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Il Cantiere del Sapore

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Come arrivarci
Via Filzi Fabio 245, 19123 La Spezia, Italia
+39 0187 718038
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Opzioni: Cena, Pranzo, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni

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Valutazione dei visitatori
  • 132
    Eccellente
  • 60
    Molto buono
  • 9
    Nella media
  • 7
    Scarso
  • 3
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Bella scoperta

Ne avevo sentito parlare un sacco di volte ... Finalmente siamo riusciti ad andare ... E ne sono rimasta contenta! 35€ con vino della casa ( buono) e acqua ,antipasti vari è veramente deliziosi,2 primi ,1 secondo ,dolce e caffè ! Tutto degno di nota ... Locale internamente molto carino.... Unica Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 31 maggio 2015
Lucy5111982
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Recensioni su 211 della nostra community di TripAdvisor

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Emilia-Romagna, Italia
1 recensione
2 su 5 stelle Recensito il 31 maggio 2015 NOVITÀ

Il menu é un "segreto della Elsa". Non disponibile neanche a voce La degustazione del "pesce piu fresco della liguria", inizia col salmone, tipica specialità tirrenica Tappi dell' acqua della casa con tracce di muffa Wc molto angusto Il vino della casa (anonimo) costa 11 € alla bottiglia Costo 38 € a testa In sintesi: sarebbe opportuno tirarsela meno e... Più 

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Recensore super
76 recensioni 76 recensioni
61 recensioni di ristoranti
34 voti utili 34 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 31 maggio 2015 NOVITÀ

Ne avevo sentito parlare un sacco di volte ... Finalmente siamo riusciti ad andare ... E ne sono rimasta contenta! 35€ con vino della casa ( buono) e acqua ,antipasti vari è veramente deliziosi,2 primi ,1 secondo ,dolce e caffè ! Tutto degno di nota ... Locale internamente molto carino.... Unica pecca l insonorizzazione ! C'era un po troppa confusione... Più 

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Sestri Levante, Liguria, Italy
Recensore esperto
32 recensioni 32 recensioni
25 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2015

sono stata a cena in questo locale con amici che erano già stati qui siamo andati il venerdì perché cucinano pesce 5 antipasti ,2 primi, un secondo ,dessert ,caffè acqua ,vino tutto eccellente accostamenti particolari e squisiti per un costo di 35 euro a testa , nulla da dire solo che torneremo presto .se proprio devo trovare un difetto è... Più 

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La Spezia, Italia
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
17 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 maggio 2015

Ho mangiato in questo ristorante due volte provando entrambi i menù di terra e mare; in entrambi i casi siamo stati deliziati dalla qualità e freschezza degli ingredienti, oltre che dalla fantasia dei piatti. Il locale abbina spunti da nouvelle cuisine alla solidità delle tradizioni ed il risultato è decisamente grandioso. Il prezzo:26 euro per il menù di terra e... Più 

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La Spezia, Italia
Recensore super
50 recensioni 50 recensioni
44 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 maggio 2015

siamo stati in questo locale il venerdi sera , premetto che a quanto ho capito il menu è fisso e il venerdi si mangia pesce. Ma andiamo con ordine il locale all'interno è piccolo semplice ma molto carino e il personale gentile. ci servono il vino una falanghina del sannio purtroppo non ricordo la cantina ma è discretamente buono e... Più 

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Genova, Italia
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 24 aprile 2015

Effettivamente, il posto da fuori non è un granchè... Ma a breve si sposteranno dalle parti di Porto Lotti. La sala interna, invece, è curata e piuttosto particolare. Menu fisso, si sceglie solo il dolce. A seconda del giorno, il menu è a base di carne o di pesce. Provato quello di pesce, si compone di antipasti (5, tutti piuttosto... Più 

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Modena
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 aprile 2015

In viaggio dalla Liguria all Emilia,ho voluto provare questo ristorante di cui avevo sentito parlare. Ambiente molto semplice,personale cordiale,buoni e particolare l offerta gastronomica,buono anche il prezzo Consiglio..

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2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 aprile 2015

Sono stato a cena in questo bel ristorantino , che dire , semplicemente meraviglioso , abbiamo mangiato benissimo , menù fisso di pesce ( in alcuni gg della settimana stessa cosa ma di carne ) tutto veramente ottimo e poi alla fine il conto ... eccezionale rapporto qualità / prezzo . Torneremo sicuramente

Questa recensione è stata utile? 1
La Spezia, Liguria, Italy
Recensore super
59 recensioni 59 recensioni
53 recensioni di ristoranti
47 voti utili 47 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 aprile 2015

Il cantiere del sapore è un posticino a La Spezia che merita davvero un p-assaggio! Il locale è molto semplice e per alcuni versi spartano ma comunque pulito e accogliente! Il suo punto forte? Non esiste un menù: entrate vi sedete e il servizio vi proporrà pochi piatti ma con le materie prime del giorno! Questo vuol dire che potrete... Più 

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2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 11 aprile 2015 tramite dispositivo mobile

Per noi andare al cantiere è una tradizione quando passiamo da Spezia È il ristorante che cerchiamo ovunque ma solo qui lo troviamo !!! Si mangia straordinariamente( e non esagero) e sarete sorpresi dall'originalità delle ricette Ci manca ed Elsa e Mariano ci mancano ancor di più A presto Simona Sara Chiara

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Filzi Fabio 245, 19123 La Spezia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Provincia di La Spezia  >  La Spezia
  • Numero di telefono: +39 0187 718038

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 34 - 40

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?