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Il Cantiere del Sapore

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Come arrivarci
Via Filzi Fabio 245, 19123 La Spezia, Italia
+39 0187 718038
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Valutazione dei visitatori
  • 130
    Eccellente
  • 58
    Molto buono
  • 9
    Nella media
  • 6
    Scarso
  • 3
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
menu fisso

Effettivamente, il posto da fuori non è un granchè... Ma a breve si sposteranno dalle parti di Porto Lotti. La sala interna, invece, è curata e piuttosto particolare. Menu fisso, si sceglie solo il dolce. A seconda del giorno, il menu è a base di carne o di pesce. Provato quello di pesce, si Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 24 aprile 2015
yulbrinner2015
,
Genova, Italia
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Recensioni su 206 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Genova, Italia
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 24 aprile 2015 NOVITÀ

Effettivamente, il posto da fuori non è un granchè... Ma a breve si sposteranno dalle parti di Porto Lotti. La sala interna, invece, è curata e piuttosto particolare. Menu fisso, si sceglie solo il dolce. A seconda del giorno, il menu è a base di carne o di pesce. Provato quello di pesce, si compone di antipasti (5, tutti piuttosto... Più 

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Modena
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 aprile 2015

In viaggio dalla Liguria all Emilia,ho voluto provare questo ristorante di cui avevo sentito parlare. Ambiente molto semplice,personale cordiale,buoni e particolare l offerta gastronomica,buono anche il prezzo Consiglio..

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2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 18 aprile 2015

Sono stato a cena in questo bel ristorantino , che dire , semplicemente meraviglioso , abbiamo mangiato benissimo , menù fisso di pesce ( in alcuni gg della settimana stessa cosa ma di carne ) tutto veramente ottimo e poi alla fine il conto ... eccezionale rapporto qualità / prezzo . Torneremo sicuramente

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La Spezia, Liguria, Italy
Recensore super
50 recensioni 50 recensioni
44 recensioni di ristoranti
45 voti utili 45 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 aprile 2015

Il cantiere del sapore è un posticino a La Spezia che merita davvero un p-assaggio! Il locale è molto semplice e per alcuni versi spartano ma comunque pulito e accogliente! Il suo punto forte? Non esiste un menù: entrate vi sedete e il servizio vi proporrà pochi piatti ma con le materie prime del giorno! Questo vuol dire che potrete... Più 

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2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 11 aprile 2015 tramite dispositivo mobile

Per noi andare al cantiere è una tradizione quando passiamo da Spezia È il ristorante che cerchiamo ovunque ma solo qui lo troviamo !!! Si mangia straordinariamente( e non esagero) e sarete sorpresi dall'originalità delle ricette Ci manca ed Elsa e Mariano ci mancano ancor di più A presto Simona Sara Chiara

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Genova, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 11 aprile 2015 tramite dispositivo mobile

Questo posto è incantevole, mi è sicuramente piaciuto l ambiente del locale e la gentilezza dello staf. la cena è stata fantastica, ho adorato il tortino con le patate viola che sono state una bella scoperta. Non vedo l ora di rovesci tornare, complimenti!

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Montepulciano, Italia
Recensore super
59 recensioni 59 recensioni
24 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 aprile 2015

Locale situato sopra il porto, quartiere popolare. Ambiente familiare e molto colorato. Ci accoglie il titolare che semplicemente ci spiega di affidarci: menù unico. Sei antipasti: tortino, farinata, tartare, sformato,spalla, strudel. Una profusione di verdure e colori. Due primi, buonissimi cappelli di magro su brasato, due secondi e il dolce fantastico cioccolato, pistacchio e muffin limone. Ci serve Barbara, sorriso... Più 

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La Spezia, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 febbraio 2015

Questo ristorante è una sorpresa per il palato. La chef Elsa mette una passione per la cucina fantastica che la porta a offrire dall'antipasto al dolce tutto fatto in casa, con fantasia e rispetto per il cliente. Il menu fisso è diverso per i giorni della settimana, ma pieno e soddisfacente: sia la carne che il pesce sono lavorati con... Più 

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La Spezia, Liguria, Italy
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 18 febbraio 2015

Il locale non è niente di speciale ed è abbastanza difficile trovare parcheggio, ma la cucina è davvero valida, con piatti originali, molto saporiti e invoglianti, sia di terra che di mare (a serate alternate).

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Sarzana, Italia
Recensore super
69 recensioni 69 recensioni
65 recensioni di ristoranti
58 voti utili 58 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 febbraio 2015

Se c'è un ristorante che consiglierei a chi cerca un ottimo ristorante a Spezia, questo è di sicuro il Cantiere del Sapore. Ci sono stato in più di un'occasione e i livelli qualitativi sono sempre molto alti. Ma andiamo per ordine. Il ristorante si presenta forse non benissimo, si trova infatti in curva su una salita piuttosto bruttina, in cui... Più 

Questa recensione è stata utile? 2

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Filzi Fabio 245, 19123 La Spezia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Provincia di La Spezia  >  La Spezia
  • Numero di telefono: +39 0187 718038

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 34 - 40

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?