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Cantiere Cucina

N. 15 di 472 Ristoranti a Bergamo
Certificato di Eccellenza
€€
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Come arrivarci
Borgo Santa Caterina 5, 24124 Bergamo, Italia
+39 335 840 7141
Sito web
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Opzioni: Consegna a domicilio, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni, Da asporto
Descrizione: Giorno di chiusura: domenica a Cena e lunedi

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 374
Valutazione dei visitatori
  • 198
    Eccellente
  • 145
    Molto buono
  • 18
    Nella media
  • 8
    Scarso
  • 5
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
spazio condiviso

si mangia in uno spazio minimo: in condivisione, si parla tra commensali, si partecipa al servizio, si scambiano opinioni e giudizi , si segue la preparazione dei piatti con cucina a vista e spiegazione della composizione e degli ingredienti, il tutto accompagnato da buoni bicchieri di vino e Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 1 maggio 2015
riccardo d
,
Milano, Italia
Buono per:
  • Pasti economici
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Recensioni su 374 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Milano, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 1 maggio 2015 NOVITÀ

si mangia in uno spazio minimo: in condivisione, si parla tra commensali, si partecipa al servizio, si scambiano opinioni e giudizi , si segue la preparazione dei piatti con cucina a vista e spiegazione della composizione e degli ingredienti, il tutto accompagnato da buoni bicchieri di vino e birra servita in bicchieri piccoli (consiglierei al simpatico proprietario di usarne di... Più 

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Pomarolo
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 18 aprile 2015

Io e mia moglie abbiamo provato la cena incuriositi dalle recensioni. Cibo di qualità ottima, il titolare è un ragazzo simpatico,disponibile a qualsiasi spiegazione sulla nascita e sviluppo del locale ed inoltre è veramente esperto di cucina e spiega l'origine e la qualità di ogni materia prima e di ogni vino. Si mangia benissimo e si conosce gente con cui... Più 

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bergamo
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
3 su 5 stelle Recensito il 16 aprile 2015

ci sono andata con 2 amici proprio x le ottime recensioni lette devo ammettere che il cibo e' davvero buono e curato nei minimi particolari,soprattutto il dolce cheesecake estivo buonissimo, il titolare gentilissimo ed il locale alternativo,interssante il poter dialogare con gli altri clienti al tavolo! la nota dolente e non ne capisco il motivo le posate di plastica rovinano... Più 

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Bergamo, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 aprile 2015

Il locale è piccolo e quindi bisogna trovare il momento giusto per mangiarvi (carpe diem si dice no?) però è l'unico appunto che si può fare a questo ristorante. I piatti sono vari, con proposte sia elaborate che semplici (si va dagli gnocchi all'arancia fino alle penne panna e prosciutto per intenderci), il filo conduttore però è una qualità sempre... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 11 aprile 2015

Ci ho messo un pò per scrivere questa recensione...dovevo digerire non il pasto, ma tutto il resto. 10 coperti (forse), quindi capiterà di mangiare fianco a fianco con sconosciuti, ma se lo accettiamo in tutti gli all-u-can cinogiappo andrà bene anche a Bergamo. Pochi piatti, ma la cucina è a vista e i pochi fornelli non potrebbero offrire più scelta.... Più 

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Rimini, Italia
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
32 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 aprile 2015

Sono entusiasta di questo locale, anche con i suoi difetti. Innanzitutto il cibo è buonissimo, originale senza esagerare, porzioni più che abbondanti e presentate in modo particolare. Poi i difetti sono quelli letti in altre recensioni, ma non sono difetti, nel senso che se vuoi passare la serata a cena in chiacchiera vai in un latro posto. I prezzi sono... Più 

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Recensore super
78 recensioni 78 recensioni
59 recensioni di ristoranti
38 voti utili 38 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 5 aprile 2015

Da tempo volevano provare questa nuova idea di ristorazione... Il locale è piccolo , circa 20 posti... Molto spartano ma nel complesso accogliente.. Chi fa la differenza sono le persone... La convivialità è d obbligo... Porzioni abbondanti e particolari... Unico neo...la scelta delle posate in plastica... Ha sicuramente ancora del potenziale inespresso per questo torneremo a provarlo...

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Bergamo, Italia
Recensore esperto
39 recensioni 39 recensioni
30 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 2 aprile 2015

Decisamente un locale fuori dagli schemi. Lo spazio (molto poco) è quasi tutto occupato dalla cucina. I posti a sedere sono una dozzina scarsa, così che sembra di essere a casa di amici. Sicuramente, subito e a pelle, il titolare si rivela un simpatico amico. I piatti vengono cucinati sotto i tuoi occhi e le ricette sono fantasiose e saporite.... Più 

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Bergamo, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 marzo 2015

Qualcosa che mancava in città: la voglia di voler socializzare, condita con un'ottima cucina. Il locale è spartano ma per niente banale. Arrivate di corsa da una sessione estenuante di shopping ci siamo avventurate nel locale, attirate dalla promessa del nome e dalle recensioni entusiastiche. Il risotto alle pere e aceto balsamico e gli gnocchetti con i pistacchi non hanno... Più 

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Matteo F, Proprietario alle Cantiere Cucina, ha risposto a questa recensione.

Ciao grazie per la bella recensione Mannaggia ultimamente mi hanno un po' bastonato su trip, son le regole del gioco, e fa piacere leggere parole entusiaste come le tue Vi aspetto presto Matteo Più 

Palermo
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
12 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 27 marzo 2015

Ho portato dei colleghi in questo locale in quanto degli amici me lo avevano pubblicizzato ma l'idea non è stata proprio azzeccata. Avevo anche letto delle ottime recensioni e quindi anche dopo l'impatto dell'entrata (il locale è veramente molto molto piccolo) ho convinto tutti a sederci lo stesso. L'idea del locale è sicuramente molto originale ma purtroppo non è quello... Più 

Questa recensione è stata utile?
Matteo F, Proprietario alle Cantiere Cucina, ha risposto a questa recensione.

Ciao, mi spiace mannaggi a che no vi siate trovati bene Hai ragione, per le proprie particolaritá il cantiere non è locale per ogni occasione, e forse quella sera voi cercavate una situazione diciamo piu classica Proprio per questi limiti, io mi devo difendere con i piatti, dare il massimo sul rapporto qualitá prezzo delle materie prime e del mio... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Borgo Santa Caterina 5, 24124 Bergamo, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lombardia  >  Provincia di Bergamo  >  Bergamo
  • Numero di telefono: +39 335 840 7141

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 7 - 15
  • Cucina: Italiana

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Pasti economici

Descrizione

Giorno di chiusura: domenica a Cena e lunedi

Domande e risposte

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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?