti vi consiglio il carpaccio flambè deluxe e la tartare di gamberi siciliani con la stracciatella di cui io e il mio... Più

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Cologno Monzese, Italia
Recensore super
83 recensioni 83 recensioni
44 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 ottobre 2014

Cena tra amici. Non solo i classici da menu giapponese, ma anche piatti fusion. Per antipasto ottimo e particolare il Flambè misto con crudo di astice, tonno, capesante, gamberi siciliani e branzino con salsa flambè a base di soia, olio oliva, limone, trito di pomodorini secchi, capperi e foglioline di una specie di insalatina. Per antipasto ottimi anche i (soli... Più

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Bergamo, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 settembre 2014

La prima volta si sa può essere una delusione, nel nostro caso ( prima volta al gipponese! ) siamo rimasti entusiasti sia dei piatti che del locale. Ci siamo lasciati consigliare dalla cameriera che vista la nostra inesperienza ci ha proposto un percorso di tre piatti buonissimi. Una lode particolare all'antipasto misto con salsa di soia, limone capperi e pomodorini... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Milano
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
11 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 settembre 2014

Sono stata a cena con un gruppo di amici, i piatti sono davvero squisiti e buonissimi (roll con astice gratinato, tartare di salmone, dragon roll e tante altre prelibatezze)...c'era davvero l'imbarazzo della scelta. lo consiglio assolutamente.

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