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Don Carlos

Via Alessandro Manzoni 29, Milano, Italia
(02) 7231 4640
Sito web
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Al n.401 in classifica su 5.146 Ristoranti a Milano
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: dessert, italiana, contemporanea, pasta, enoteca, pesce
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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111 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    62
    35
    7
    6
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
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  • Qualsiasi
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Italiano per primo
Milano, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 30 giugno 2014

Io e il mio compagno siamo stati al Don Carlos..........e come vegani siamo rimasti estremamente soddisfatti. Abbiamo chiamato qualche giorno prima facendo presente le nostre esigenze e le varie limitazioni (no carne, no pesce, no formaggi, no uova) e lo chef ci ha preparato un menù su misura eccellente. Menù vegano NON significa il piatto di verdure: significa un menù... Più

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Recensore super
100 recensioni 100 recensioni
68 recensioni di ristoranti
83 voti utili 83 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 giugno 2014

Sono stata 2 volte a cena al Don Carlos prima di scrivere questa recensione. Il ristorante è ottimo, sia nella qualità e presentazione dei piatti, sia nel servizio dei camerieri che cercano di offrire alla clientela un trattamento di livello. Occorre però prenotare anche con anticipo perché altrimenti si corre il rischio di non trovare disponibilità. L'atmosfera è perfetta per... Più

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Milan
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
13 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 giugno 2014

Ambiente e cucina molto tradizionali. Un po' sofisticato. La qualità è molto buona e si paga. L'ambiente è curato ma un po' piccolo.

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Milano, Italia
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
13 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 15 maggio 2014

Siamo stati in questo ristorante il 12 maggio per festeggiare alcuni eventi. Abbiamo preso come antipasto delle mazzancolle su crema di topinambur, guancialetto croccante e polvere di olive nere. Che dire un piatto magnifico, realizzato con materie prime di altissimo livello. Di secondo abbiamo optato per un filetto di rombo in crosta di pane, erbettepurea di pastinaca e chips di... Più

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Brescia, Italia
Recensore super
76 recensioni 76 recensioni
38 recensioni di ristoranti
37 voti utili 37 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 aprile 2014

Location facilmente raggiungibile se pernotti in centro a milano,ambiente piacevole e ottimo servizio al tavolo.Menù non estremamente vario ma accontenta i vari gusti.Consiglio il risotto milanese ,il migliore fin ad ora mangiato .Prezzo decisamente elevato ma in rapporto a ciò che si ottiene giusto.Lo consiglio per una cena romantica e per il menù non perdetevi il risotto!!

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Milano, Italia
1 recensione
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 aprile 2014 tramite dispositivo mobile

Che dire il Don Carlos è l'unica garanzia di Milano. Atmosfera bella e rilassata, servizio impeccabile senza essere freddo ma senza neanche quella eccessiva cordialità che disturba. Il cibo, è un vero viaggio nel piacere. Ottimo tutto, ti guidano attraverso combinazioni che mai immagineresti ma che sono un vero piacere del palato (parla un tradizionalista). Nell'insieme oltre a essere il... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Steven F, Restaurant Manager alle Don Carlos, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Sig. Carlo Minonzio, voglio davvero ringraziarLa per la Sua graditissima recensione. Mi rende davvero fiero apprendere che la ricerca dei piatti del nostro Chef Mauro Moia sia stata di Suo gradimento grazie agli accostamenti proposti. Grazie davvero anche per l'apprezzamento al Servizio offerto, ci fa capire che siamo sulla strada giusta ma che ancora dobbiamo lavorare duramente per diventare... Più

Caserta, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 gennaio 2014

Location fantastica e super elegante. Personale cordialissimo e attento. Cibo davvero buonissimo. Prezzo davvero elevato però, fin troppo.

Questa recensione è stata utile? 1
Steven F, Restaurant Manager Don Carlos alle Don Carlos, ha risposto a questa recensione.

Gentile Cliente, siamo davvero contenti che la Sua esperienza in Don Carlos sia stata positiva sia a livello food che di atmosfera creata dal nostro Staff. Ci auguriamo di averVi presto graditi ospiti presso il nostro Ristorante. Cordialmente Più

Milano, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 5 novembre 2013

sono stata al Don Carlos in occasione di una cena di compleanno, eravamo in 4 di cui 1 persona con richieste dietetiche particolari. Lo staff è stato davvero molto attento, scrupoloso e soprattutto discreto. Avevo prenotato informando di questo aspetto e mi hanno richiamata in seguito per verificare nel dettaglio le richieste e possibiità e, trattandosi di compleanno, come fare... Più

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Steven F, Restaurant Manager Don Carlos alle Don Carlos, ha risposto a questa recensione.

Gentile Cliente, grazie infinite, le Sue parole sono davvero molto importanti per noi. Un ulteriore sentito grazie per averci comunicato le esigenze dei Suoi clienti in modo tale di poterci organizzare per tempo e accontetare tutti i commensali soprattutto in occasione di un compleanno. E' nostro piacere poter realizzare le Vostre richieste; mi auguro di averVi presto in Don Carlos.... Più

Vicenza, Italia
Recensore super
73 recensioni 73 recensioni
67 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 30 settembre 2013

Avevo scelto questo ristorante per festeggiare un'occasione speciale con una persona speciale, dopo aver valutato molti ristoranti nel centro di Milano. L'ambiente è tradizionale, caratteristico, caldo e accogliente. E la stessa cosa si può dire per il menù: buona la terrina di foie gras (ma il pan brioche era troppo poco); ottimi per equilibrio dei sapori i maltagliati all'anatra; un... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Steven F, Restaurant Manager Don Carlos alle Don Carlos, ha risposto a questa recensione.

Gentile Cliente, grazie mille per i minuti spesi nel scrivere i Suoi commenti sulla serata. Riteniamo i Vostri feedback vitali, in quanto utili per poterci migliorare, così da accontentare pienamente i nostri preziosi Clienti, dalle vivande, alle bevande e dall'atmosfera, unica del Don Carlos presso il Grand Hotel et de Milan, ove si può riassaporare le note e le sensazioni... Più

bergamo
Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
23 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 settembre 2013

Location splendida, pieno centro storico. Locale grazioso, curato e romantico. Servizio inappuntabile. Cucina ottima. Certo, il prezzo da pagare è alto, ma per festeggiare un'occasione di speciale è bello farsi coccolare in un luogo del genere. Proposte tra tradizione e innovazione. Provato un calamaro ripieno che era la fine del mondo e una coda da urlo. Che altro aggiungere?

Questa recensione è stata utile?
Steven F, Restaurant Manager Don Carlos alle Don Carlos, ha risposto a questa recensione.

Gentile Cliente, la ringrazio a nome dello staff del Don Carlos per le Sue parole. Per noi sono input fondamentali per migliorarci sempre di più. Grazie davvero. Spero vivamente di riavervi presto tra noi per un'altra serata coccolati dal nostro staff. Cordialmente Più

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