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Maxela Genova 1

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Come arrivarci
Vico Inferiore del Ferro 9 | 16124, Genova, Italia
+39 010 2474209
Sito web
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Opzioni: Pranzo, Colazione, Cena, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala
Descrizione: Maxelà una catena di ristoranti macelleria presente a : Genova, Milano
Maxelà una catena di ristoranti macelleria presente a : Genova, Milano, Roma, Livorno, Modena, Rimini e Torino, i locali allestiti con molta cura nei dettagli ricordano le vecchie tripperie genovesi con tavoli in marmo, lavagne in ardesia, piatti di ceramica alle pareti e il banco macelleria posizionato all’ ingresso . Sono adatti per chi ha la passione per il connubio tra la carne di alta qualità ed il buon vino rosso. Maxelà offre oltre ai piatti classici come costata e fiorentina alla griglia, bistecche, selezione di crudi, orecchia di elefante anche ricette richiamanti la cucina genovese. Tutte le carni servite sono esclusivamente di Razza Fassona Piemontese, accuratamente selezionate e sottoposte dopo la macellazione alla giusta frollatura (per 20 gg), come usavano gli antichi macellai.
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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  • 106
    Molto buono
  • 61
    Nella media
  • 40
    Scarso
  • 29
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    3,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
specialità carne

posto accogliente e ben arredato, presenta soprattutto menù a base di acrne che si può vedere fresca sul bancone. rispetto a un paio di anni fa mi pare che la cucina si sia "seduta" un pò, anche se rimane sempre un buon locale.

3 su 5 stelleRecensito il 27 marzo 2013
Francesca B
,
Ferrara, Italia
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Recensioni su 317 della nostra community di TripAdvisor

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ravenna
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4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 marzo 2013

Sono stato ancora una volta al Maxela con i miei amici e ci siamo trovati bene come al solito. La location per chi non lo conosce è splendida, veramente rustica!!! Abbiamo iniziato con dei misti crudi deliziosi che comprendevano carpaccio di fassona due tipi di battute a coltello e salsiccia cruda. Dopo ovviamente una gigantesca bistecca alla fiorentina da dividere... Più 

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Ferrara, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 27 marzo 2013

posto accogliente e ben arredato, presenta soprattutto menù a base di acrne che si può vedere fresca sul bancone. rispetto a un paio di anni fa mi pare che la cucina si sia "seduta" un pò, anche se rimane sempre un buon locale.

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Genova, Italia
1 recensione
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 27 marzo 2013

con la mia fidanzata siamo tornati a mangiare in questo bellissimo locale, dove veniamo fin dal primo appuntamento. ci siamo trovati bene come al solito, il personale è gentile, ma soprattutto offrono spesso nuove variazioni sui piatti del menu

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1 recensione
1 su 5 stelle Recensito il 26 marzo 2013 tramite dispositivo mobile

Nn lo consiglio a nessuno caro e si mangia poco e si è serviti da personale con influenza ...insomma lasciate perdere

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Jeddah, Arabia Saudita
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69 recensioni
48 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 25 marzo 2013

Con un gruppo di amici abbiamo mangiato la tartare (mediterranea) e tagliere di affetatti misti, tagliata di pere caramellate e aceto balsamico, tagliata con rucola e ricotta. Le porzioni sono discrete ma la qualità è molto buona. I vini sono un po' cari, il locale è molto ccarino a un po' piccolino, il servizio non è impeccabile ma comunque soddisfacente.... Più 

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Genova, Italia
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4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 marzo 2013

Sono cliente abituale da diverso tempo, a pranzo per una pausa piacevole seduto a mangiare un piatto caldo e la sera con fidanzata, amici e colleghi. Questo locale è garanzia di carne buona, costate e fiorentine condite semplicemente con sale grosso e olio d'oliva oppure con aglio e rosmarino. Insomma la carne gustosa che sa di carne!! La proposta è... Più 

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Genova, Italia
Contributore livello
26 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 24 marzo 2013

Pretendono di sistemare 8 persone in un tavolo da 6 scarso, alle h 21 terminano il pane, si dimenticano di portare due secondi (o forse fanno finta perché poi scopriamo che quel piatto è terminato e ci viene proposta un alternativa ) ordiniamo due bottiglie di vino da 15€ ma ce ne vengono servite due da 79€ (purtroppo ce ne... Più 

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robertobutch, Responsabile relazioni con la clientela alle Maxela Genova 1, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimi amici, proprio dalle recensioni negative cerchiamo di trarre consigli per correggere i nostri errori. La vostra "batteria " di messaggi ci sarà molto utile per migliorare la comunicazione tra camerieri e clienti. Comprendiamo lo stupore e l'ira, per altro dichiarata annunciando recensioni di fuoco, che avete provato quando avendo scelto il vino della casa " poggio alla scottona "... Più 

Genova
Contributore livello
6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
1 su 5 stelle Recensito il 24 marzo 2013

a parte la location e la bellezza del locale...non e'accettabile che dall ordine passino 40min per scoprire che gli antipasti ordinati erano finiti, il pane dell hamburger era finito e pure il tiramisu...p.s. erano le 21 di sabato sera e il tutto non era nulla di eccezionale

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Genova, Italia
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 24 marzo 2013 tramite dispositivo mobile

Veramente ottima la carne,servizio ineccepibile, solo un poco caro ma la qualità si paga. Ottimi anche i dolci

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1 recensione
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
1 su 5 stelle Recensito il 24 marzo 2013

assolutamente sconsigliato!!! l'unica cosa bella e il locale, per tutto il resto non ci tornero mai piu!!!!carissimo, servizio pessimo e cucina insignificante!!!

Questa recensione è stata utile? 1

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Ulteriori informazioni sull'hotel Maxela Genova 1

Indirizzo: Vico Inferiore del Ferro 9 | 16124, Genova, Italia
Numero di telefono: +39 010 2474209
Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Riviera ligure  >  Genova
Prezzi medi: EUR 24 - 35
Cucina: Italiana, Francese, Steakhouse, Barbecue, bistrot

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Vico Inferiore del Ferro 9 | 16124, Genova, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Riviera ligure  >  Genova
  • Numero di telefono: +39 010 2474209

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 24 - 35
  • Fascia di prezzo: € € €
  • Cucina: Italiana, Francese, Steakhouse, Barbecue, bistrot

Descrizione

Maxelà una catena di ristoranti macelleria presente a : Genova, Milano, Roma, Livorno, Modena, Rimini e Torino, i locali allestiti con molta cura nei dettagli ricordano le vecchie tripperie genovesi con tavoli in marmo, lavagne in ardesia, piatti di ceramica alle pareti e il banco macelleria posizionato all’ ingresso . Sono adatti per chi ha la passione per il connubio tra la carne di alta qualità ed il buon vino rosso. Maxelà offre oltre ai piatti classici come costata e fiorentina alla griglia, bistecche, selezione di crudi, orecchia di elefante anche ricette richiamanti la cucina genovese. Tutte le carni servite sono esclusivamente di Razza Fassona Piemontese, accuratamente selezionate e sottoposte dopo la macellazione alla giusta frollatura (per 20 gg), come usavano gli antichi macellai.

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?