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Tutti i 614 ristoranti di Trieste

Antica Trattoria Suban

Emilio Comici 2/d, 34128 Trieste, Italia
+39 040 54368
Sito web
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Al n.11 in classifica su 614 Ristoranti a Trieste
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 32 - USD 57
Cucina: austriaca, italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Gruppi numerosi, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte, Cena in sala privata
Descrizione: Locale di tradizione gestito dalla famiglia suban dal 1865. Gli arredi sono rustici e la cucina riprende le antiche ricette di tradizione mitteleuropea

Gli ospiti di hotel sono entusiasti di…

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367 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    199
    125
    28
    10
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
1 recensione
3 su 5 stelle Recensito il 20 ottobre 2014 NOVITÀ

Mi avevano parlato molto di questo rist . Ho voluto provare e che delusione. Ambiente stanco, cucina povera con ingredienti dozzinali. Buoni i primi. Ma manca un po' di sprint. Secondi nella media, dessert normalissimi. Cantina un po' vecchia. Prezzo non in linea con la qualita'. Non ci ritorneremo.

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trieste
Recensore super
51 recensioni 51 recensioni
19 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 16 ottobre 2014 NOVITÀ

20, 30 anni fa se si voleva mangiare carne era il top. Attenzione alle materie prime, innovazioni che si sposavano alla tradizione e servizio e attenzione al cliente che a Trieste non si trovavano. Riprovato nel corso degli anni e l' ultima volta qualche mese fa l' impressione è che il meraviglioso insieme non funzioni più tanto. I piatti migliori... Più

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Pordenone, Friuli-Venezia Giulia, Italy
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
33 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 ottobre 2014

Dopo anni sono tornata in questo straordinario ristorante di Ts: il sig. Suban sempre gentilissimo ed attentissimo, pronto a soddisfare ogni esigenza, così come i camerieri. Il prosciutto di cervo con i carciofini fritti era magnifico, le frattaglie... esperienza sensoriale totalmente appagante, direi paradisiaca davvero.

Questa recensione è stata utile? 1
Firenze, Italia
Recensore super
63 recensioni 63 recensioni
41 recensioni di ristoranti
38 voti utili 38 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 ottobre 2014

Ristorante davvero eccellente per la cucina triestina e friulana. Il locale ha un'apparenza di grande eleganza, ma è anche un luogo molto frequentato anche di lunedì sera quando ci siamo stati. Il cibo è davvero ottimo e presentato bene sia nella descrizione sia nel piatto. Avevo un po' di timore per il prezzo che invece si è rivelato comunque giusto... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Trieste, Friuli-Venezia Giulia, Italy
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2014

Siamo stati da Suban con nostri ospiti, in visita a Trieste, perchè Suban è una antica e caratteristica trattoria della città: Come sempre siamo rimasti soddisfatti per i cibi e per il servizio cortese e puntuale.

Questa recensione è stata utile? 1
Trieste
Recensore super
82 recensioni 82 recensioni
55 recensioni di ristoranti
263 voti utili 263 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 ottobre 2014

Il locale, sempre elegante e raffinato, non è più quello di una volta. Una cena molto buona, anche se affiancata da alcune carenze che 20 o 30 anni fa sarebbero state impensabili in questo locale, sempre caratteristico e storico. Antipasto di prosciutto cotto, buono ma una porzione misera, con solo una fetta. Ottimi invece i fagottini "servolani" (credo con spinaci... Più

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Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
14 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 ottobre 2014

Da sempre, nelle occasioni in cui non vuoi correre rischi, ho organizzato una cena in questo antico ristorante Triestino. Ultima in ordine di tempo una cena a sorpresa per il compleanno di mio marito, con i suoi figli ed nipotini arrivati da lontano e molto in ritardo. La disponibilità e' totale, la gentilezza e la professionalità pure. Cibo cucinato con... Più

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Ascoli Piceno, Italia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
22 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 ottobre 2014

Locale ben curato con una magnifica griglia a vista. Personale molto qualificato e disponibile a consigliare chi come me non espertissimo di tipicità triestine. Per quanto riguarda la cucina, lo stile è molto classico con piatti semplici del territorio. Porzioni non abbondanti e prezzi adeguati al contesto: antipasto, secondo, dolce e vino della casa, 50 euro.

Questa recensione è stata utile? 2
Trieste, Italia
Recensore esperto
46 recensioni 46 recensioni
31 recensioni di ristoranti
40 voti utili 40 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 settembre 2014

Se volete andare sul sicuro, senza correre rischi di uscire insoddisfatti e "alleggeriti", questo è il posto giusto per voi. Cucina tradizionale, legata ai sapori della terra con attenzione alla carta dei vini in un clima informale ed accogliente. Consigliatissima la pasta col sugo di gallina: una squisitezza!!!!

Questa recensione è stata utile? 2
Padova
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 settembre 2014

Locale tipico triestino dove la carne la fa da padrona. Ottima preparazione dei piatti che pur se all' apparenza sembrano troppo conditi sono digeribilissimi perche cucinati alla perfezione. Buona varietà nella scelta. Validi i dessert. Servizio efficente e premuroso.Prezzi adeguati al contesto( primo, secondo e contorno, dessert acqua e vino sfuso di buona qualità euro 40 a persona.

Questa recensione è stata utile? 2

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Ulteriori informazioni sull'hotel Antica Trattoria Suban

Indirizzo: Emilio Comici 2/d, 34128 Trieste, Italia
Numero di telefono: +39 040 54368
Località: Europa  >  Italia  >  Friuli-Venezia Giulia  >  Provincia di Trieste  >  Trieste
Prezzi medi: EUR 25 - 45
Cucina: austriaca, italiana

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