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Il Cantiere del Sapore

Via Filzi Fabio 245, 19123 La Spezia, Italia
+39 0187 718038
Modifica info ristorante
Al n.11 in classifica su 259 ristoranti a La Spezia
Certificato di Eccellenza 2013
Fascia prezzo: USD 37 - USD 44
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
6 foto dei visitatori
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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140 recensioni dei viaggiatori

Il 87% consiglia
    87
    36
    7
    6
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
La Spezia, Italia
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 8 aprile 2014

Vado spesso a mangiare in questo ristorante.. Ho provato sia il menù di carne sia quello di pesce ed erano entrambe buonissimi! Ogni volta i piatti, molto curati, cambiano a seconda di quello che comprano i proprietari! Per il rapporto qualità prezzo secondo me è uno dei ristoranti migliori di La Spezia! Lo consiglio a tutti!

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Recensore esperto
23 recensioni 23 recensioni
18 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 4 aprile 2014

Arriviamo in questo ristorante dopo tanta attesa, ci è stato indicato come uno dei migliori di Spezia. La zona e la via non sono assolutamente delle migliori, anzi, così come la struttura in se' (in particolare il bagno, in cui devi fare pipì evitando di non cadere dentro il water). I proprietari sono comunque molto molto accoglienti, gentili e disponibili.... Più

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Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 11 marzo 2014

Sono stata a cena al cantiere stasera per la prima volta e devo ammettere che sia le recensioni lette sia le descrizioni di amici e parenti sono giustissime.Il locale è molto accogliente e il personale gentile.La cucina non è scontata, molto delicata e gustosa.Spesso vengono usati prodotti selezionati e particolari (degna di nota la salsina con l'aglio nero).Stasera abbiamo assaggiato... Più

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La Spezia, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 11 marzo 2014

prima volta , scelto in base a tripadvisor ,per un anniversario mio e di mia moglie, di lunedi' parcheggio trovato subito , accoglienza ok ,ambiente tranquillo , tavolo in posizione carina si nota subito la cura su tante cose senza esagerare pero', menu' di terra e piatti a sorpresa presentati e descritti , molto buoni con abbinamenti molto particolari (prima... Più

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 8 marzo 2014

Sono di La Spezia e credo di aver mangiato in tutti i locali della città al cantiere del sapore ci sarò andato 20 volte non ho mai mangiato 2 volte la solita cosa, ambiente cordialissimo atmosfera piatti fantastici, una parola il miglior locale di Spezia qualità prezzo ( 5 antipasti,2 primi 1 secondo dolce acqua caffè amaro e vino ).... Più

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 2 marzo 2014

Personale gentilissimo, servizio ottimo e grande attenzione alla qualità dei prodotti utilizzati. Bella l'idea del pasto a menù fisso, garanzia per la freschezza dei piatti serviti. Che dire....da tornarci

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Vezzano Ligure (SP)
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
20 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 febbraio 2014

Mi sono recato ieri sera per la prima volta in questo locale che mi è stato consigliato da un mio amico. Sono rimasto veramente soddisfatto sia per l'accoglienza del personale sia per la bontà delle portate. Ho specialmente apprezzato l'idea della cena al buio, ovvero si mangia ciò che offre la casa senza menù. Ci tornerò sicuramente. Consigliatissimo.

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La Spezia, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 10 febbraio 2014

C'è poco da dire se non che servizio,quantità e qualità sono ad altissimo livello. Grazie Elsa e Mariano !!!

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Busseto
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
5 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 febbraio 2014 tramite dispositivo mobile

Anche oggi, per non sbagliare ho portato i miei amici in questo delizioso ristorante, i quali sono rimasti molto soddisfatti!!!! Ottimi antipasti, credo che fossero 5 portate, poi due magnifici primi, buonissimi, per secondo un'ottima tagliata di carne del Dakota......molto tenera, e per finire un dolce cremoso eccellente!!!! Bravissima Elsa continua così!!!!!! Quando sarò nei paraggi di la Spezia tornerò... Più

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Sarzana, Italia
Recensore super
83 recensioni 83 recensioni
60 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 febbraio 2014

Favolosa la carissima Elsa in cucina....simpatico e preparato il buon Mariano in sala.... noi ci torniamo ogni volta con immenso piacere. Elsa sa stupirci sempre positivamente e cenare da lei è, ogni volta, una meraviglia. Vale la pena.... e poi non potrete più fare a meno di lei.

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